ซูชิมั้ย สาขาปิ่นเกล้า






Varios tipos de arroz con coberturas
Arroz con caballa a la parrilla
ข้าวปลาซาบะย่าง
Arroz con caballa a la parrilla en salsa de soja. La carne de pescado es firme y grasosa. A la parrilla hasta que la piel esté crujiente y fragante. Cubierto con una salsa dulce y salada equilibrada. Servir con arroz japonés caliente.
Arroz con huevas de gambas
ข้าวหน้าไข่กุ้ง
Arroz japonés cubierto con una gran cantidad de huevas de gambas naranjas y brillantes. Las huevas de gambas son crujientes y sabrosas, con un sabor salado y rico, proporcionando una experiencia placentera en cada bocado.
Arroz con pollo crujiente
ข้าวหน้าไก่กรอบ
Arroz con pollo crujiente por fuera y tierno por dentro, cubierto con una salsa sabrosa. Servir con arroz blanco caliente. Un plato fácil de comer y saciante.
Arroz con cerdo shabu-shabu
ข้าวหน้าหมูชาบู
Arroz con finas rodajas de cerdo cocidas en un caldo shabu-shabu equilibrado. La carne de cerdo tierna y jugosa absorbe el sabor del caldo. Combina bien con el arroz japonés.
Arroz con gambas fritas
ข้าวหน้ากุ้งทอด
Gambas grandes rebozadas y fritas hasta que estén doradas. Colocadas sobre arroz japonés, cubiertas con una salsa sabrosa. Crujientes y deliciosas en cada bocado.
Arroz con salmón a la parrilla
ข้าวแซลมอนย่าง
Arroz con salmón a la parrilla en su punto. La carne de pescado es fragante y grasosa. Cubierto con salsa teriyaki dulce y salada. Servir con arroz japonés.
Arroz con cerdo frito tonkatsu
ข้าวหน้าหมูทอดทงคัตสึ
Arroz con cerdo empanado al estilo japonés (tonkatsu). Masa crujiente, carne de cerdo firme. Cubierto con salsa tonkatsu agridulce y salada.
Arroz con ternera de Australia
ข้าวเนื้อโคขุนออสเตรเลีย
Arroz con ternera de Australia marinada y salteada en salsa. La ternera tierna y aromática está impregnada de un sabor a salsa intenso. Servir con arroz blanco caliente, delicioso.
Arroz con salmón quemado
ข้าวหน้าแซลมอนเบิร์น
Arroz con salmón ligeramente quemado en la parte superior para darle un aroma y derretir la grasa, lo que mejora la textura tierna y rica.
Arroz con salmón
ข้าวหน้าแซลมอน
Arroz con salmón fresco cortado en rodajas gruesas. Carne de color naranja hermosa y fresca. Dulzura y riqueza naturales. Servir con wasabi y shoyu.
Arroz con salmón Yama
ข้าวแซลมอนยามะ
Arroz con salmón marinado al estilo ensalada o mezclado con una salsa especial. Ligeramente picante, corta la riqueza. Refrescante.
Arroz con salmón y mayonesa
ข้าวหน้าแซลมอนมาโย
Arroz con salmón cubierto con una rica salsa de mayonesa. Sabor dulce, rico y salado, combina perfectamente con la carne de salmón.
Arroz con salmón y atún
ข้าวหน้าแซลมอนทูน่า
Arroz con dos tipos de sashimi: salmón tierno y atún firme. Disfruta de la frescura de dos tipos de pescado en un cuenco.
Arroz con atún rojo
ข้าวหน้าทูน่า อากามิ
Arroz con atún rojo (Akami). Carne tierna y magra con poca grasa. Dulzura natural del atún. Fácil de comer.
Arroz con huevas de salmón
ข้าวไข่แซลมอน
Arroz con huevas de salmón grandes y transparentes. Al morder, explotan en la boca liberando un sabor salado y rico del mar. Un plato popular para los amantes de las huevas de pescado.
