SUSHi EXPRESS@Esplanade Ratchadaphisek




Restaurante de sushi de cinta transportadora con una variedad de menús. Precio a partir de 30 baht.
Menú de sushi y aperitivos. Precio: 30 baht por plato.
Langostinos argentinos
กุ้งอาร์เจนตินา
LANGOSTINO ROJO ARGENTINO
Sushi de langostinos rojos argentinos. La carne de langostino es naturalmente dulce y elástica. Servido crudo para una textura refrescante. Combina bien con el arroz de sushi.
Langostinos con queso
กุ้งชีส
LANGOSTINO CON QUESO
Sushi de langostinos cocidos cubierto con queso. El sabor salado del queso se combina con la carne de langostino tierna y dulce. Ideal para quienes gustan de sabores intensos.
Solomillo de res Ribeye
เนื้อริบอาย
CARNE DE RES RIBEYE
Sushi de solomillo de res ribeye en rodajas finas. Ligeramente sazonado, la carne es tierna y tiene un aroma a carne. Fácil de comer.
Halibut
ปลาเฮลิบัต
MERLUZA
Sushi de halibut o lenguado. Carne de pescado blanca, tierna y fina. Sabor suave y delicado. Se come con salsa de soja y wasabi.
Erizo de mar
ไข่หอยเม่น
ERIZO DE MAR
Gunkan sushi con erizo de mar. Sabor intenso, cremoso, con un toque marino único.
Huevas de langostino sazonadas
ไข่กุ้งปรุงรส
HUEVAS DE CAPELÍN
Gunkan sushi con huevas de capelín. Huevas pequeñas y crujientes. Sabor salado y cremoso, divertido de masticar.
NIGIRI DE ATÚN
ทูน่านิกิริ
NIGIRI DE ATÚN
Arroz de sushi con atún rojo fresco. Carne de pescado tierna y firme, baja en grasa. Sabor a pescado marino auténtico.
Sashimi de atún
ทูน่าซาซิมิ
SASHIMI DE ATÚN
Atún rojo cortado en trozos de tamaño bocado, servido como sashimi. Carne tierna y fresca, no grasosa. Se come con rábano rallado.
Atún con salsa de miso
ทูน่าซอสมิโสะ
ATÚN CON SALSA DE MISO
Sushi de atún con salsa de miso suave. Mejora el aroma y la cremosidad, y corta la grasa.
Langostinos tempura
กุ้งเทมปุระ
LANGOUSTINO TEMPURA
Langostinos crujientes rebozados en tempura, servidos sobre arroz de sushi. El rebozado es crujiente, el langostino interior es tierno y elástico.
Langostinos cocidos
กุ้งต้ม
LANGOSTINO
Sushi de langostinos cocidos. Carne de langostino de color naranja hermoso. Sabor naturalmente dulce. Fácil de comer, adecuado para todas las edades.
Tofu dulce
เต้าหู้หวาน
PIEL DE TOFU DULCE
Arroz enrollado en tofu frito dulce y jugoso (Inari sushi). Sabor dulce y aromático suave. La lámina de tofu está tierna y empapada en salsa.
Tofu dulce con ensalada de algas marinas
เต้าหู้หวานยำสาหร่าย
PIEL DE TOFU DULCE CON ALGAS MARINAS MARINADAS
Tofu frito dulce relleno de ensalada de algas marinas japonesas. Combina el dulzor del tofu con la crujiente y aromática ensalada de algas marinas con aceite de sésamo.
Berberecho
หอยปีกนก
ZAMBURIÑA
Sushi de berberecho. La carne de berberecho es elástica y crujiente. Sabor dulce y delicado en la punta de la lengua. Color rojo hermoso y apetitoso.
Palito de cangrejo imitación
ปูอัด
PALITO DE CANGREJO IMITACIÓN
Sushi de palitos de cangrejo de alta calidad. Carne tierna con un ligero sabor dulce y salado. Un clásico fácil de comer.
