스시다이


스시다이
352-14 World Cup buk-ro, 상암동 Mapo-gu, Seoul, South Korea
Sushi Mixto (12 piezas)
모듬 초밥 (12pc)
(Incluye Camarones Dulces, Huevo, Anguila, Taco Wasabi)
Es un sushi mixto de 12 piezas hecho con una variedad de mariscos y ingredientes frescos. Incluye camarones dulces, huevo, anguila, taco wasabi, etc., permitiendo disfrutar de una variedad de sabores. Es una comida completa y satisfactoria, con una buena combinación de pescado fresco y arroz.
Sushi Especial Mixto (12 piezas)
특 모듬 초밥 (12pc)
(Incluye Flounder, Amaebi, Ventresca de Atún, Abulón, Erizo de Mar)
Un surtido especial de sushi de 12 piezas compuesto por ingredientes selectos de alta calidad. Incluye ingredientes especiales como flounder, amaebi (camarón dulce), ventresca de atún, abulón y erizo de mar, ofreciendo un sabor rico y profundo. Ideal para ocasiones especiales o cuando se desea una comida de lujo.
Sushi de Flounder (10 piezas)
광어 초밥 (10pc)
Es un sushi de 10 piezas hecho con pescado flounder masticable y fresco. Se caracteriza por su sabor delicado y limpio, y es uno de los pescados blancos más queridos por los coreanos. Puede sentir el sabor original del flounder si lo moja ligeramente en salsa de soja.
Sushi de Flounder con Kimchi (10 piezas)
김치광어초밥 (10pc)
Un sushi de 10 piezas que combina pescado flounder fresco con kimchi bien fermentado. El sabor picante y agrio del kimchi realza la delicadeza del flounder, ofreciendo un sabor único y adictivo. Se recomienda para quienes prefieren sabores coreanos.
Sushi de Flounder + Salmón (10 piezas)
광어+연어 초밥 (10pc)
Un sushi de 10 piezas que permite disfrutar simultáneamente de flounder masticable y salmón tierno. La combinación de dos pescados populares permite experimentar diversas texturas y sabores. Puede saborear la delicadeza y el sabor sabroso a la vez.
Sushi de Salmón Fresco (8 piezas)
생연어 초밥 (8pc)
Es un sushi de 8 piezas hecho con salmón fresco y tierno. Su sabor sabroso que se derrite en la boca y su textura suave son excepcionales. Es un plato que los amantes del salmón disfrutan especialmente.
Sushi de Yukke Sashimi (12 piezas)
육사시미 초밥 (12pc)
Es un sushi de 12 piezas hecho con yukke sashimi (carne cruda) fresco. Se caracteriza por su textura tierna y sabor sabroso, y ofrece una experiencia especial diferente al sushi de mariscos habitual. Es una buena opción para quienes prefieren carne y desean disfrutar de un sushi diferente.
Sushi de Flounder + Ternera (10 piezas)
광어+소고기 초밥 (10pc)
Es un sushi de 10 piezas que combina sushi de flounder fresco y sushi de ternera tierno. Permite disfrutar simultáneamente de los sabores armoniosos de mariscos y carne, y es una buena opción para quienes prefieren una variedad de sabores.
Sushi de Salmón + Ternera (10 piezas)
연어+소고기 초밥 (10pc)
Un sushi de 10 piezas que combina sushi de salmón sabroso y sushi de ternera tierno. La combinación del rico sabor del salmón y el sabor umami de la ternera ofrece un sabor único y satisfactorio.
Sushi de Camarones (10 piezas)
새우 초밥 (10pc)
*La composición puede variar según las condiciones del mercado. Si es sensible a la composición, consulte con el personal.
Un sushi de 10 piezas hecho con camarones firmes y elásticos. Permite disfrutar del sabor dulce y delicado propio de los camarones, y es un plato que gusta a todos, jóvenes y mayores.