Arroz con salmón y dip de queso
ข้าวแซลมอนชีสดิป
Arroz con salmón servido con dip de queso. La riqueza del queso se combina con la dulzura de la carne de salmón. Un sabor nuevo y equilibrado.
Arroz con ternera de wagyu
ข้าวหน้าเนื้อวากิว
Arroz con ternera de wagyu en rodajas. La carne se derrite en la boca. Sazonado con una salsa especial. Aroma distintivo a carne a la parrilla.
Arroz con ventresca de salmón
ข้าวหน้าท้องแซลมอน
Arroz con ventresca de salmón. La parte con más grasa veteada. Carne tierna y jugosa, dulce y rica, se derrite en la boca. Ideal para quienes les gusta la ventresca.
Arroz con anguila japonesa
ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น
Arroz con anguila japonesa a la parrilla en salsa de soja. La anguila tiene una carne tierna y un aroma a parrilla de carbón. Cubierto con una rica salsa kabayaki dulce y salada.
Arroz con foie gras y salmón quemado
ข้าวหน้าฟัวกราส์แซลมอนเบิร์น
Arroz con salmón quemado cubierto con foie gras (hígado de ganso). La riqueza del foie gras se combina con el aroma del salmón quemado. Delicioso y lujoso.
Arroz con foie gras
ข้าวฟัวกราส์
Arroz con foie gras puro. El hígado de ganso es grueso y tierno, se derrite en la boca. A la parrilla hasta que esté fragante. Cubierto con una salsa agridulce que corta la riqueza.
Arroz con foie gras y anguila
ข้าวฟัวกราส์ ปลาไหล
Arroz con foie gras y anguila a la parrilla. Una combinación premium de hígado de ganso rico y anguila a la parrilla fragante en un solo cuenco.
Arroz Wagyu Hiso
ข้าววากิว Hiso
Wagyu, foie gras, erizo de mar
Un lujoso plato de arroz con ternera de wagyu, cubierto con foie gras y erizo de mar (uni). Combina tres ingredientes premium. Sabor intenso y rico.
¿Arroz Hiso?
ข้าวHisoมั๊ย
Salmón, huevas de salmón, erizo de mar, atún
Arroz con sashimi de marisco de alta gama. Incluye salmón, huevas de salmón, erizo de mar y atún. Disfruta de los sabores del mar.
Filete de cerdo
สเต็กหมู
Filete de cerdo tierno. A la parrilla en sartén caliente. Servir con guarnición de verduras y salsa sabrosa. Cerdo marinado con sabor equilibrado.
Filete de solomillo Angus
สเต็กเนื้อ สันนอกแองกัส
Filete de solomillo de ternera Angus. La carne es tierna y jugosa. A la parrilla al punto deseado. Aroma auténtico a carne.
Filete de dados de ternera
สเต็กเนื้อเต๋า
Filete de ternera en dados del tamaño de un bocado. A la parrilla hasta que esté fragante. Fácil de comer, sabor intenso a ternera en cada bocado.
Curry japonés
Arroz con curry de cerdo
ข้าวแกงกะหรี่หมู
Arroz cubierto con curry japonés rico. Incluye cerdo tierno y cocido. Fragante con especias de curry. Servir con arroz blanco caliente.
Arroz con curry y pollo frito
ข้าวแกงกะหรี่ไก่ทอด
Arroz con curry japonés servido con pollo empanado crujiente. El crujiente del pollo combina bien con la suave salsa de curry.
Arroz con curry y gambas fritas
ข้าวแกงกะหรี่กุ้งทอด
Arroz con curry japonés servido con gambas grandes rebozadas y fritas. Masa fina y crujiente, carne de gamba dulce y tierna, contrasta con el sabor de las especias del curry.
Arroz con curry y salmón a la parrilla
ข้าวแกงกะหรี่แซลมอนย่าง
Arroz con curry japonés servido con un trozo de salmón a la parrilla. El aroma y la riqueza del salmón combinan bien con la salsa de curry.
