Sinchon Gisa Sikdang

Un plato coreano tradicional que consiste en cerdo marinado picante a la parrilla sobre fuego directo, servido con arroz caliente y varios acompañamientos. Se caracteriza por su sabor intenso y el aroma ahumado, y es una comida sustanciosa.

Un plato de alitas de pollo frescas marinadas en una salsa picante. La tierna carne de cangrejo y la sabrosa salsa se combinan para crear un plato que se dice que "roba el arroz". Es delicioso con arroz caliente.

Un plato coreano representativo de finas láminas de cerdo marinadas y asadas. Se caracteriza por su sabor dulce y salado o picante, y es aún más delicioso envuelto en hojas de lechuga con arroz.

Un plato de sopa picante y refrescante hecho con una variedad de mariscos como camarones, calamares y mejillones, junto con verduras. Su profundo y picante caldo es excelente y es bueno para disfrutar en grupo.

Una sopa picante y refrescante hecha con bacalao de invierno (dongtae) como ingrediente principal, junto con tofu y verduras. Se caracteriza por su caldo sabroso y picante, y es bueno para aliviar la resaca.

Una sopa tradicional representativa de Corea, elaborada con una base de doenjang (pasta de soja fermentada) y cocida con tofu, verduras y, a veces, carne o marisco. Se caracteriza por su sabor profundo y rico, y es ideal para comer con arroz.

Una sopa de kimchi picante y refrescante hecha con kimchi bien fermentado y cerdo crudo. Su sabor agrio y picante es excelente, y es una de las sopas más queridas por los coreanos, para comer con arroz caliente.

Un licor destilado coreano transparente representativo, hecho de arroz fermentado y destilado. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-25%. Es bueno para acompañar comidas si se sirve frío.

Una cerveza popular coreana caracterizada por su ligereza, frescura y suavidad al beber. Su sabor limpio combina bien con una variedad de platos. Es aún mejor si se sirve fría.

Un vino de arroz coreano de alta calidad con un sabor claro y limpio. Se elabora con arroz fermentado y tiene un dulzor y aroma sutiles. Suele tener un contenido de alcohol del 13-15% y se disfruta mejor frío.

Un makgeolli tradicional coreano hecho de arroz fermentado, de color blanco turbio y con un sabor dulce y ácido. Tiene un bajo contenido de alcohol (6-8%) y se sirve en un cuenco.

Una bebida general sin alcohol que incluye refrescos, zumos y tés embotellados. Es dulce y refrescante, y es bueno para disfrutar ligeramente con las comidas.

Un bol de arroz blanco recién cocido. Es un plato básico indispensable con la comida coreana y combina bien con sopas o platos principales.

Fideos ramen adicionales para añadir a platos de sopa. Se utilizan para disfrutar de los fideos en sopas o guisos, o para enriquecer el caldo.

Un plato de alitas de pollo frescas marinadas en una salsa picante. La tierna carne de cangrejo y la sabrosa salsa se combinan para crear un plato que se dice que "roba el arroz". Es delicioso con arroz caliente.