(Gachas + Sushi 9 piezas + Fideos de Temporada) * AM 11:30 ~ PM 2:00 Excluyendo días festivos y fines de semana
Especial del Mediodía
점심특선
Es un menú especial del mediodía que incluye gachas, 9 piezas de sushi y fideos de temporada. Disponible de 11:30 AM a 2:00 PM (excluyendo días festivos y fines de semana). Es ideal para quienes desean una comida ligera pero satisfactoria.
※ Podemos cambiar el pescado por uno que no le guste. ※ Fideos de Temporada: Verano - Soba / Invierno - Udon
Set de Sushi
초밥 세트
(Para 2 personas / 16,500 KRW por persona adicional)
Set de sushi para 2 personas, con un cargo adicional de 16,500 KRW por persona adicional. Además del sushi, puede elegir entre varios acompañamientos como Jjamppong de Nagasaki, Sopa de Oden, croquetas o tempura de langostinos gigantes, y fideos de temporada. Es una comida abundante, ideal para disfrutar en grupo.
Set de Sashimi
사시미 세트
(Sashimi Mixto + Taco Wasabi + Jjamppong de Nagasaki o Sopa de Oden)
Es un menú de set que incluye sashimi mixto, taco wasabi y Jjamppong de Nagasaki o sopa de oden. Permite disfrutar de un plato de sopa caliente junto con sashimi fresco, por lo que es un buen acompañamiento para bebidas.
Set de Highball
하이볼 세트
(2 Highballs + Karaage de Pollo o Geso Karaage)
Es un menú set que incluye 2 highballs y a elegir entre Karaage de Pollo o Geso Karaage. La combinación de highballs refrescantes y tempura crujiente es perfecta como acompañamiento de bebidas. Es una comida ligera y satisfactoria.
Sashimi Mixto (2 personas)
모듬 사시미 (2인)
(Incluye Camarones Dulces, Huevo, Anguila, Taco Wasabi, etc.)
Es un sashimi mixto para 2 personas que incluye una variedad de mariscos frescos como flounder, salmón, atún, abulón y camarones con salsa de soja. Permite probar varios tipos de sashimi a la vez, lo que resulta muy satisfactorio. Combina bien con sake o cerveza.
Añadir 1 porción de Sashimi
사시미 1인 추가
Es un menú que permite añadir una porción adicional a un sashimi mixto. Es ideal cuando se desea disfrutar de más pescado fresco.
Sashimi de Salmón Fresco
생연어 사시미
Es un sashimi hecho exclusivamente con salmón fresco. Se caracteriza por su textura suave y sabor sabroso, y permite disfrutar plenamente del rico sabor característico del salmón. Es aún más delicioso si se moja en wasabi y salsa de soja.
Sashimi de Ventresca de Atún (12 piezas)
참치 뱃살 사시미 (12pc)
Es un sashimi de 12 piezas hecho con la parte más sabrosa del atún, la ventresca. Es rico en marmoleado, con una textura suave que se derrite en la boca y un sabor graso y sabroso excepcional. Se recomienda para quienes desean disfrutar de un sashimi de atún de lujo.
Sashimi Mixto de Atún (20 piezas)
참치 모듬 사시미 (20pc)
(Toro, Ventresca, Mekatoro de Atún Rojo)
Es un sashimi mixto de 20 piezas compuesto por varias partes de atún como toro, ventresca y mekatore. Permite disfrutar de diferentes sabores y texturas según la parte, y es popular entre los amantes del atún. Se sirve fresco con un corte de cuchillo hábil.
Bandeja de Erizo de Mar
우니 한판
Es una bandeja de erizo de mar (uni) fresco, llamado el tesoro del mar. Se caracteriza por su sabor sabroso, dulce y cremoso. Es aún más delicioso envuelto en alga nori o gamtae. Es un excelente acompañamiento para bebidas y permite experimentar el sabor único del mar.