Arroz con curry de ternera de Australia (molida)
ข้าวแกงกะหรี่โคขุนออสเตรเลีย(บด)
Arroz con curry de ternera de Australia molida. Aumenta la intensidad y la textura de la carne en cada bocado.
Arroz con curry de ternera de Australia
ข้าวแกงกะหรี่เนื้อออสเตรเลีย
Arroz con curry de ternera de Australia. Se puede elegir en dados para masticar o en rodajas finas y tiernas.
Ramen
ราเมง
Fideos ramen japoneses tiernos en un caldo caliente. Puedes elegir tu caldo preferido, como shoyu fragante, tom yum picante o tonkotsu rico, y añadir varias coberturas de carne.
Sashimi
Sashimi de pepino japonés
ซาชิมิแตงกวาญี่ปุ่น
Pepino japonés fresco cortado en trozos. Crujiente y delicioso. Refrescante. Un aperitivo ligero.
Sashimi de palitos de cangrejo
ซาชิมิปูอัด
Palitos de cangrejo de alta calidad. Carne firme, sabor dulce. Servir con wasabi y shoyu.
Sashimi de tortilla de huevo
ซาชิมิไข่หวาน
Tortilla de huevo japonesa suave y tierna. Sabor dulce y suave. Deliciosa por sí sola.
Sashimi de calamar en rodajas
ซาชิมิหมึกสไลด์
Calamares frescos cortados en rodajas finas. Carne blanca y transparente, masticable, dulzura natural.
Sashimi de pulpo
ซาชิมิหมึกทาโกะ
Tentáculos de pulpo cocidos. Carne firme y masticable. Ligeramente dulce.
Salmón marinado en salsa de soja
แซลมอนดองซีอิ๊ว
Salmón marinado en salsa de soja, sabor salado y dulce equilibrado que penetra en el pescado. Servir con arroz blanco caliente o algas.
Sashimi de caballa
ซาชิมิซาบะ
Caballa en escabeche en vinagre. Carne firme, sabor agridulce equilibrado. Aroma único.
Sashimi de ventresca de salmón
ซาชิมิท้องแซลมอน
Sashimi de ventresca de salmón. La parte con más grasa veteada. Fragante, rica, tierna y se derrite en la boca.
Sashimi de berberecho
ซาชิมิหอยปีกนก
Berberechos rojos, carne crujiente, ligeramente dulce.
Sashimi de salmón
ซาชิมิแซลมอน
Salmón fresco cortado en trozos del tamaño de un bocado. Carne de color naranja hermoso, con grasa veteada. Sabor dulce, rico y refrescante.
Sashimi de atún
ซาชิมิทูน่า
Atún rojo fresco. Carne firme con poca grasa. Sabor intenso, dulzura natural del atún.
Sashimi de huevas de salmón
ซาชิมิไข่แซลมอน
Huevas de salmón marinadas en shoyu. Bolas grandes y transparentes que explotan en la boca liberando un sabor salado y rico.
Combo de salmón
แซลมอนคอมโบ
Un set variado de salmón, incluyendo sashimi y otras partes. Para los amantes del salmón.
Sashimi de vieira japonesa
ซาชิมิหอยเชลล์ญี่ปุ่น
Vieiraホタテ japonesa. Piezas grandes, carne blanca tierna. Dulzura y jugosidad únicas.
Set de sashimi
ซาชิมิเซท
Un plato combinado de sashimi de varios tipos de pescado. Para probar la frescura y la variedad de sabores.
Ensalada de verduras
สลัดผัก
Ensalada mixta de verduras frescas. Crujiente y deliciosa. Cubierta con un aderezo equilibrado. Saludable.
Ensalada de gambas fritas
สลัดกุ้งทอด
Ensalada de verduras frescas servida con gambas rebozadas y fritas crujientes. El crujiente de las gambas combina bien con las verduras frescas.
