Taiyo Shokudo

Espárragos grandes asados a la brasa. Disfruta del aroma y el dulzor de los espárragos. Saborea simplemente el sabor de los ingredientes.

Plato de ñame marinado en una salsa con sabor a wasabi. La textura crujiente y el picante punzante del wasabi combinan bien como aperitivo.

Plato de tomate fresco y myoga aromático mezclado con kombu salado. El sabor refrescante y la umami del kombu son exquisitos.

Plato de carne de cuello de pollo (seseri) asada a la brasa. Caracterizado por su textura elástica y su rico sabor.

Ensalada con abundante cilantro, una hierba aromática con un sabor único. Recomendada para los amantes de los sabores exóticos.

Pincho de menudillos de cerdo. Asado a la brasa con carbón. Elige tu sabor preferido (miso, sal, tare).

Pincho de partes populares del cerdo. La lengua es crujiente y la panceta tiene un rico sabor graso.

Plato japonés clásico de pollo a la parrilla. Disfruta de las diferentes texturas y sabores de cada parte.

Jugoso muslo de pollo y tsukune (albóndigas de pollo picado). El aroma a carbón aviva el apetito.

Pincho de alas de pollo. La piel queda crujiente y el interior jugoso, con el dulzor de la grasa.

Brochetas de verduras de temporada asadas a la brasa. Resalta el dulzor y el sabor natural de las verduras.

Tomates cherry envueltos en panceta de cerdo y asados. El dulzor de los tomates cocidos combina con la salinidad del cerdo.

Pincho de espárragos envueltos en panceta de cerdo. Disfruta de la textura crujiente de los espárragos y la jugosidad de la carne.

Plato estofado con un toque picante. Los ingredientes están bien impregnados de sabor y acompañan bien con la bebida.

Plato cocido a fuego lento en un espeso caldo a base de miso. Tiene un sabor rico y reconfortante.

Hígado de cerdo fresco ligeramente chamuscado por fuera. Disfruta de su textura que se derrite en la boca. Sírvelo con aceite de sésamo o salsa de soja con ajo.

Jugoso karaage de pollo con hueso. Cubierto con finísimas láminas de bonito seco, que añaden umami al estilo japonés.

Chuleta de jamón gruesa empanada y frita. La cobertura crujiente y la salinidad del jamón ofrecen un sabor nostálgico.

Plato de arroz servido en un cuenco de piedra caliente. Se mantiene caliente hasta el final. El arroz tostado en el fondo es un atractivo.

Ramen con espeso caldo de cerdo. Perfecto para terminar la noche. Puedes elegir entre sabor picante o miso.

Cerveza fría. Combina perfectamente con la comida.

Bebida clásica de los bares populares japoneses, hecha mezclando shochu con una bebida con sabor a cerveza. Disponible en blanco y negro.

Bebida refrescante hecha mezclando shochu con soda o té. Amplia variedad y fácil de beber.

Bebida hecha mezclando whisky con agua con gas. Tiene una refrescante efervescencia y combina bien con los platos fritos.