Shinbashi Maten Mae Fudomae

Un ramen de salsa de soja con la esencia del pollo y el pato. El caldo transparente tiene cuerpo y un ligero aroma a marisco. Disfrútelo con los fideos rectos.

Un plato de soba chino con adiciones de lujo. Incluye huevo marinado, menma y 3 tipos de chashu (cerdo, pollo, pato). Es un plato abundante y satisfactorio.

Un ramen de salsa de soja con un rico caldo de niboshi (pescado seco). El caldo hecho de sardinas y caballas secas tiene un aroma intenso y un rico sabor a pescado. Recomendado para los amantes del ramen de marisco.

Una versión especial del soba de sardina y niboshi con toppings añadidos. Incluye 3 tipos de chashu y huevo marinado, combinando perfectamente con el caldo de marisco.

Un ramen inusual que combina paitan de pollo (caldo de pollo espeso y blanquecino) con pescado seco de calamar. El sabor del calamar se funde en el cremoso caldo, creando un sabor espeso y adictivo.

Una versión especial del ramen de paitan de pollo con pescado seco de calamar. El espeso caldo de calamar y pollo está cubierto con abundantes ingredientes de lujo.

Este es un "tsukemen" donde los fideos se sumergen en el caldo para comer. El espeso caldo paitan de pollo tiene una textura viscosa y se adhiere bien a los fideos gruesos y masticables. Al final, también puede disfrutar del "warishita" (diluir el caldo con agua caliente para beber).

Un menú de tsukemen de paitan de pollo espeso con adiciones de lujo. Disfrute sumergiendo los diversos ingredientes con los fideos en el espeso caldo.

Arroz blanco hecho con "Koshihikari", una variedad japonesa representativa. Por favor, disfrútelo con el caldo del ramen.

Un cuenco de arroz cubierto con chashu de cerdo en cubos chamuscado (cerdo a la parrilla) y cebolleta, rociado con salsa. La carne fragante abre el apetito.

Huevo duro marinado en salsa para que absorba el sabor.

Cebolleta picada. Añade un sabor refrescante como condimento.

Cebolla cruda picada. Disfrute de su textura crujiente y dulzura.

Un ingrediente hecho de brotes de bambú fermentados. Se caracteriza por su textura crujiente.

Chashu de cerdo en rodajas, cocido tiernamente.

Chashu de pollo tierno cocinado a baja temperatura.

Cerveza fría de botella mediana. Se sirve en un vaso.