Palitos de cangrejo picantes
ปูอัดแซ่บ
Ensalada picante de palitos de cangrejo. Palitos de cangrejo desmenuzados mezclados con aderezo ácido y picante que llega hasta el alma.
Ensalada de palitos de cangrejo
สลัดปูอัด
Ensalada de verduras frescas cubierta con palitos de cangrejo desmenuzados. Fácil de comer, gustada por niños y adultos.
Ensalada picante de piel de salmón
สลัดหนังปลาแซลมอนแซ่บ
Ensalada de piel de salmón frita crujiente, cubierta con un aderezo picante. Crujiente y sabroso en cada bocado.
Ensalada de pollo frito
สลัดไก่ทอด
Ensalada de verduras servida con trozos de pollo frito crujiente. Un plato ligero pero saciante.
Ensalada picante de pollo frito
สลัดไก่ทอดแซ่บ
Ensalada de pollo frito con aderezo picante y ácido. Añade picante al pollo frito y a las verduras frescas.
Ensalada de salmón a la parrilla
สลัดแซลมอนย่าง
Ensalada de verduras cubierta con salmón a la parrilla. El aroma del salmón a la parrilla combina bien con el aderezo de ensalada.
Salmón picante
แซลมอนแซ่บ
Ensalada picante de salmón fresco. Sabor intenso con chile y lima. El salmón fresco y dulce contrasta con el aderezo picante y ácido.
Ensalada de gyoza
สลัดเกี๊ยว
Ensalada de verduras servida con gyoza o gyoza frita. Añade una textura diferente a la ensalada.
Tako picante
ทาโกะแซ่บ
Ensalada picante de tentáculos de pulpo gigante (Tako). Pulpo masticable mezclado con un aderezo sabroso.
Salmón enrollado con ensalada de gambas
แซลมอนพันสลัดกุ้ง
Un plato creativo. Salmón fresco enrollado alrededor de ensalada de gambas. Obtienes el sabor del pescado y las gambas en un solo bocado.
Atún picante
ทูน่าแซ่บ
Ensalada picante de atún fresco. Sabor tailandés picante y ácido. Carne de atún firme en cada bocado.
Ensalada picante de gambas dulces
สลัดกุ้งหวานแซ่บ
Ensalada picante de gambas dulces (Ama Ebi). Gambas frescas y dulces contrastan con el aderezo picante. Delicioso.
Ensalada de pescado plateado frito
สลัดปลาเงินทอด
Ensalada cubierta con pescado plateado frito crujiente y masticable. Añade una textura crujiente a la ensalada.
Ensalada de salmón y aguacate
สลัดแซลมอนอโวคาโด
Una ensalada que combina la delicia del salmón y el aguacate. La riqueza de ambos combina perfectamente. Cubierta con un aderezo equilibrado.
Atún envuelto en aguacate con salsa de huevas de gambas
ทูน่าพันอโวคาโดซอสไข่กุ้ง
Atún fresco envuelto en aguacate, cubierto con salsa de huevas de gambas. Sabor complejo y con capas, tierno, rico y crujiente.
Salmón enrollado en aguacate con salsa de huevas de gambas
แซลมอนพันอโวคาโดซอสไข่กุ้ง
Salmón fresco envuelto en aguacate, cubierto con salsa de huevas de gambas. Un plato refrescante con una variedad de texturas.
Ensalada de ternera de wagyu
สลัดเนื้อวากิว
Ensalada de verduras cubierta con tierna ternera de wagyu a la parrilla. Rica y grasosa por la grasa de la carne. Servir con un aderezo sabroso.
Aperitivos
Takoyaki
ทาโกะยากิ
Pasteles de pulpo japoneses rellenos de pulpo, cubiertos con salsa takoyaki y mayonesa, espolvoreados con copos de bonito y algas.
Tofu frío
เต้าหู้เย็น
Tofu japonés suave y sedoso, servido frío. Cubierto con salsa de shoyu y cebolleta y jengibre rallado. Refrescante.
