Seiya




Ramen de espinacas
ほうれん草らーめん
Un ramen a base de tonkotsu con salsa de soja cubierto con abundantes espinacas. El sabor de las espinacas combina bien con la sopa de tonkotsu y está lleno de nutrientes. Recomendado para quienes desean añadir verduras a su ramen habitual.
Ramen especial de espinacas
ほうれん草特製らーめん
Un ramen de espinacas especial, con ingredientes más lujosos que el ramen de espinacas normal. La combinación de la rica sopa de tonkotsu con salsa de soja y las espinacas frescas es exquisita. Un plato contundente y satisfactorio.
Ramen de salsa de soja y mariscos
魚介醤油らーめん
Un ramen a base de salsa de soja con un fuerte sabor a caldo de mariscos. Es ligero pero con un rico sabor a mariscos. Recomendado para quienes no les gusta el tonkotsu o prefieren un ramen ligero.
Ramen con huevo marinado
味玉らーめん
Un ramen tonkotsu con salsa de soja con huevo marinado especial como ingrediente. La yema a medio cocer se derrite y se mezcla con la rica sopa. Recomendado para quienes desean disfrutar del ingrediente clásico del ramen.
Ramen especial Sei-kukei
せいろく家スペシャルらーめん
Un ramen especial de Seiya, un plato lujoso que permite disfrutar de varios ingredientes suntuosos a la vez. Puede saborear la armonía entre la rica sopa de tonkotsu con salsa de soja y los abundantes ingredientes. Recomendado como recompensa para ocasiones especiales o cuando se tiene mucha hambre.
Ramen de sal
塩らーめん
Un ramen ligero a base de sal. Se caracteriza por ser sabroso con el umami del tonkotsu, pero ligero. Recomendado para quienes desean disfrutar de un sabor diferente al del ramen tonkotsu con salsa de soja habitual.
Ramen con 4 ingredientes
4点盛りらーめん
Un ramen económico con una mezcla equilibrada de ingredientes populares (chashu/espinacas/huevo/cebolleta)
Un ramen económico que incluye todos los ingredientes populares (chashu, espinacas, huevo marinado, cebolleta). Puede disfrutar de la textura y el sabor de varios ingredientes a la vez. Recomendado para quienes quieren probar todos los ingredientes.
Ramen
らーめん
Un ramen caracterizado por su rica sopa a base de tonkotsu y salsa de soja. Los fideos gruesos combinan bien con varios ingredientes. Puede ajustar la dureza de los fideos, la intensidad del sabor y la cantidad de aceite según sus preferencias.
Ramen de chashu
チャーシューめん
Un ramen tonkotsu con salsa de soja cubierto con abundante cerdo braseado tierno y cocido a fuego lento. El sabor umami de la carne se mezcla perfectamente con la rica sopa. Un plato contundente que encantará a los amantes de la carne.
Negi Cha Shu (cerdo braseado con cebolleta)
ねぎちゃー
Un ramen tonkotsu con salsa de soja cubierto con abundante cebolleta y chashu. Puede disfrutar simultáneamente de la textura crujiente de la cebolleta y del sabor tierno del chashu. Un plato especialmente recomendado para los amantes de la cebolleta.
Set "Seiya"
せい家セット
Su ramen favorito + mini negimeshi + 3 gyoza
Un set económico que incluye su ramen favorito, mini negimeshi y 3 gyoza. Recomendado para quienes desean disfrutar de arroz y gyoza junto con su ramen. Puede disfrutar de arroz y gyoza con su ramen.
Set de cerveza de barril
生ビールセット
Su ramen favorito + cerveza de barril
Un set que incluye una cerveza de barril fría con su ramen favorito. Recomendado para disfrutar de una cerveza después del trabajo o para quienes desean combinar ramen y cerveza.
Set de ramen
らーめんセット
Su ramen favorito + arroz + 3 gyoza
Un set que incluye su ramen favorito, arroz y 3 gyoza. Es un set sencillo pero satisfactorio que le permite disfrutar plenamente del sabor del ramen. Recomendado para quienes desean estar más llenos con arroz y gyoza.
Set "Otokomae"
男前セット
Su ramen favorito + cerveza de barril en jarra mega
Un set generoso que incluye su ramen favorito y una cerveza de barril de tamaño mega. Ideal para quienes desean beber mucha cerveza o compartir con amigos. Combina excepcionalmente bien con el ramen.
Set de arroz
ごはんセット
Su ramen favorito + plato de arroz
Un set que incluye su ramen favorito y a elegir entre negimeshi o arroz tonkotsu. Recomendado para quienes desean disfrutar de un plato de arroz junto con su ramen. Puede elegir el tipo de arroz según sus preferencias.
Chashu (cerdo braseado)
チャーシュー
Chashu (cerdo braseado) tierno y cocido a fuego lento que se puede añadir al ramen. El sabor umami de la carne se mezcla con la sopa, aumentando la saciedad. Recomendado para quienes desean disfrutar de abundante carne.
Cebolleta
ねぎ
Cebolleta picada fresca que se puede añadir al ramen. Su textura crujiente y su sabor refrescante actúan como un buen acento para la sopa rica. Recomendado para los amantes de la cebolleta o para quienes desean añadir frescura.
Cebolleta aromática
薬味ねぎ
Cebolleta aromática con sabor, que se puede añadir al ramen. Ideal para añadir profundidad y aroma al sabor del ramen. Un ingrediente adicional especialmente recomendado para quienes valoran el aroma.
