스시마쯔






Set de sushi
초밥 정식
6 piezas de sushi + Udon grande o Soba (de temporada)
Es un set que incluye 6 piezas de sushi y udon o soba de temporada. Puede disfrutar del sabor armonioso de mariscos frescos y arroz.
Sushi variado (12 piezas)
모듬 초밥(12pcs)
Lenguado, salmón, camarones, pescado blanco, calamar, pescado de temporada, etc.
Es un sushi variado que incluye 12 piezas de sushi de varios tipos. Elaborado con ingredientes frescos como lenguado, salmón y camarones, ofrece sabores diversos.
Sushi de almuerzo (16 piezas)
런치 초밥(16pcs)
Lenguado, ventresca, salmón, pescado blanco, abulón, camarones, etc.
Es un menú de almuerzo que incluye un total de 16 piezas de sushi. Puede disfrutar de un sabor más rico con ingredientes de alta calidad como lenguado, atún y salmón.
Sushi especial de almuerzo (18-20 piezas)
런치 특초밥(18~20pcs)
Lenguado, ventresca, salmón, erizo de mar, médula de cangrejo, etc.
Es un set especial de sushi que se puede disfrutar en el almuerzo. Utiliza ingredientes preciosos como lenguado, ventresca, salmón, erizo de mar y médula de cangrejo, ofreciendo un sabor excepcional. Se sirven de 18 a 20 piezas de sushi.
Cena (16 piezas de sushi)
디너 (초밥16pcs)
Lenguado, ventresca, salmón, pescado blanco, abulón, etc.
Es un menú de cena que incluye un total de 16 piezas de sushi. Puede disfrutar de sushi elaborado con ingredientes frescos y seleccionados como lenguado, atún, salmón, pescado blanco y abulón.
Especial (Cena) (18-20 piezas de sushi)
특(디너) (초밥18~20pcs)
Lenguado, ventresca, salmón, calamar, abulón, erizo de mar, cangrejo, etc.
Es un set de sushi para una cena especial. Se sirven de 18 a 20 piezas de sushi elaboradas con ingredientes de alta calidad como lenguado, ventresca, salmón, calamar, abulón, erizo de mar y cangrejo.
Sashimi
사시미
Es un plato de pescado crudo servido en finas lonchas de pescado fresco de temporada. Puede disfrutar del sabor original del pescado y su textura suave.
Sashimi + Sushi + Comida
사시미 + 초밥 + 식사
Es un menú de set abundante que incluye sashimi fresco, varios sushis y comida. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de varios sabores a la vez.
Tok Sashimi
특사시미
Es un sashimi especial compuesto por pescados de temporada seleccionados de alta calidad. Puede probar cortes más especiales y raros que el sashimi normal.
Doro Sashimi (Ventresca de atún)
도로사시미 (참치 뱃살)
Es sashimi hecho de la parte de ventresca de atún de alta calidad. La textura suave que se derrite en la boca y el sabor rico y a nuez de la grasa son excepcionales.
Bibimbap de pescado crudo
회덮밥
Es un plato coreano de pescado crudo mezclado con gochujang, que consiste en pescado crudo fresco y varias verduras sobre arroz. Se caracteriza por su sabor picante y ácido.
Platos fritos
튀김요리
Platos elaborados con varios ingredientes fritos hasta quedar crujientes. La textura crujiente por fuera y suave por dentro es excepcional. También es bueno como acompañamiento para el alcohol.
Platos de anguila
장어 요리
Es un plato de anguila a la parrilla con una salsa especial. El sabor agridulce y la suave anguila se combinan a la perfección.
Estofado de cabeza de dorada
도미머리조림
Es un plato de cabeza de dorada fresca estofada en una salsa agridulce. La carne tierna y la sabrosa salsa se combinan bien.
Tokkuri
도쿠리
Es sake servido en un tokkuri, una botella tradicional japonesa. Se puede disfrutar caliente o frío.
Hire Sake
히레사케
Es un sake japonés al que se le añaden aletas de pez globo a la parrilla en sake calentado para realzar el aroma y el sabor. Se caracteriza por su sabor a nuez.
Sake por copa
잔술
Es una opción para degustar varios tipos de sake en copas. Es ideal para aquellos que quieren disfrutar de varios sakes sin 부담.
Cerveza
맥주
Es una cerveza general refrescante y clara. Es bueno para disfrutarla ligeramente con la comida.
Cerveza de botella Asahi
아사히 병맥주
Es cerveza Asahi de botella, una cerveza japonesa representativa. Se caracteriza por su sabor limpio y seco.