Sushi de tortilla dulce
ซูชิไข่หวาน
ROLLO DE HUEVO ESTILO JAPONÉS
Arroz de sushi con tortilla japonesa dulce. La tortilla es suave y tierna, con un sabor dulce y aromático. Atado con una pequeña alga nori.
Pulpo flecha
ปลาหมึกแอร์โรว์
CALAMAR
Sushi de pulpo fresco. Carne blanca translúcida, con una masticabilidad tierna y agradable. Divertido de masticar.
Caballa a la parrilla
ปลาแมคเคอเรลย่าง
CABALLA ENCURTIDA
Sushi de caballa encurtida a la parrilla. Sabor ácido y salado justo. Tiene un aroma de la parrilla.
Rollo de California
แคลิฟอร์เนียโรล
ROLLO DE CALIFORNIA
Arroz enrollado en alga nori con huevas de capelín, relleno de palitos de cangrejo, tortilla dulce y pepino. Sabor suave con múltiples texturas.
Rollo de queso
ชีสโรล
ROLLO DE QUESO
Rollo de sushi cubierto con queso y ligeramente quemado a la parrilla. Proporciona un aroma ahumado y un sabor cremoso y salado en cada bocado.
Maíz con mayonesa
ข้าวโพดมายองเนส
ENSALADA DE MAÍZ
Gunkan sushi con ensalada de maíz. Granos de maíz dulces y crujientes mezclados con mayonesa suave.
Ensalada de atún
ทูน่าสลัด
ENSALADA DE ATÚN
Gunkan sushi con ensalada de atún. Carne de atún sazonada mezclada con mayonesa. Sabor cremoso y salado, fácil de comer.
Ensalada de bogavante
สลัดกุ้งก้ามกราม
ENSALADA DE LANGOSTINOS
Gunkan sushi con ensalada de langosta (bogavante). Carne de langosta tierna mezclada con una salsa de ensalada intensa, dulce y cremosa.
Pulpo sazonado con sésamo
ปลาหมึกปรุงรสงา
PULPO AL SÉSAMO
Gunkan sushi con pulpo sazonado. Mezclado con salsa de sésamo japonesa. Sabor dulce, salado y ligeramente picante, con aroma a sésamo.
Medusa con kimchi
แมงกะพรุนกิมจิ
MEDUSA CON KIMCHI
Gunkan sushi con medusa sazonada con kimchi. Medusa crujiente combinada con el sabor picante y ácido de la salsa kimchi.
Langostinos picados con salsa de mariscos
กุ้งสับซอสซีฟู้ด
LANGOSTINOS PICADOS CON SALSA DE MARISCOS
Gunkan sushi con langostinos picados y salsa de mariscos. Sabor picante, ácido y tailandés, que contrasta con la dulzura de la carne de langostino.
Gunkan de ensalada de cangrejo
ยำสาหร่ายกุนกัน
ALGAS MARINAS MARINADAS
Gunkan sushi con ensalada de algas marinas japonesas. Algas finas de color verde brillante, crujientes. Sabor dulce, salado y con aroma a aceite de sésamo.
Huevas de capelín sazonadas con queso
ไข่ปลาปรุงรสชีส
HUEVAS DE CAPELÍN CON SALSA DE QUESO
Gunkan sushi con huevas de capelín y salsa de queso. La crujiente de las huevas de capelín se combina con la aromática y cremosa salsa de queso.
Caracoles sazonados con ajo
หอยปรุงรสกระเทียม
CARNE DE CARACOL MARINO SAZONADA CON AJO
Gunkan sushi con caracoles de mar sazonados con ajo. La carne de caracol es masticable, con un aroma a ajo y condimentos.
Almejas Asari
หอยลายอาซาริ
ALMEJAS ASARI
Gunkan sushi con almejas japonesas sazonadas. Carne de almeja tierna con un sabor dulce y salado suave.
