Tienda Sanuki Seimen Mugimaru Yaechika

Un menú contundente que combina udon con donburi de curry de ternera. La ternera cocida en salsa dulce y salada y el rico curry estimulan el apetito. Una forma fácil de experimentar la cultura del udon y los donburi japoneses.

Uno de los udon más representativos de Japón, es un udon simple servido en un caldo caliente. Incluso sin ingredientes adicionales, puedes disfrutar plenamente del sabor del caldo. Es un plato reconfortante y cálido.

Este plato consiste en udon frío servido con un sabroso caldo para mojar. Se caracteriza por su textura suave y resbaladiza, y es especialmente recomendado para los meses calurosos. Disfruta de un sabor simple pero profundo.

El Udon Bukkake es un estilo de udon frío o caliente servido con un caldo espeso. Puedes disfrutarlo fresco con condimentos o más intenso. Es un estilo de servir udon.

El Udon Tororo Kombu es un udon caliente cubierto con tororo kombu (alga kelp desmenuzada). La umami del kombu y su textura cremosa se mezclan con el udon, resultando en un sabor suave. Es nutritivo y calienta el cuerpo.

El Udon con Huevo Termal es un plato de udon caliente o frío cubierto con un huevo termal cremoso. Al romper la yema y mezclarla con los fideos, se despliega un sabor suave. Su textura delicada lo hace popular entre una amplia gama de personas.

El Udon Tororo Bukkake es un udon bukkake cubierto con ñame rallado pegajoso. La suave textura del ñame y el caldo bukkake combinan a la perfección, resultando en un plato nutritivo y satisfactorio.

El Udon Bukkake con Tempura de Gambas es un udon bukkake cubierto con gambas jugosas recién fritas. La combinación de la tempura crujiente de gambas y el caldo bukkake es exquisita, resultando en un plato generoso y lujoso.

El Udon de Ternera es un udon caliente cubierto con abundante ternera cocida en salsa dulce y salada. El sabor de la ternera se combina con el caldo del udon, resultando en un sabor rico y satisfactorio. Especialmente recomendado en la temporada fría.

El Udon Bukkake de Ternera es un udon bukkake cubierto con ternera cocida en salsa dulce y salada. Está delicioso tanto caliente como frío, y puedes disfrutar de la armonía entre el sabor de la ternera y el caldo bukkake.

El Udon Kitsune es un udon caliente caracterizado por su aburaage (tofu frito) cocido en una salsa dulce y salada. El aburaage absorbe bien el caldo, y su dulzura suave se extiende en la boca. Es un plato simple pero muy popular.

El Udon Kitsune con Huevo Termal es un udon cubierto con aburaage (tofu frito) dulce y salado y un huevo termal cremoso. Se puede disfrutar con fideos calientes o fríos, y la suavidad del huevo se combina maravillosamente con la dulzura del aburaage.

El Udon Curry es una combinación de udon cremoso con curry japonés a base de caldo. El aroma de las especias y la umami del caldo estimulan el apetito y calientan el cuerpo. También está delicioso con arroz.

El Udon Mentai Butter es un udon creativo mezclado con mentaiko (huevas de abadejo picantes) y mantequilla. El picante del mentaiko y la riqueza de la mantequilla se combinan a la perfección, ofreciendo un sabor rico y sabroso. Se puede disfrutar como si fuera pasta japonesa.

El Udon Oboro Kombu es un udon caliente o frío cubierto con oboro kombu (alga kelp desmenuzada) que se derrite en la boca. Se caracteriza por el rico sabor del kombu y su textura suave, que se combina con la umami del caldo para crear un sabor profundo.

El Udon Oroshi Shoyu es un plato simple de udon frío o caliente cubierto con rábano rallado y un caldo a base de salsa de soja. La frescura del rábano rallado realza el sabor del udon, estimulando el apetito.

Un set económico que combina Katsudon o Donburi de Cerdo y Cebolleta con Huevo con tu udon preferido. Disfruta fácilmente del estilo de comida japonesa de set.

Onigiri, un tentempié japonés muy popular. Son bolas de arroz fáciles de comer, con diversos rellenos, aunque aquí se sirven versiones sencillas. Son perfectas para calmar el hambre entre comidas junto con el udon.

Tempura de gambas jugosas rebozadas y fritas. Se caracteriza por su textura crujiente y la dulzura de las gambas, siendo popular tanto como topping para udon como para comer solo.

Tempura de chikuwa frito (pasta de pescado a la parrilla en forma de barra). Disfruta de su textura única y sabor a marisco, un clásico para añadir al udon. Un plato fácil de disfrutar.

Tempura de calamar fresco rebozado y frito. El sabor y la tierna textura del calamar se concentran, ofreciendo un contraste con el crujiente rebozado. Perfecto como acompañamiento del udon o como aperitivo.

Una selección de tempura de verduras de temporada fritas hasta quedar crujientes. Disfruta de la dulzura y textura natural de las verduras en un plato colorido. Es saludable, satisfactorio y combina perfectamente con el udon.

Un set perfecto para el desayuno que incluye udon y un onigiri a elegir. Puedes elegir entre udon kake caliente o udon bukkake frío. Un sabor suave para empezar el día.

Un menú tradicional japonés para el desayuno que consiste en arroz cubierto con huevo crudo y salsa de soja. La combinación de la yema cremosa y el arroz caliente es exquisita. Es rápido, nutritivo y te permite empezar el día con energía.

Un set de desayuno japonés nutritivo y saludable de natto y arroz. Se caracteriza por la pegajosidad y el sabor únicos del natto, que se mezclan bien con el arroz. Es un alimento básico japonés considerado bueno para la salud.