Taco Wasabi
타코 와사비
(Encurtido de pulpo estilo japonés)
Es un encurtido de pulpo estilo japonés que añade salsa de wasabi al pulpo firme y elástico, ofreciendo un picante que hace cosquillas en la nariz y un sabor picante. Su textura masticable y sabor único lo hacen popular como acompañamiento de bebidas. Se come en pequeñas porciones para disfrutar del sabor y aroma.
Camarones con Salsa de Soja
간장 새우
(Camarones crudos marinados en salsa de soja)
Es un plato de camarones crudos frescos marinados en una salsa de soja especial. El sabor salado pero dulce de la salsa de soja combina bien con la textura elástica de los camarones. Es delicioso para comer con arroz y también como acompañamiento de bebidas. Es limpio y sin olor a pescado.
Miso de Cangrejo
카니 미소
(Interior de Cangrejo Real para comer envuelto en pepino y alga nori)
Es un plato sabroso y rico hecho con el interior de un cangrejo real. Se caracteriza por su sabor amargo pero profundo, y es aún más delicioso envuelto en pepino o alga nori. Es especialmente popular como acompañamiento de bebidas, y se recomienda para quienes gustan del sabor único del interior del cangrejo.
Roe de Abadejo a la Parrilla con Baja Salinidad
저염 명란구이
Es un plato de roe de abadejo con baja salinidad, asado hasta quedar ligeramente crujiente por fuera y jugoso por dentro, permitiendo disfrutar plenamente del sabor umami característico del roe de abadejo. Es bueno como acompañamiento de arroz y combina especialmente bien con bebidas frías.
Estofado de cabeza de salmón
연어 머리조림
Es un plato de cabeza de salmón estofada en una salsa de soja dulce y salada. La combinación de la carne tierna de salmón y la piel masticable es buena, y la salsa bien impregnada la hace ideal como acompañamiento de arroz. Se sabe que es rica en colágeno y buena para la piel.
Croquetas de Patata
감자 고로케
Es una croqueta japonesa hecha de patata, crujiente por fuera y suave por dentro. Se caracteriza por su sabor cálido y sabroso, y la combinación de la textura crujiente de la fritura y la suavidad de la patata es buena. Es un acompañamiento que gusta a todos, jóvenes y mayores.
Karaage de Pollo
치킨 가라아게
Es un plato frito japonés de pollo crujiente. La piel es sabrosa y el interior es jugoso, con un sabor de pollo excepcional. Es un plato de izakaya representativo ideal para disfrutar con cerveza o highball. Es aún más delicioso si se rocía con salsa de soja o jugo de limón.
Geso Karaage
게소 가라아게
(Tempura de Tentáculos de Calamar)
Es un plato frito japonés de tentáculos de calamar masticables y crujientes. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso, y es especialmente popular como acompañamiento de cerveza. Es aún más delicioso si se moja en salsa de mayonesa o salsa de soja.
Tempura de Langostinos Gigantes (5 piezas)
왕새우 튀김 5p
Son 5 piezas de tempura de langostinos gigantes, grandes y regordetes, fritos hasta quedar crujientes. La combinación de la textura elástica de los langostinos y el crujiente rebozado es buena. Es aún más delicioso si se moja en salsa de tempura o salsa de soja. Es un plato popular que también gusta a los niños.
Jjamppong de Nagasaki
나가사키 짬뽕
Es un Jjamppong japonés cocido en un caldo refrescante y rico con varios mariscos y verduras. Se caracteriza por su sabor picante pero profundo, y se puede disfrutar abundantemente con fideos. También es bueno para curar la resaca con alcohol.
Sopa de Oden
오뎅탕
Un plato de sopa cocido de manera refrescante con varios pasteles de pescado y verduras. Se caracteriza por su sabor cálido y limpio, y es ideal para disfrutar sin sentirse pesado como acompañamiento de bebidas. Es un plato que calienta el cuerpo en climas fríos.
Max Cerveza de Barril
MAX 생
Es una cerveza de barril refrescante y de sabor limpio. Se caracteriza por su suave paso por la garganta y su sabor sabroso, distintivos de Max. Combina bien con cualquier acompañamiento, y es especialmente deliciosa con platos fritos.