Atún picante
ทูน่าแซ่บ
ATÚN PICANTE
Gunkan sushi con atún picado sazonado al estilo larb o ensalada tailandesa. Sabor picante, ácido, con hierbas aromáticas.
Mejillones sazonados
หอยแมลงภู่ปรุงรส
MEJILLÓN DE MEDIA CONCHA
Mejillones de Nueva Zelanda grandes, sazonados y asados o horneados hasta que estén fragantes. Carne firme y completa.
Ensalada de algas marinas
ยำสาหร่าย
ALGAS MARINAS MARINADAS
Ensalada de algas marinas japonesas servida como guarnición. Algas crujientes, sabor dulce y salado, con aroma a aceite de sésamo. Divertido aperitivo.
Tortilla dulce
ไข่หวาน
TAMAGOYAKI
Tortilla japonesa gruesa. Sabor dulce y tierno que se derrite en la boca. Se sirve en porciones para comer como aperitivo o acompañamiento del sushi.
Ensalada de abulón falso
สลัดเป๋าฮื้อเทียม
ABULÓN IMITACIÓN (CALAMAR JUMBO)
Ensalada hecha con trozos de pulpo gigante, sazonada para imitar el abulón. Textura masticable y elástica. Mezclada con una salsa suave.
Ensalada de palitos de cangrejo
สลัดปูอัด
ENSALADA DE PALITOS DE CANGREJO IMITACIÓN
Palitos de cangrejo desmenuzados y mezclados con aderezo y verduras frescas. Sabor refrescante, dulce y cremoso. Fácil de comer.
Langostinos cóctel
กุ้งค็อกเทล
LANGOSTINOS COCIDOS ENTEROS
Langostinos cocidos enteros y pelados. Listos para comer. Carne firme y dulce. Se suelen comer con salsa cóctel o salsa de soja.
Okra
กระเจี๊ยบ
OKRA
Okra cocida al vapor. Crujiente por fuera, tierna por dentro, con una mucosidad única. Se come con salsa de soja.
Edamame
ถั่วแระญี่ปุ่น
SOJA VERDE
Edamame cocido con sal. Las semillas de soja son dulces y cremosas, divertidas de masticar. Un aperitivo popular.
BRÓCOLI
บล็อคโคลี่
BRÓCOLI
Brócoli cocido al vapor. Crujiente, dulce y nutritivo. Se puede comer con ensalada o sushi.
TAKOJAN
ทาโกะจัง
TAKOJAN
Salchichas rojas con forma de pequeños pulpos, divertidas. Sabor salado y cremoso, a los niños les encanta.
Pudín de frutas
พุดดิ้งผลไม้
PUDÍN DE FRUTAS
Pudín sedoso con sabor a frutas. Dulce y refrescante. Un excelente postre para limpiar el paladar.
MOCHI DE WARABI
วาราบิโมจิ
MOCHI DE WARABI
Postre japonés hecho de harina de warabi. Textura suave y masticable similar a la gelatina, espolvoreado con aromático polvo de soja kinako.
Panqueque de frijoles rojos
แพนเค้กถั่วแดง
PANQUEQUE DE FRÍJOLES ROJOS
Panqueque de frijoles rojos. Panqueque suave y esponjoso relleno de pasta de frijoles rojos dulce y aromática.
Rollo de mano de langostinos
แฮนด์โรลกุ้ง
ROLLO DE MANO DE LANGOSTINOS
Sushi en forma de cono, enrollado a mano con alga nori, relleno de langostinos cocidos, verduras y arroz de sushi. Fácil de comer, con un sabor completo en cada bocado.
Rollo de mano de anguila
แฮนด์โรลปลาไหล
ROLLO DE MANO DE ANGUILA
Sushi en forma de cono con alga nori, relleno de anguila a la parrilla con salsa. La anguila aromática y cremosa combina bien con el arroz y el alga nori.
