Shabushi by Oishi

Un curso de buffet premium que reúne ingredientes de primera calidad como ternera australiana y anguila japonesa. La carne se derrite en la boca, ideal para cocinar en caldo caliente y disfrutar con sushi especial.

Un popular curso de buffet centrado en carnes de alta calidad como cerdo kurobuta y ternera Angus, que ofrecen una textura tierna y jugosa. Servido con queso fundido y una variedad de sushi.

Un curso de buffet de inicio completo con cerdo, mariscos y una variedad de verduras frescas, cocidos en caldo de estilo japonés. Se disfruta con salsas sabrosas. Ideal para una comida sencilla pero deliciosa.

Un caldo claro cocido a fuego lento con pollo hasta obtener un sabor dulce, aromático y equilibrado tradicional. Realza excelentemente el sabor de la carne y las verduras. Fácil de beber.

Caldo negro sazonado con salsa de soja japonesa y pescado seco, que proporciona un sabor dulce y salado intenso, con aroma a shoyu. Ideal para escaldar finas lonchas de carne.

Caldo de hierbas tailandesas picante, ácido y sabroso, con aroma a galanga, citronela y hojas de lima kaffir. Corta la grasa y realza el sabor del shabu-shabu.

Caldo Tom Yum concentrado con grasa de gambas, que proporciona un sabor rico, picante y aromático a gambas. Ideal para quienes disfrutan de los auténticos sabores tailandeses.

Salsa sukiyaki equilibrada, ligeramente picante y con aroma a aceite de sésamo. Combina bien tanto con carne como con verduras. Es una salsa popular para shabu-shabu.

Salsa negra con sabor predominante a cítricos de yuzu o lima, equilibrada con dulzor y salinidad. Proporciona una sensación refrescante y ayuda a cortar la riqueza de la carne.

Salsa cremosa de sésamo molido, suave y sedosa, con sabor dulce y rico, y aroma a sésamo tostado. Ideal para mojar cerdo shabu-shabu o verduras para un sabor más profundo.