Sungsung Sikdang

Un guiso hecho con jamón, salchichas, kimchi, ramen, etc., de las bases militares estadounidenses después de la Guerra de Corea. Se caracteriza por su caldo picante y rico, y el sabor umami del jamón y las salchichas lo hacen ideal para comer con arroz. Los fideos ramen se sirven ilimitadamente.

Un plato salteado con sabor ahumado, que presume de un sabor picante y profundo. Es bueno para acompañar el Budae Jjigae o como aperitivo. El arroz blanco es aparte.

Un plato picante de calamar salteado rápidamente a fuego alto para darle un sabor ahumado. La textura tierna del calamar y la salsa agridulce se combinan para hacerlo popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

Un plato de cerdo picante representativo de Corea, marinado en salsa gochujang y salteado a la parrilla. Se caracteriza por su sabor picante, dulce y salado lleno de aroma ahumado, y es aún más delicioso mezclado con arroz o envuelto en hojas de lechuga.

Un menú que permite disfrutar del pulpo salteado a la parrilla y el cerdo salteado juntos, permitiendo saborear la textura tierna del calamar y la suavidad del cerdo al mismo tiempo. La salsa picante y el sabor ahumado se combinan para ofrecer un sabor abundante y variado. Adecuado para 2 personas.

Una barbacoa coreana que combina kimchi a la parrilla y panceta de cerdo tierna. La riqueza de la panceta de cerdo, la acidez del kimchi y el aroma de las hojas de myoga forman una armonía fantástica. Se sirve guiso de sundubu de mariscos como cortesía.

Un plato de caracoles tiernos y verduras frescas mezclados con una salsa picante y ácida. Se puede disfrutar más abundantemente añadiendo fideos finos o pastel de pescado como acompañamiento, y es especialmente popular como aperitivo.

Un guiso hecho con sundubu tierno y varios mariscos, que le da un sabor refrescante y picante. Se caracteriza por su caldo sabroso pero picante, y es reconfortante comerlo con arroz.

Un relleno adicional para acompañar los caracoles picantes, compuesto por fideos finos y pastel de pescado. Se convierte en una combinación abundante y deliciosa al mezclarlo con el salteado picante de caracoles.

Una variedad de bebidas alcohólicas populares en Corea. El soju es un licor destilado de sabor limpio, y la cerveza es refrescante y burbujeante. Es bueno para disfrutar con la comida eligiendo según su preferencia.

Un vino de arroz tradicional coreano hecho fermentando arroz. Se caracteriza por su suavidad al beber y su sabor dulce y ligeramente ácido, con un contenido de alcohol de aproximadamente 6-8%. Se disfruta con panqueques o comida picante.

Una bebida carbonatada refrescante y fría. La cola es dulce y refrescante, y el sprite es limpio y tiene un toque cítrico. Es bueno para refrescarse durante o después de una comida.