Rollo de mano de mantequilla de cangrejo
แฮนด์โรลมันปู
ROLLO DE MANO DE MISO DE CANGREJO
Gunkan sushi con ensalada de cangrejo sazonada. Sabor intenso y cremoso a cangrejo. Popular entre los amantes del cangrejo.
Sopa de miso de salmón
ซุปมิโสะแซลมอน
SOPA DE MISO DE SALMÓN
Sopa caliente de miso con carne de salmón. Sabor suave. Fácil de beber y ayuda a cortar la grasa.
Menú premium. Precio: 40 baht por plato.
Ventresca de salmón a la parrilla con queso
ท้องแซลมอนย่างชีส
VENTRESCA DE SALMÓN A LA PARRILLA CON QUESO
Ventresca de salmón con vetas de grasa, a la parrilla hasta que esté ligeramente cocida, cubierta con queso derretido. Sabor cremoso y que se derrite en la boca.
Ventresca de salmón a la parrilla
ท้องแซลมอนย่าง
VENTRESCA DE SALMÓN A LA PARRILLA
Aburi de salmón a la parrilla. El aroma de la parrilla realza el sabor dulce y graso del pescado.
Ventresca de salmón jumbo
ท้องแซลมอนจัมโบ้
VENTRESCA DE SALMÓN JUMBO
Ventresca de salmón extra grande. Llena la boca con la ternura y cremosidad de la ventresca.
Salmón caramelo jumbo
คาราเมลแซลมอนจัมโบ้
SALMÓN CARAMELO JUMBO
Sushi de salmón grande con salsa de caramelo especial y quemado a la parrilla. Proporciona un sabor dulce y aromático único.
NIGIRI DE SALMÓN
แซลมอนนิกิริ
NIGIRI DE SALMÓN
Sushi de salmón grueso, con vetas hermosas. Carne tierna, fresca y dulce. Uno de los platos más populares.
Mantequilla de cangrejo
มันปู
MISO DE CANGREJO
Gunkan sushi con cangrejo sazonado. Sabor intenso, con un claro aroma a cangrejo cremoso. Combina perfectamente con el arroz.
Salmón con cebollino
แซลมอนต้นหอม
SALMÓN CON CEBOLLINO
Sushi de salmón ahumado. Tiene un ligero aroma a humo de madera. Sabor salado y cremoso más intenso que el salmón fresco.
Rollo de salmón
แซลมอนโรล
SALMÓN Y HUEVAS DE CAPELÍN
Rollo de sushi cubierto con carne de salmón, cubierto con huevas de capelín crujientes. Sabor completo a pescado.
Pulpo gigante
ปลาหมึกยักษ์
PULPO
Sushi de tentáculo de pulpo gigante (tako) cocido. Textura masticable y firme. Sabor dulce natural.
Langostinos al ajillo y mantequilla
กุ้งเนยกระเทียม
LANGOSTINOS AL AJILLO CON MANTEQUILLA
Sushi de langostinos sazonados con mantequilla y ajo. Aroma claro a mantequilla y ajo. Sabor suave.
Barco de huevas de salmón
เรือไข่ปลาแซลมอน
BARCO DE HUEVAS DE SALMÓN
Barco gunkan sushi con huevas de salmón (ikura). Huevas grandes que explotan en la boca, proporcionando un sabor salado y cremoso intenso.
Varios artículos del menú sin precio claro en el menú (pregunte al personal por el precio).
Maki de salmón
แซลมอนมากิ
MAKI DE SALMÓN
Arroz enrollado en alga nori con salmón crudo. Bocados de tamaño perfecto. Un plato básico fácil de comer, con sabor a pescado y alga nori.
Cangrejo de Alaska
อลาสก้าก้ามปู
CANGREJO REAL DE ALASKA CON MISO DE CANGREJO
Sushi con carne de cangrejo de Alaska grande, cubierto con mantequilla de cangrejo intensa. Sabor dulce de la carne de cangrejo mezclado con la cremosidad de la mantequilla de cangrejo.
