Schwartz’s Deli

Ensalada clásica con lechuga romana crujiente, queso Grana Padano y picatostes. El pollo puede servirse a la parrilla o empanado según su preferencia. Cubierta con una cremosa salsa César.

Una abundante ensalada de origen americano. Mezcla pollo, bacon de pavo, aguacate, huevo y queso azul para una variedad de texturas y sabores intensos.

Ensalada vegetariana fresca y saludable a base de quinoa y verduras crujientes como kale y zanahoria. Aderezada con toques dulces (granada, arándanos rojos) y una vinagreta de sésamo.

Ensalada ligera que realza la bresaola (ternera curada) con rúcula picante. Aderezada simplemente con aceite de oliva y limón para preservar los sabores.

Ensalada gourmet de queso de cabra caliente empanado, crujiente por fuera y fundente por dentro. Servida sobre lechuga variada con una vinagreta agridulce de miel y balsámico.

Especialidad tradicional de paté de hígado de ave, servido con cebolla. Un entrante rústico y sabroso, típico de las delicatessen judías.

Selección variada de embutidos kosher. Ideal para descubrir diferentes carnes curadas o ahumadas.

Lonchas de foie gras de pato entero, servidas con compota de higo para dulzor. Acompañado de lechuga variada.

La tradicional sopa de albóndigas de matzah (kneiderlas) en caldo de pollo. Un plato emblemático de la cocina judía Ashkenazi.

Reconfortante sopa de pollo con pasta y zanahorias. Sencilla, caliente y nutritiva.

Macarrones servidos con salsa de tomate clásica y albahaca fresca. Un plato vegetariano sencillo y apreciado.

Macarrones gratinados con queso cremoso, aromatizados con trufa de verano. Rico, cremoso y gratinado al horno.

Entrecot a la parrilla, disponible en dos tamaños según su apetito. Una carne veteada y sabrosa.

250g de corte de ternera tierno y magro. Servido con una clásica salsa de pimienta.

Lujoso solomillo de ternera coronado con un escalope de foie gras a la plancha. Cubierto con una rica salsa de oporto.

Costillas de ternera generosas (600g), cocinadas lentamente y caramelizadas con salsa barbacoa. La carne es tierna y se desprende del hueso.

Filete de salmón simplemente a la parrilla para preservar su sabor. Servido con el acompañamiento de su elección.

El sándwich insignia de pastrami de ternera caliente. Generosamente guarnecido y realzado con salsa barbacoa. Servido a elegir en pan de centeno o un mollete.

El clásico Reuben: pastrami caliente, chucrut (compota de col), cebollas y queso emmental fundido. Una mezcla de sabores salados y ácidos.

Versión premium con pastrami de ternera, más fino y delicado. Aderezado con una salsa de miel y mostaza.

Un sándwich a la plancha fundente que mezcla pastrami, cheddar y emmental con cebollas caramelizadas para un sabor dulce.

Perro caliente estilo neoyorquino servido con cebollas fritas crujientes.

Perro caliente especial con salchicha de ave a las hierbas, guarnecido con cebolla.

Club sándwich fresco de salmón ahumado y queso crema, con aguacate y crudités.

Sándwich abundante que mezcla diferentes embutidos y cheddar, servido en dos tipos de pan.

Hamburguesa vegetariana con filete de quinoa, acompañada de guacamole, rúcula y tomates.

La clásica hamburguesa con filete de ternera, lechuga y tomate.

Hamburguesa guarnecida con queso cheddar fundido.

Hamburguesa original con un trozo de queso de cabra empanado crujiente en lugar de carne. Aderezada con miel y balsámico.

Hamburguesa de pollo empanado estilo schnitzel, con cheddar y una mayonesa de pimienta.

Hamburguesa de pescado con bacalao empanado, salsa tártara y cheddar.

La 'Smash Burger' insignia: dos filetes aplastados en la plancha para que queden crujientes, servidos en un pan brioche de patata (potato bun) con salsa casera.

Hamburguesa rica en sabores con filete de ternera, champiñón Portobello a la parrilla y queso azul.

Hamburguesa estilo americano con bacon de pavo, cheddar, champiñones y confit de cebolla.

Una hamburguesa estilo bistró con carne picada apenas a la plancha ida y vuelta, servida con una yema de huevo y rúcula.

Hamburguesa con toques italianos con cremoso queso stracciatella, pesto y tomates confitados.

Hamburguesa con sabores del bosque con salteado de champiñones y una cremosa salsa de trufa y queso.

Hamburguesa fresca con aguacate y una suave salsa de miel y mostaza.

La hamburguesa especial de la casa con magret de pato ahumado, huevo, champiñones y cheddar.

Hamburguesa gourmet con foie gras a la plancha y salsa de oporto.

Aros de cebolla empanados y fritos. Crujientes y dorados, perfectos para compartir.

Palitos de queso mozzarella empanados y fritos. Servidos con salsa de tomate y pesto.

Alitas de pollo marinadas en salsa barbacoa y luego fritas. Espolvoreadas con semillas de sésamo.

Trozos de filete de pollo empanados con cereales para un extra de crujiente. Servidos con dos salsas.

Porción extra de acompañamiento.

Ensalada de col cremosa tradicional americana.

Porción de patatas fritas.

Tostada de aguacate gourmet sobre pan brioche con huevo escalfado y salsa holandesa.

Un híbrido entre hamburguesa y huevos Benedictinos, cubierto con salsa holandesa.

El clásico del brunch: huevos escalfados sobre pan brioche con salsa holandesa y bacon de pavo.

Versión vegetariana de huevos escalfados con espinacas y queso azul.

Huevos escalfados con salmón ahumado y salsa holandesa.

Tarta de queso densa y cremosa al estilo americano, servida con fresas y coulis.

Postre decadente a base de galleta caliente, servido con helado y toppings gourmet.

Tarta de chocolate clásica.

Tarta de limón coronada con un merengue ligero.

Pastel de zanahoria tierno, especiado y glaseado con queso crema.

Fresas frescas acompañadas de coulis y nata.

Bebida cremosa a base de leche y helado, sabor a elegir.