Cass / Kloud
카스/클라우드
Es cerveza de barril Cass o Kloud, una cerveza lager coreana representativa. Su sabor refrescante y efervescente la hace fácil de disfrutar. Puede beberla fría para aliviar la sed o disfrutarla con una variedad de acompañamientos.
Cerveza de Barril Kirin
기린 병 맥주
Es cerveza de barril Kirin, una cerveza premium japonesa representativa. Se caracteriza por su sabor limpio y suave y su profundo aroma. Combina especialmente bien con la comida japonesa y se recomienda para aquellos que prefieren sabores delicados.
Chamisul / Cheoeum / Jinro
참이슬/처음/진로
Es soju coreano representativo, Chamisul, Cheoeumcheoreom o Jinro Is Back. Es la bebida más consumida por los coreanos por su sabor limpio y refrescante. Combina especialmente bien con aperitivos picantes o platos de sopa. Es el licor más consumido por los coreanos por su sabor limpio y refrescante. Combina especialmente bien con aperitivos picantes o platos de sopa.
Cheong Ha
청 하
Es un 청주 (cheongju) tradicional coreano hecho a base de arroz. Se caracteriza por su paso limpio y suave por la garganta y su sutil dulzura. Combina especialmente bien con platos de mariscos y se recomienda para quienes prefieren bebidas más suaves que el soju.
Hwa Yo
화 요
El soju premium Hwayo se elabora a partir de arroz fermentado. Se caracteriza por su sabor limpio y profundo, y su paso suave por la garganta. Al beberlo con hielo o solo, se puede apreciar mejor el sabor original de Hwayo. Adecuado para ocasiones de bebida de lujo.
Bebidas (Cola/Sprite/Ginger/Tonic)
음료(콜라/사이다/진저/토닉)
Bebida a elegir entre Coca-Cola, Sprite, Ginger Ale o Agua Tónica. Ideal para disfrutar ligeramente durante una comida o con alcohol. Ayuda a aliviar la sed.
Tokkuri
도쿠리
Es un pequeño sake calentado, con un paso suave por la garganta y un sutil aroma a arroz. Es ideal para calentarse en climas fríos o para disfrutar con platos de mariscos. Es adecuado para compartir entre varias personas.
Ganbare Otosan
간바레 오또상
Es un sake japonés popular en Corea por su sabor y aroma suaves. Se caracteriza por su sabor limpio y delicado, y combina bien con una variedad de comidas. Se puede disfrutar frío o caliente.
Junmai 750
준마이750
Es un sake Junmai tradicional japonés elaborado únicamente con arroz. Se caracteriza por su sabor suave, su paso limpio por la garganta y su sutil aroma a arroz. Combina especialmente bien con platos de mariscos y es ideal para disfrutar del sabor original del sake.
Gin no Tsukasa
긴노츠카사
Gin no Tsukasa es un sake premium caracterizado por su sabor y aroma profundos. Ofrece un paso suave por la garganta y un sabor lujoso, ideal para disfrutar en ocasiones especiales o reuniones importantes. Forma una combinación fantástica con mariscos de lujo como el sashimi.
Junmai Daiginjo
준마이다이긴조
Es un sake Junmai Daiginjo tradicional japonés elaborado con esmero con arroz de la más alta calidad. Se caracteriza por su aroma delicado y fragante, su sabor suave y su final limpio. Se considera de la más alta calidad entre los sakes y ofrece una experiencia gastronómica especial.
Umeshu de Plátano
바나나 우메슈
Es una bebida especial que combina armoniosamente el dulce aroma del plátano con la acidez del umeshu (licor de ciruela). Su sabor dulce y suave permite que incluso aquellos que no beben mucho alcohol lo disfruten. También es ideal como bebida de postre.
Flounder
광어
Una pieza de sushi de flounder masticable y fresco. Se caracteriza por su sabor delicado y limpio, y puede pedir más para disfrutar de su pescado favorito.
