田町商店
Tamachi Shoten
Tamachi Shoten
田町商店
5 Chome-23-12 Shiba, Minato City, Tokyo 108-0014, Japan
4.6
Menú de sets
(Incluye ensalada, pepinillos encurtidos, arroz y sopa) Porción de arroz grande gratis
Set del día
日替わり定食
Un set de comida cuyo contenido cambia diariamente. Podrás disfrutar de los platos recomendados del día. Pregunta al personal por los detalles.
¥880~
Set de pollo karaage
鶏の唐揚げ定食
Un plato de pollo marinado con salsa de soja y jengibre, rebozado y frito. Se caracteriza por su jugoso pollo y su crujiente rebozado. Va muy bien con el arroz.
¥850~
Set de ginger pork
豚の生姜焼き定食
Un plato japonés clásico de cerdo salteado en una salsa especial de jengibre y soja. El aroma del jengibre abre el apetito y el sabor agridulce va muy bien con el arroz.
¥880~
Set de cerdo y kimchi salteados
豚キムチ定食
Un plato picante de cerdo y kimchi salteados. La acidez y el picante del kimchi realzan la dulzura del cerdo. Un plato lleno de vitalidad.
¥880~
Set de pescado a la parrilla
焼き魚定食
(Set de pescado a la parrilla de abadejo O set de caballa a la parrilla de Bunka, por favor consulte con el personal el día.)
Un set con pescado a la parrilla como plato principal. El tipo de pescado varía según el día (como atún o caballa). Se disfruta con rábano rallado para un sabor refrescante.
¥900~
Set de cerdo negro estofado
黒豚の角煮定食
Un plato de panceta de cerdo negro estofada a fuego lento en una salsa agridulce. Es tan tierno que se deshace con los palillos y tiene un sabor rico. A veces se sirve con huevos marinados.
¥900~
Set de sashimi de 3 tipos + 2 piezas de karaage
刺身3点盛り合わせ定食+唐揚げ2ケ
Un lujoso set con 3 tipos de sashimi fresco y pollo karaage. Podrás disfrutar tanto de los frutos del mar como de platos de carne.
¥1,000~
Menú de sake
Mutsu Hassen Isaribi Tokubetsu Junmai
陸奥八仙 いさり火 特別純米
(Hachinohe Shuzo, Prefectura de Aomori) Una botella hecha con la idea de ser "un sake para acompañar la comida de los pescadores". Tiene un regusto limpio y un sabor nítido, y combina especialmente bien con especialidades de Hachinohe como el calamar y la caballa.
Un sake Junmai hecho solo con arroz y agua. Es un sake seco hecho para combinar con platos de pescado, con un regusto limpio.
¥1,180~
Tatenokawa Chokaraguchi Junmai Daiginjo
楯野川 超辛純米大吟醸
(Prefectura de Yamagata, Bodega Tatenokawa) Un Junmai Daiginjo que permite sentir claramente la dulzura del arroz y tiene un final limpio.
Un sake Junmai Daiginjo pulido a un alto grado, pero con un acabado seco. Disfruta de su aroma fragante y su nitidez.
¥1,180~
Dassai 45 Junmai Daiginjo
獺祭 45 純米大吟醸
(Prefectura de Yamaguchi, Bodega Asahi) El estándar de Dassai, que significa "no tiene sentido si no es delicioso". Hecho con arroz Yamada Nishiki pulido al 45%, se caracteriza por su delicada dulzura derivada del arroz y su aroma fragante.
Un sake premium japonés de fama mundial. Se caracteriza por su aroma frutal y dulzura refinada, siendo una botella fácil de beber para los principiantes en sake.
¥980~
Funachu Hakusai Junmai Chokaraguchi
船中八策 純米超辛口
(Bodega Tsukasa Botan, Prefectura de Kochi) El nombre proviene de la estrategia (Funachu Hakusai) que Sakamoto Ryoma concibió en un barco. Tiene una excelente nitidez y está hecho extra seco.
Un sake Junmai muy seco. Tiene una nitidez que limpia la boca y es perfecto para disfrutar con la comida.
¥880~
Hiroki Tokubetsu Junmai
飛露喜 特別純米
Tiene un aroma que recuerda a frutas dulces, con una dulzura que se siente dentro de su frescura. Se caracteriza por un aroma ginjo dulce y tranquilo y una dulzura suave.