Crema de vieira con chile
ครีมหอยเชลล์พริก
Vieiras marinadas mezcladas con salsa de crema de chile. Rico y ligeramente picante. Sabroso como aperitivo.
Medusa con chile
แมงกะพรุนพริก
Ensalada de medusa con aceite de sésamo, ligeramente picante. Crujiente y aromática con aceite de sésamo.
Tako picante
ทาโกะจังพริก
Pulpo Tako marinado picante. Masticable. Sabor intenso.
Huevas de gambas
ไข่กุ้ง
Huevas de gambas naranjas y brillantes, servidas en un cuenco pequeño. Crujientes y sabrosas como aperitivo.
Pollo crujiente
ไก่กรอบ
Pollo empanado frito al estilo japonés. Crujiente y sabroso como aperitivo.
Patatas fritas
เฟรนช์ฟรายส์
Patatas fritas crujientes, un aperitivo popular. Servir con ketchup.
Patatas fritas con dip de queso
เฟรนช์ฟรายส์ชีสดิป
Patatas fritas crujientes servidas con dip de queso. La riqueza del queso realza el sabor.
3 gambas fritas
กุ้งทอด 3ตัว
3 gambas rebozadas y fritas. Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Servir con salsa.
Gyoza con queso
เกี๊ยวซ่าชีส
Gyoza frito cubierto con queso derretido. El crujiente de la gyoza y el queso combinan muy bien.
Tortilla de huevo a la parrilla
ไข่หวานย่าง
Tortilla de huevo japonesa cocinada a fuego lento. Ligeramente chamuscada y dulce, tierna.
Pescado plateado frito
ปลาเงินทอด
Pescado plateado pequeño frito entero, crujiente. Fácil de masticar, alto en calcio.
Mejilla de salmón frita
แก้มแซลมอนทอด
Mejilla de salmón frita con sal. Carne tierna y veteada de grasa. Deliciosa.
Tentáculos de pulpo fritos
หนวดปลาหมึกทอด
Tentáculos de pulpo rebozados y fritos crujientes. Masticables. Servir como aperitivo.
Tako wasabi
ทาโกะวาซาบิ
Pulpo marinado en wasabi. Sabor salado con un toque picante de wasabi que sube a la nariz.
Ventresca de salmón a la parrilla
ท้องแซลมอนย่าง
Ventresca de salmón a la parrilla con sal o salsa de soja. Esta parte tiene mucha grasa. A la parrilla, es muy fragante y rica.
Espinas de pescado de arena fritas
ก้างปลาทรายทอด
Espinas de pescado de arena fritas hasta que estén crujientes. Se pueden comer enteras. Crujientes y sabrosas.
Ehira
เอฮิระ
Aleta de raya a la parrilla
Aleta de raya seca a la parrilla. Fragante, dulce y salada. Muy sabrosa como aperitivo.
Brochetas de ternera a la parrilla
เนื้อย่างเสียบไม้
4 brochetas
Brochetas de ternera a la parrilla con salsa. Fragante a la parrilla, sabor intenso.
Caballa en escabeche quemada a la parrilla
ซาบะดองเบิร์นไฟ
Caballa en escabeche quemada a la parrilla. Ligeramente chamuscada, carne de pescado tierna con sabor agridulce.
Sushi (precio por pieza)
Sushi de salmón
ซูชิแซลมอน
Sushi con salmón fresco. Bolas de arroz del tamaño de un bocado, cubiertas con un hermoso trozo de salmón.
Sushi de huevas de gambas
ซูชิไข่กุ้ง
Sushi envuelto en algas, cubierto con huevas de gambas.
Sushi de abulón
ซูชิหอยเป๋าฮื้อ
Sushi con abulón marinado. Carne tierna y masticable.
Sushi de salmón con salsa de huevas de gambas
ซูชิแซลมอนซอสไข่กุ้ง
Sushi de salmón cubierto con salsa de huevas de gambas. Mejora el sabor y la riqueza.