Cass
카스
Es Cass, una cerveza lager representativa de Corea. Es una cerveza amada por los coreanos por su sabor fresco y refrescante.
Soju
소주
Es soju, un licor destilado representativo de Corea. Su sabor claro y limpio combina bien con una variedad de platos.
Chungha
청하
El Cheongju es un licor tradicional coreano hecho fermentando arroz como ingrediente principal. Se caracteriza por su sabor suave y limpio.
Ilpoom Jinro
일품진로
Es un soju premium producido por Jinro. Se jacta del sabor profundo y suave característico del soju destilado.
Hwayo 25
화요25
Hwayo, con una graduación alcohólica de 25 grados, es un soju destilado premium hecho de arroz puro. Se caracteriza por su sabor limpio pero profundo.
Hwayo 41
화요41
Hwayo, con una alta graduación alcohólica de 41 grados, es un soju destilado premium hecho de arroz puro. Ofrece un sabor aún más intenso y profundo.
Cloud
클라우드
Es una cerveza lager premium producida por Lotte Chilsung. Se caracteriza por su rica espuma y su suave paso por garganta.
Duckhorn Decoy
덕혼 디코이
Vino de la variedad Merlot de California, con un aroma frutal suave y rico y un sutil aroma a roble que se mezclan en la boca.
Es un vino tinto suave y rico elaborado con la variedad Merlot de California. Se caracteriza por su aroma a fruta madura y su sutil sabor a roble, y combina bien con una variedad de platos.
Stag's Leap Califia
스택스 립 칼리아
Vino de la variedad Chardonnay de California, con capas de vainilla, notas de frutos secos y una textura suave que ofrece un sabor complejo.
Es un vino blanco elaborado con la variedad Chardonnay de California. Ofrece un sabor complejo con aromas a vainilla, frutos secos y una textura suave, y combina bien con platos de mariscos.
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
클라우디베이 쇼비뇽블랑
Vino Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda. Sabor fresco y vibrante. Notas de frutas y hierbas, y sabor mineral armoniosamente combinados.
Es un vino blanco elaborado con la variedad Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda. Se caracteriza por su sabor fresco y vibrante, y su armoniosa combinación de frutas tropicales, hierbas y notas minerales lo hace especialmente adecuado para platos de mariscos.
Giesen Bordeaux Chardonnay Blanc
기켄 보르도우 샤도네이블랑
Vino Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda, caracterizado por su sabor frutal y fresca acidez. Su sabor limpio y refrescante con un largo final es impresionante. Combina bien con mariscos.
Es un vino blanco elaborado con la variedad Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda. Se caracteriza por su aroma afrutado fresco y su acidez, y su sabor limpio y refrescante perdura. Combina bien con mariscos.
Gekkeikan Junmai Ginjo Pack
월계관 준마이긴죠팩
900ml 15% Seimai Buai 60%, es un sake Junmai Ginjo de Izakaya Wit que tiene un aroma ginjo refrescante y un sabor limpio y elegante. Es un sake que se puede sentir.
Es un sake en paquete de 900 ml. Es un Junmai Ginjo con un Seimai Buai del 60%, caracterizado por su aroma ginjo refrescante y su sabor limpio y elegante. El contenido de alcohol es del 15%.
Ganbare Otosan
간바레 오또상
900ml 14% Es un sake elaborado con el deseo de ofrecer más disfrute, ya que combina maravillosamente con la cocina italiana.
Es un sake en paquete de 900 ml. Se sabe que combina bien con la cocina italiana, y es amado por su sabor suave y reconfortante. El contenido de alcohol es del 14%.
Nihon Sakari Hansadae Long
니혼사카리 반사대롱
3000ml 13-14% Sake de arroz blanco de Nihon Sakari, caracterizado por su paso por garganta limpio y suave.
Es un sake de gran capacidad de 3000 ml. Elaborado con arroz blanco de Nihon Sakari, se caracteriza por su paso por garganta limpio y suave. Es ideal para disfrutar con varias personas. El contenido de alcohol es del 13-14%.
Onigoroshi (300ml)
오니고로시 (300ml)
300ml 13.5% Es el sake representativo de las izakayas, que reduce la barrera para los principiantes y es amado por el público. Es un sake que estimula el apetito con su paso por garganta limpio y suave, y su sutil aroma.
Es un sake de 300 ml. Se caracteriza por su paso por garganta limpio y suave y su sutil aroma, y puede ser disfrutado sin 부담 por los principiantes en sake. El contenido de alcohol es del 13.5%.