Una marca popular y difícil de conseguir de la prefectura de Fukushima. Se caracteriza por su sabor y aroma equilibrados, con un sabor distintivo.
¥1,280~
Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai
南部美人 特別純米
El Tokubetsu Junmai es el sake clásico de Nanbu Bijin. El ingrediente principal es el arroz especial cultivado "Giotome" de la ciudad de Ninohe, prefectura de Iwate. Tiene una fragancia frutal suave y delicada, la dulzura del arroz y un regusto limpio.
Un sake local representativo de la prefectura de Iwate. Tiene una suave fragancia frutal y el sabor original del arroz, con un sabor que no cansa.
¥1,180~
Nabeshima Tokubetsu Junmai
鍋島 特別純米
(Bodega Fuku Chiyo, Prefectura de Saga) Un sake famoso de Saga que está ganando popularidad. A pesar de ser una pequeña bodega con menos de 500 koku, lanzaron el famoso sake "Nabeshima" y se convirtieron en el centro de atención al ser nombrados el mejor sake Junmai de Japón en 4 años.
Un sake de la prefectura de Saga que llama la atención. Se caracteriza por su sabor fresco y burbujeante y su dulzura jugosa.
¥1,180~
Kuro Ryu Icchyorai
黒龍 いっちょらい
(Prefectura de Fukui, Bodega Kuro Ryu) "Icchyorai" significa "el mejor traje" en el dialecto de Fukui. Es un sake ginjo popular con una agradable fragancia ginjo y un sabor sin pretensiones.
Un sake famoso de la prefectura de Fukui. Tiene un aroma refrescante típico del sake ginjo y un sabor ligero y claro, lo que lo hace fácil de maridar con cualquier comida.
¥900~
Bunkajin Karakuchi Junmai
文佳人 辛口純米
El nombre "Bunkajin" significa "bella persona" en el sentido de una persona talentosa en la escritura, la poesía, o el aprendizaje en general. Es un sake Junmai con un sabor amplio, hecho a propósito para suprimir el aroma a ginjo. Recomendado tanto frío como caliente.
Un sake Junmai seco de la prefectura de Kochi. El aroma es sutil, pero se siente la sólida dulzura del arroz, y es delicioso tanto frío como caliente.
¥1,180~
Teshima Tokubetsu Junmai
田酒 特別純米
(Nishida Shuzo, Tokubetsu Junmai Yamada Nishiki) ¡Sake premium! Nishida Shuzo, Aomori. Tokubetsu Junmai Yamada Nishiki. Tiene un suave aroma cítrico, una dulzura y sabor redondos que se extienden y un final nítido y seco.
Un sake japonés muy famoso de la prefectura de Aomori. Tiene un sabor que maximiza la dulzura del arroz, con un regusto rico pero limpio.
¥1,280~
Menú de barra libre
Por favor, cambie de vaso. [2 platos de comida + aperitivo] [Último pedido 30 minutos antes del cierre] Extensión de 30 minutos por +500 yenes por persona, 1 hora por +800 yenes.
Highball
ハイボール
Un cóctel refrescante de whisky mezclado con soda.
Highball de cola
コーラハイボール
Un highball dulce hecho con whisky y cola.
Highball de jengibre
ジンジャーハイボール
Highball de whisky mezclado con ginger ale.
Lemon sour
レモンサワー
Un clásico japonés de bar izakaya hecho con shochu mezclado con jugo de limón y agua con gas.
Oolong highball
ウーロンハイ
Un licor shochu mezclado con té oolong, limpio y que combina bien con las comidas.
Oolong highball
緑茶ハイ
Un licor shochu mezclado con té verde. Se puede beber refrescantemente con el aroma y la astringencia del té.
Gin tonic
ジントニック
Un cóctel refrescante con aroma cítrico hecho con ginebra y agua tónica.
Cassis naranja
カシスオレンジ
Un cóctel dulce y fácil de beber hecho con licor de cassis y jugo de naranja.
Té Oolong
ウーロン茶
Un tipo de té chino. Se dice que tiene el efecto de suprimir la absorción de grasa y combina bien con las comidas.
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.6
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5 Chome-23-12 Shiba, Minato City, Tokyo 108-0014, Japan
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