Salmón picante
แซลมอนแซ่บ
SALMÓN ZAAP
Sushi de salmón con salsa de mariscos o aderezo picante. Estilo tailandés picante.
Langostinos con salsa picante
กุ้งซอสสไปซี่
LANGOSTINOS CON SALSA DE TAMARINDO PICANTE
Sushi de langostinos con salsa de tamarindo picante, ácida y dulce. Proporciona un sabor nuevo y refrescante.
Rollo de ventresca de salmón a la parrilla
โรลท้องแซลมอนย่าง
ROLLO DE VENTRESCA DE SALMÓN A LA PARRILLA
Rollo de sushi cubierto con ventresca de salmón a la parrilla. El aroma ahumado y la grasa tierna y jugosa.
Anguila a la parrilla
ปลาไหลย่าง
NIGIRI DE ANGUILA A LA PARRILLA
Arroz de sushi con anguila a la parrilla en salsa de soja. Carne de anguila tierna y aromática con salsa dulce y salada. Un plato popular.
MINIDON DE SALMÓN IKURA
แซลมอนอิกุระมินิดง
MINIDON DE SALMÓN IKURA
Mini cuenco de arroz con salmón y huevas de salmón. Lleno de ingredientes de calidad en un solo cuenco.
Mini don de salmón y atún
แซลมอนทูน่ามินิดง
MINIDON DE SALMÓN Y ATÚN
Mini cuenco de arroz con salmón y atún. Combina los dos reyes del sashimi en un solo cuenco.
Langostino blanco
กุ้งขาว
SASHIMI DE LANGOSTINO
Langostinos blancos crudos servidos como sashimi. Carne translúcida y elástica. Sabor naturalmente dulce y crujiente.
Langostino jumbo tempura
กุ้งเทมปุระจัมโบ้
LANGOUSTINO TEMPURA JUMBO
Langostinos tempura extra grandes. Fritos hasta que estén dorados y crujientes. Se comen con salsa tempura.
Salmón picado
แซลมอนสับ
GUNKAN DE SALMÓN PICADO
Gunkan sushi con salmón picado finamente. La carne de pescado es dulce y cremosa, fácil de comer. Ligeramente sazonado.
Rollo de ensalada de salmón
แซลมอนสลัดโรล
ROLLO DE ENSALADA DE SALMÓN
Rollo de ensalada envuelto en salmón, relleno de verduras frescas y crujientes, cubierto con aderezo suave.
Huevo al vapor
ไข่ตุ๋น
HUEVO AL VAPOR
Huevo al vapor de textura suave y sedosa al estilo japonés. Sabor a caldo de bonito aromático y delicado. Fácil de beber y reconfortante.
Choux cream
ชูครีม
CHOUX CREAM
Choux cream. Masa fina y tierna. Relleno de crema aromática, dulce y cremosa. Justo en el punto.
Menú premium especial. Ingredientes de alta calidad. Precio: 60 baht por plato.
Ventresca de salmón a la parrilla con uni
ท้องแซลมอนย่างท็อปอูนิ
VENTRESCA DE SALMÓN A LA PARRILLA CON ERIZO DE MAR
Ventresca de salmón a la parrilla con erizo de mar (uni) encima. Añade un aroma cremoso y premium.
Anguila jumbo
ปลาไหลจัมโบ้
ANGUILA JUMBO
Sushi de anguila a la parrilla extra grande. Boca llena de tierna carne de anguila y salsa dulce y salada.
Vieiras con salsa de trufa
หอยเชลล์ซอสเห็ดทรัฟเฟิล
VIEIRA CON SALSA DE TRUFA
Sushi de vieiraホタテ con salsa de trufa. Aroma elegante que combina con la dulzura de la vieira.