Hakushika Junmai Ginjo (300ml)
하쿠시카 준마이 긴죠 (300ml)
300ml 13-14% Sake Junmai Ginjo elaborado 100% con arroz, caracterizado por su aroma limpio y fresco y su sabor suave sin artificios. Es mejor disfrutarlo frío.
Es un sake Junmai Ginjo de 300 ml. Elaborado 100% con arroz, se caracteriza por su aroma limpio y fresco, y su sabor suave. Es mejor disfrutarlo frío. El contenido de alcohol es del 13-14%.
Kimoto Junmai Daiginjo (300ml)
키모토 준마이다이긴죠 (300ml)
300ml 16% Elaborado mediante fermentación a baja temperatura en invierno frío, según el método de elaboración tradicional de la región de Nada, se caracteriza por su sabor y aroma únicos. A diferencia del sake común, tiene un aroma y sabor a arroz únicos.
Es un sake Junmai Daiginjo de 300 ml. Se elabora mediante fermentación a baja temperatura con métodos de elaboración tradicionales, y se caracteriza por su aroma a arroz único y su profundo sabor. El contenido de alcohol es del 16%.
Hana no Sato Junmai Daiginjo (720ml)
하나노사토 준마이다이긴죠 (720ml)
720ml 14-15% Sake Junmai Daiginjo elaborado 100% con 'Iwai', un arroz de la región de Kyushu. Aroma frutal sutil y sabor suave característicos.
Es un sake Junmai Daiginjo de 720 ml. Elaborado con arroz 'Iwai' de la región de Kyushu, se caracteriza por su sutil aroma frutal y su sabor suave. El contenido de alcohol es del 14-15%.
Kimoto Junmai Daiginjo (720ml)
키모토 준마이다이긴죠 (720ml)
720ml 16%
Es un sake Junmai Daiginjo de 720 ml. Se elabora mediante fermentación a baja temperatura con métodos de elaboración tradicionales, y se caracteriza por su aroma a arroz único y su profundo sabor. El contenido de alcohol es del 16%.
Gekkeikan Junmai Ginjo (720ml)
월계관 준마이다이긴죠 (720ml)
720ml 16.7% Sake Junmai Daiginjo elaborado con 'Tsurumai', la mejor variedad de arroz de Gekkeikan. Sabor suave y profundo característico.
Es un sake Junmai Daiginjo de 720 ml. Elaborado con 'Tsurumai', la mejor variedad de arroz de Gekkeikan, se caracteriza por su sabor suave y profundo. El contenido de alcohol es del 16.7%.
Kubota Senju (720ml)
쿠보타 센쥬 (720ml)
720ml 15.5% Paso por garganta limpio y suave. Sabor seco característico.
Es un sake de 720 ml. Es un sake de grado Junmai caracterizado por su paso por garganta limpio y suave y su sabor seco. El contenido de alcohol es del 15.5%.
Hakkaizan Junmai Ginjo (720ml)
핫카이산 준마이긴죠 (720ml)
720ml 15% Sabor umami profundo y rico del arroz y paso por garganta suave característicos.
Es un sake Junmai Ginjo de 720 ml. Se caracteriza por el sabor umami profundo y rico del arroz y su paso por garganta suave. El contenido de alcohol es del 15%.
Nikkaido (Soho de cebada) (720ml)
니카이도 (보리소주) (720ml)
720ml 25% Soho de cebada destilado con el sabor natural de la cebada 100% seleccionada. Paso por garganta limpio y suave característico.
Es un soju japonés hecho 100% de cebada con una capacidad de 720 ml. Se caracteriza por el sabor natural de la cebada seleccionada y su paso por garganta limpio y suave. El contenido de alcohol es del 25%.
Mochikoro (Soho de batata) (720ml)
모스케 (고구마소주) (720ml)
720ml 25% Soho de batata elaborado con 100% batata seleccionada. Sabor dulce y suave característico.
Es un soju japonés hecho 100% de batata con una capacidad de 720 ml. Se caracteriza por su sabor dulce y suave, y se puede sentir el sabor único de la batata. El contenido de alcohol es del 25%.
Iichiko Silhouette (Soho de cebada) (720ml)
이이치코 실루엣 (보리소주) (720ml)
720ml 25% Sabor limpio y suave.
Es un soju de cebada de 720 ml. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y es un soju japonés que se puede disfrutar sin 부담. El contenido de alcohol es del 25%.
Iichiko Furusato (Soho de cebada) (720ml)
이이치코 후루사토 (보리소주) (720ml)
720ml 25% Sabor limpio y suave.
Es un soju de cebada de 720 ml. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y es uno de los sojus japoneses populares junto con Iichiko Silhouette. El contenido de alcohol es del 25%.
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