수미가샤브샤브




수미가샤브샤브
En Sumiga, solo usamos detergentes de cocina ecológicos de tipo 1 para que nuestros clientes puedan comer con tranquilidad.
Mokdongdong-ro, 379번지 KR 서울특별시 양천구 목동 907-17 광장상가 2층
Shabu-shabu de carne de venado
사슴고기 샤브샤브
Un plato que consiste en finas lonchas de carne de venado y verduras frescas ligeramente escalfadas en caldo hirviendo. La carne de venado tiene una textura ligera y tierna, y el caldo es limpio y refrescante. Es aún más delicioso si se moja en varias salsas.
Shabu-shabu de mariscos
해물 샤브샤브
Un plato que consiste en mariscos frescos (camarones, almejas, calamares, etc.) y diversas verduras escalfadas en caldo hirviendo. El caldo fresco y sabroso de los mariscos es excelente, y la combinación de mariscos firmes y verduras crujientes es buena.
Menú de shabu-shabu de ternera
소고기 샤브 정식
Un plato de shabu-shabu representativo que consiste en finas lonchas de ternera y verduras frescas ligeramente escalfadas en caldo hirviendo. La tierna ternera, las crujientes verduras y el cálido caldo se combinan para ofrecer una comida reconfortante y satisfactoria.
Shabu-shabu de ternera y champiñones
소고기 버섯 샤브
Un shabu-shabu que consiste en finas lonchas de ternera y varios tipos de champiñones (shiitake, enoki, etc.) escalfados en caldo hirviendo. El rico aroma de los champiñones y su textura masticable combinan bien con la ternera para crear un sabor profundo.
Shabu-shabu de venado y champiñones
사슴 버섯 샤브
Un plato que consiste en finas lonchas de carne de venado y champiñones fragantes escalfados en caldo hirviendo. La ligereza de la carne de venado y el profundo aroma de los champiñones se combinan para crear un sabor único y sabroso.
Arroz blanco
공기밥
Arroz blanco recién cocido al vapor. Es bueno para comer con shabu-shabu o como base para hacer arroz salteado en el caldo sobrante.
Arroz salteado
볶음밥
Un manjar hecho salteando arroz y verduras en el caldo sobrante después de comer shabu-shabu. Es bueno para terminar la comida de manera sabrosa y satisfactoria.
Kalguksu (huevo, calabaza)
칼국수 (계란, 호박)
Kalguksu con fideos masticables. Se cocina en el caldo de shabu-shabu y contiene huevo y calabaza para un sabor más rico.
Carne adicional (almuerzo)
고기 추가(런치)
Un menú para agregar carne incluida en el menú fijo de almuerzo. Se sirve ternera ligera y tierna.
Carne adicional (menú fijo)
고기 추가(정식)
Un menú para agregar carne incluida en el menú fijo. Disfrute de un sabor rico con ternera fresca.
Champiñones adicionales
버섯 추가
Puede agregar una variedad de champiñones frescos. Agrega sabor al caldo y permite disfrutar de una textura masticable.
Verduras adicionales
야채 추가
Puede agregar verduras frescas y crujientes de temporada. Agrega salud a su shabu-shabu.
Mariscos adicionales
해물 추가
Puede disfrutar de un shabu-shabu de mariscos más abundante agregando mariscos frescos (camarones, almejas, calamares, etc.).
Champiñones + verduras adicionales
버섯+야채 추가
Un menú para agregar champiñones y verduras frescas juntos. Disfrute de una nutrición y textura ricas al mismo tiempo.
Carne de venado adicional
사슴고기 추가
Puede disfrutar de un shabu-shabu más abundante agregando carne de venado. Es ideal para aquellos que desean un sabor ligero y especial.
Sprite
사이다
Una bebida carbonatada refrescante y fría. Es ideal para disfrutar de forma limpia con la comida.
Cola
콜 라
Una bebida carbonatada refrescante y dulce. Combina bien con una variedad de platos.
Soju
소 주
Un licor destilado representativo de Corea. Tiene un contenido de alcohol de alrededor del 16-20% y su sabor limpio es ideal para disfrutar con shabu-shabu.
Cerveza
맥 주
Una cerveza fría y refrescante. Es ideal para disfrutar ligeramente con la comida.
Jeongha
정 하
Un vino de arroz claro y tradicional coreano (yakju). Tiene un sabor sutil y limpio, con un contenido de alcohol de alrededor del 13%.
Makgeolli
막걸리
Un vino de arroz tradicional coreano (takju). Hecho fermentando arroz, tiene un sabor espeso, agridulce y un contenido de alcohol de alrededor del 6%.
Kloud
클라우드
Una cerveza lager premium de sabor suave y profundo.
Mae Chwi Soon
매 취 순
Un vino de frutas tradicional coreano con un dulce y fragante sabor a ciruela. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 14%.
Bokbunja
복 분 자
Un vino de frutas tradicional coreano hecho con frambuesas dulces (bokbunja). Tiene un sabor y aroma intensos con un contenido de alcohol de alrededor del 15%.
Vino (Mudeungkkadae, Villarea)
와 인 (무등까대, 빌라레아)
Vino para disfrutar con shabu-shabu. Mudeungkkadae y Villarea se presumen que son nombres de tipos o marcas de vino.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.2
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