Salmón
연어
Una pieza de sushi de salmón tierno y sabroso. Su sabor que se derrite en la boca es excepcional, y es ideal para quienes gustan del salmón y desean añadir más.
Salmón a la Llama
직화 연어
Una pieza de sushi de salmón ligeramente chamuscado en la superficie para añadir un aroma ahumado. El salmón suave se realza con un sutil aroma ahumado, ofreciendo un sabor más profundo y rico.
Udon
우동
Es un udon estilo japonés caracterizado por sus fideos masticables y su caldo caliente y refrescante. Es un acompañamiento ideal para disfrutar ligeramente, y es aún mejor si se come con sushi.
Udon con Tempura
튀김 우동
Es un udon que presume de un sabor y textura más ricos al colocar tempura crujiente sobre udon caliente. La tempura se empapa en el caldo, añadiendo un sabor sabroso.
Soba Fría (de Temporada)
냉 모밀(계절)
Es un plato de temporada que consiste en fideos de soba servidos en un caldo frío y refrescante. El caldo helado y los fideos de soba masticables refrescan el calor, y se caracteriza por su sabor limpio y refrescante. Se consume principalmente en verano.
Aleta de Flounder
광어 지느러미
Una pieza de sushi hecha con la aleta de flounder. Es rico en grasa, con una textura masticable y deliciosa. Se recomienda para quienes gustan de cortes especiales de flounder.
Flounder con Kimchi
김치 광어
Una pieza de sushi hecha con pescado flounder fresco y kimchi. El sabor picante y agrio del kimchi realza la delicadeza del flounder, permitiendo disfrutar de un sabor coreano.
Camarón Dulce
초새우
Una pieza de sushi hecha con camarones dulces y firmes. Se caracteriza por su textura suave y sabor familiar, y es un plato que gusta a todos, jóvenes y mayores.
Camarones con Salsa de Soja
간장 새우
Una pieza de sushi de camarones crudos frescos marinados en una salsa de soja especial. Se caracteriza por su sabor salado pero dulce, y la combinación de arroz y camarones es buena. Es delicioso para comer con arroz y también como acompañamiento de bebidas. Es limpio y sin olor a pescado.
Huevo / Tofu frito
계란 / 유부
Una pieza de sushi de huevo dulce y tierno o sushi de tofu frito salado y jugoso. Es un menú de sushi básico que gusta a todos sin excepción.
Temaki de Huevas de Pez Volador
날치알 데마끼
Es un temaki de bocado hecho con arroz y huevas de pez volador que explotan en la boca, envuelto en alga nori sabrosa. Es un sushi sencillo pero delicioso como snack.
Atún
참치
Una pieza de sushi hecha con atún fresco. Se caracteriza por su textura suave y sabor sabroso, y es ideal para quienes gustan del atún y desean añadir más.
Ventresca de Atún
참치 뱃살
Una pieza de sushi hecha con ventresca de atún, un corte de lujo. Su textura suave que se derrite en la boca y su rico sabor graso son excepcionales.
Erizo de Mar
성게알
Una pieza de sushi de erizo de mar fresco, lleno del aroma del mar. Se caracteriza por su sabor sabroso, dulce y cremoso. Ideal para quienes prefieren sabores de lujo.
Ternera
소고기
Una pieza de sushi hecha con ternera tiernamente cocida. Su sabor suave y sabroso combina bien con el arroz, ofreciendo un encanto diferente al sushi de mariscos.
Anguila
장어
Una pieza de sushi hecha con anguila a la parrilla con una salsa dulce y salada. La tierna carne de anguila y su sabor sabroso son excepcionales, y es un plato reconstituyente que también es bueno para reponer energía.
Taco Wasabi
타코 와사비
Es un encurtido de pulpo estilo japonés que añade salsa de wasabi al pulpo firme y elástico, ofreciendo un picante que hace cosquillas en la nariz y un sabor picante. Es popular para acompañar sushi o para disfrutar por separado.
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