Sashimi de salmón
แซลมอนซาซิมิ
SASHIMI DE SALMÓN
Salmón fresco cortado en rodajas gruesas, servido como sashimi. Carne naranja con vetas hermosas, dulce, cremosa y refrescante.
Vieiras a la parrilla
หอยเชลล์ย่าง
VIEIRA A LA PLANCHA
Vieiras a la plancha, ligeramente doradas por fuera, tiernas y jugosas por dentro.
Huevas de salmón
ไข่ปลาแซลมอน
HUEVAS DE SALMÓN
Gunkan sushi con huevas de salmón (ikura) completas. Huevas crujientes que explotan en la boca con un sabor salado y cremoso.
SASHIMI DE SALMÓN TATAKI
แซลมอนทาทากิซาซิมิ
SASHIMI DE SALMÓN TATAKI
Salmón sashimi chamuscado en la superficie (Tataki). Proporciona un aroma y una textura diferentes. El interior sigue siendo fresco.
NIGIRI DE SALMÓN TATAKI
แซลมอนทาทากินิกิริ
NIGIRI DE SALMÓN TATAKI
Arroz de sushi con salmón tataki (piel chamuscada). La carne de pescado tiene un aroma de la parrilla. Se come con guarniciones.
Caballa con salsa kabayaki
ปลาแมคเคอเรลซอสคาบายากิ
CABALLA KABAYAKI
Caballa a la parrilla con salsa kabayaki (salsa de anguila). Sabor dulce y salado intenso. Carne de pescado firme y grasa.
Carne de Wagyu australiano
เนื้อออสเตรเลียวากิว
WAGYU AUSTRALIANO
Sushi de carne de Wagyu australiano. Carne tierna con vetas de grasa, a la parrilla hasta que esté ligeramente cocida y aromática. Se derrite en la boca.
Vieiras con salsa picante
หอยเชลล์ซอสสไปซี่
VIEIRA COCIDA CON SALSA PICANTE
Mejillones cocidos sazonados con salsa picante. Ligeramente picante para cortar la grasa y realzar el sabor de la carne de mejillón.
Sashimi de langostino dulce
กุ้งหวานซาซิมิ
SASHIMI DE LANGOSTINO DULCE
Langostinos dulces japoneses (Amaebi) servidos crudos como sashimi. La carne de langostino es especialmente dulce, jugosa y tierna.
NIGIRI DE LANGOSTINO DULCE
กุ้งหวานนิกิริ
NIGIRI DE LANGOSTINO DULCE
Arroz de sushi con langostinos dulces japoneses. El sabor dulce y tierno de los langostinos combina bien con el arroz de sushi ácido.
Langostinos blancos marinados en salsa de pescado
กุ้งขาวแช่น้ำปลา
LANGOSTINOS CON SALSA DE MARISCOS
Langostinos crudos marinados en salsa de pescado al estilo tailandés. Servidos con salsa de mariscos picante, ácida y picante hasta el corazón.
NIGIRI DE VIEIRA
หอยเชลล์นิกิริ
NIGIRI DE VIEIRA
Sushi de vieiraホタテ fresca. Carne de vieira tierna y elástica. Sabor dulce y delicado.
Salmón ahumado
แซลมอนรมควัน
SALMÓN AHUMADO
Sushi de salmón ahumado. Tiene un ligero aroma a humo de madera. Sabor salado y cremoso más intenso que el salmón fresco.
Pulpo con uni
ปลาหมึกท็อปอูนิ
CALAMAR CON ERIZO DE MAR
Sushi de pulpo fresco de carne blanca translúcida, cubierto con erizo de mar (uni). Combina la masticabilidad del pulpo con la cremosidad del uni.
Tarta de queso de caramelo
ชีสเค้กคาราเมล
TARTA DE QUESO CARAMELO
Tarta de queso densa y sedosa, cubierta con salsa de caramelo dulce y aromática. Un postre perfecto para terminar la comida.
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