Sushi de calamar en rodajas
ซูชิหมึกสไลด์
Sushi con calamar fresco, carne crujiente y transparente.
Sushi de tortilla de huevo
ซูชิไข่หวาน
Sushi con tortilla de huevo gruesa. Sabor dulce y equilibrado.
Sushi de palitos de cangrejo
ซูชิปูอัด
Sushi con palitos de cangrejo de alta calidad. Un clásico fácil de comer.
Sushi de ensalada de algas
ซูชิยำสาหร่าย
Sushi con ensalada de algas japonesas. Sabor dulce, salado y crujiente.
Sushi de medusa con chile
ซูชิแมงกะพรุนพริก
Sushi con ensalada de medusa ligeramente picante.
Sushi de crema de vieira con chile
ซูชิครีมหอยเชลล์พริก
Sushi de vieira marinada en salsa de crema
Sushi de Tako picante
ซูชิทาโกะจังพริก
Sushi con pulpo Tako marinado picante.
Sushi de caballa en escabeche
ซูชิซาบะดอง
Sushi de caballa en escabeche. Sabor agridulce equilibrado.
Sushi de gambas
ซูชิกุ้ง
Sushi con gambas cocidas. Carne dulce.
Sushi de pulpo
ซูชิหมึกทาโกะ
Sushi con tentáculos de pulpo gigante
Sushi de atún
ซูชิทูน่า
Sushi de atún. Se puede elegir fresco, quemado o con salsa picante.
Sushi de salmón quemado
ซูชิแซลมอนเบิร์น
Sushi de salmón quemado, fragante y rico.
Sushi de salmón con mayonesa
ซูชิแซลมอนมาโย
Sushi de salmón con salsa de mayonesa
Sushi de berberecho
ซูชิหอยปีกนก
Sushi con berberecho, carne crujiente
Sushi de ventresca de salmón
ซูชิท้องแซลมอน
Sushi con ventresca de salmón. Tierna y se derrite en la boca.
Sushi de salmón con queso
ซูชิแซลมอนชีส
Sushi de salmón cubierto con queso
Sushi de gambas con queso
ซูชิกุ้งชีส
Sushi de gambas cubierto con queso quemado
Sushi de ternera de wagyu
ซูชิเนื้อโคขุน
Sushi con ternera de wagyu a la parrilla
Sushi de anguila
ซูชิปลาไหล
Sushi con anguila a la parrilla en salsa de soja
Sushi Engawa
ซูชิเอนกาวะ
Sushi con aleta de lenguado (engawa) quemada a la parrilla. Fragante, rica y se derrite en la boca.
Sushi de huevas de salmón
ซูชิไข่แซลมอน
Sushi con abundantes huevas de salmón
Sushi de ternera de wagyu
ซูชิเนื้อวากิว
Sushi con láminas grandes de ternera de wagyu a la parrilla, fragante.
Sushi de vieira japonesa
ซูชิหอยเชลล์ญี่ปุ่น
Sushi con vieiraホタテ, fresca y dulce.
Sushi de vieira con queso
ซูชิหอยเชลล์ชีส
Sushi de vieira cubierto con queso
Sushi de foie gras
ซูชิฟัวกราส์
Sushi con hígado de ganso (foie gras) a la parrilla
Sushi de vieira con foie gras
ซูชิหอยเชลล์ฟัวกราส์
Sushi de vieira cubierto con foie gras. Doble delicia.
Añadir Topping (Add Topping)
Huevas de gambas
ไข่กุ้ง
Huevas de gambas para añadir como topping
Salmón
แซลมอน
Salmón para añadir como topping
Huevas de salmón
ไข่แซลมอน
Huevas de salmón para añadir como topping
Foie gras
ฟัวกราส์
Foie gras para añadir como topping
Atún
ทูน่า
Atún para añadir como topping
Queso
ชีส
Queso para añadir riqueza y sabor
Curry
แกงกะหรี่
Salsa de curry adicional
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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