Espinacas
ほうれん草
Espinacas hervidas que se pueden añadir al ramen. La combinación de la rica sopa de tonkotsu con salsa de soja y las espinacas es un clásico del ramen Iekei. Recomendado para quienes desean mejorar el equilibrio nutricional o consumir verduras.
Menma
メンマ
Menma (bambú fermentado) crujiente que se puede añadir al ramen. Su sabor y textura únicos añaden un acento al ramen. Un ingrediente adicional recomendado para quienes disfrutan de los cambios de textura.
Algas nori
のり
Algas nori tostadas que se pueden añadir al ramen. Al sumergirlas en la sopa, el aroma de las algas y el umami de la sopa se expanden en la boca. También se recomienda enrollar el arroz con ellas.
Huevo marinado
味付け玉子
Un huevo marinado a medio cocer que se puede añadir al ramen. Su yema cremosa y su sabor a caldo realzan la riqueza del ramen. Es un ingrediente clásico del ramen y muy popular.
Brotes de soja
もやし
Brotes de soja crujientes que se pueden añadir al ramen. Su textura ligera y sabor suave actúan como un buen contrapunto a la sopa rica. Recomendado para quienes desean añadir verduras o un toque de textura.
Fideos extra
追加麺
Se trata de "kaedama", que es pedir fideos extra, o "hanmen", que es pedir la mitad de la porción de fideos. Elija "kaedama" si quiere más, y "hanmen" si quiere menos. Ambos se sirven por 100 yenes.
Gyoza
餃子
Gyoza (empanadillas japonesas) asadas a la perfección. Se caracterizan por su relleno jugoso y su piel crujiente, y combinan excepcionalmente bien con el ramen. Puede elegir entre 3 o 5 piezas.
Cebolleta y menma picantes
旨辛ネギメンマ
Una mezcla de cebolleta y menma marinados en una sabrosa salsa picante. La textura crujiente de la cebolleta y la textura firme del menma son agradables, y el sabor ligeramente picante abre el apetito. También es perfecto como aperitivo para beber.
Espinacas con huevo escalfado
温玉ほうれん草
Un plato saludable de espinacas hervidas con un huevo escalfado. La combinación de la suavidad del huevo y las espinacas es delicada y se derrite en la boca. Perfecto como intermedio o cuando desea un plato adicional.
Chashu de aperitivo
おつまみチャーシュー
Un aperitivo de cerdo braseado tierno y cocido a fuego lento, servido por separado del ramen. El sabor umami de la carne está concentrado y es perfecto como acompañamiento para beber. Un plato sencillo pero satisfactorio.
Cerdo a la olla (shabu-shabu) de aperitivo
おつまみ豚しゃぶ
Un aperitivo de cerdo a la olla (shabu-shabu) tierno marinado en una salsa especial. El cerdo en rodajas finas es tierno y se mezcla bien con la sabrosa salsa. Como plato ligero o como acompañamiento para beber.
Huevo marinado
味付け玉子
Un huevo marinado a medio cocer, marinado en una salsa especial. Se caracteriza por su yema cremosa y su sabor a caldo, y se puede disfrutar tanto como ingrediente del ramen como aperitivo individual. Perfecto cuando desea un plato adicional.
Arroz
ライス
Arroz blanco recién cocido. Se recomienda comerlo con algas nori mojadas en la sopa de ramen. Puede elegir entre 3 tamaños: pequeño, mediano y grande.
Negimeshi (arroz con cebolleta)
ねぎめし
280 yenes con su ramen favorito
Un plato de arroz cubierto con abundante cebolleta picada. La textura crujiente y el sabor de la cebolleta combinan bien con el arroz. También se recomienda pedirlo junto con el ramen.
Tonkotsu
豚骨
Con su ramen favorito por 390 yenes
Arroz cubierto con ingredientes de tonkotsu o cocido en sopa de tonkotsu. El sabor umami del tonkotsu se extiende por todo el arroz, ofreciendo un sabor diferente al del ramen. Recomendado para quienes disfrutan aún más del ramen tonkotsu.
Cerveza de barril
生ビール
Cerveza de barril con una sensación refrescante y fría. Combina excepcionalmente bien con el ramen y es el mejor compañero para su comida. Humedezca su garganta con cerveza helada.
Cerveza de barril en jarra mega
メガジョッキビール
50 yenes de descuento con su ramen favorito
Una cerveza de barril de tamaño mega, más grande que una jarra normal. Recomendada para quienes desean beber mucha cerveza o para compartir en grupo. Obtenga un descuento de 50 yenes al combinarla con su ramen favorito.
Cerveza de barril en vaso
グラスビール
Una cerveza de tamaño vaso, perfecta para cuando solo quiere un poco de cerveza. Recomendada para quienes desean disfrutar de la cerveza de forma ligera o probarla. Disfrútela con su comida.
Cerveza embotellada
瓶ビール
Una cerveza servida en botella. Recomendada para quienes desean disfrutar de la cerveza con calma y tranquilidad. Disfrute de la cerveza embotellada japonesa con su ramen.
Chu-hai de limón
レモンチューハイ
Un chu-hai con un refrescante sabor a limón. Su sabor agridulce y refrescante combina bien con las comidas. Tiene un contenido de alcohol más bajo que la cerveza, lo que lo hace fácil de beber.
Cola
コーラ
Una bebida carbonatada clásica y refrescante. Su sabor dulce y refrescante combina bien con comidas picantes o ricas. Ideal para refrescarse durante una comida.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
3.7
389 customers praised this place. (Google)
$
$
Budget
Japan, 〒166-0002 Tokyo, Suginami City, Koenjikita, 3 Chome−24−6 フォーラム高円寺 1F
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...