Sanuki chaya

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Sanuki chaya

3 Chome-25-13 Kurihara, Adachi City

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Udon caliente
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Arroz Kayaku a la carta
Para llevar
Udon caliente

Kake Udon

かけうどん

Un udon caliente simple con un sabroso caldo. Un udon clásico japonés donde se pueden disfrutar el sabroso caldo y los fideos masticables.

¥800~

Kitsune Udon

きつねうどん

Un udon caracterizado por su aburaage (tofu frito) guisado en dulce y salado. El aburaage jugoso y el umami del caldo se mezclan bien con los fideos.

¥900~

Udon de huevo

玉子うどん

Un udon con un sabor suave creado por el huevo batido. La dulzura del caldo caliente y la cremosidad del huevo son reconfortantes y fáciles de comer.

¥900~

Tsukimi Udon

月見うどん

Un plato de udon caliente con un huevo crudo roto encima, llamado "Tsukimi" (mirando la luna) por su parecido con una luna llena. Por favor, rompa el huevo y mézclelo con los fideos.

¥900~

Udon de Resistencia

スタミナうどん

Panceta de cerdo y nueve tipos de verduras abundantes, aceite con un toque de chile y ajo para estimular el apetito. Nuestro udon original.

Nuestro udon original de resistencia, hecho con panceta de cerdo y 9 tipos de verduras abundantes, cocinado en aceite con un toque de chile y ajo para estimular el apetito. Es un plato que calienta el cuerpo.

¥1,000~

Niku Udon

肉うどん

Un udon caliente cubierto con abundante carne de res guisada en dulce y salado. El caldo infundido con el sabor de la carne y los fideos se armonizan a la perfección.

¥1,000~

Tori Nanban Udon

鳥なんばんうどん

Un udon caliente con pollo y cebolleta como ingredientes. Se caracteriza por un caldo donde se mezclan el sabor del pollo y la fragancia de la cebolleta.

¥1,000~

Ebi Ten Udon

えび天うどん

Un udon de lujo cubierto con tempura de camarones crujientes. La fragancia de los camarones recién fritos y el caldo se combinan para abrir el apetito.

¥1,300~

Kakiage Udon

かきあげうどん

Un udon cubierto con "kakiage" (fritura mixta de verduras) picadas y rebozadas. La fragancia del kakiage se disuelve en el caldo caliente.

¥1,000~

Kamo Udon

鴨うどん

Un udon servido en un caldo infundido con el rico sabor de la carne de pato. El profundo sabor de la carne de pato se extiende por todo el udon, permitiéndole disfrutar de un sabor lujoso.

¥1,300~

Kamaage Udon

釜あげうどん

Un udon simple donde los fideos udon recién hervidos se colocan directamente del recipiente en el caldo caliente para mojar. Puede disfrutar plenamente del sabor y la textura de los fideos.

¥600~

Sanuki Udon

さぬきうどん

Hecho con caldo de ingredientes de alta calidad cuidadosamente seleccionados y fideos con fuerte textura y transparencia. Un udon elegante.

Sanuki Udon, originario de la prefectura de Kagawa, se caracteriza por sus fideos firmes y elásticos. Disfrute de la elegancia de la transparencia y elasticidad de los fideos junto con un caldo hecho de ingredientes de alta calidad cuidadosamente seleccionados.

¥850~

Miso Kenchin

みそけんちん

Una mezcla de cuatro tipos de miso: Saikyo, Hatcho y Kyozakura, la grasa del cerdo Yamato y la piel de pollo se mezclan con los ingredientes para crear un sabor profundo, con lomo encima. Un plato reconfortante donde se expanden los sabores de las verduras y la carne de cerdo.

Un udon de estilo kenchin con un sabor profundo, hecho con una mezcla de cuatro tipos de miso, incluyendo Saikyo miso, Hatcho miso y Kyozakura miso. La grasa del cerdo Yamato y la piel de pollo se mezclan con los ingredientes, creando un plato reconfortante donde se expanden los sabores de las verduras y la carne de cerdo.

¥980~

Tonkotsu Kimchi Udon

豚キムチうどん

Un udon caliente hecho con panceta de cerdo y kimchi, caracterizado por su picante y sabor. La acidez del kimchi y la riqueza de la panceta de cerdo estimulan el apetito y calientan el cuerpo desde adentro.

¥980~
Udon frío

Udon frío

冷たいおうどん

Un plato refrescante de fideos udon fríos servidos con un sabroso caldo. Especialmente recomendado en días calurosos.

¥700~

Udon de Resistencia

スタミナうどん

Nuestro udon original de resistencia, hecho con panceta de cerdo y 9 tipos de verduras abundantes, cocinado en aceite con un toque de chile y ajo para estimular el apetito. Es un plato de verano que se puede disfrutar refrescante con fideos fríos.

¥1,000~

Udon frío especial

特製冷やしうどん

Un udon especial frío con una colorida variedad de ingredientes. Puede disfrutar de la combinación de un caldo refrescante, fideos fríos y una abundancia de ingredientes.

¥900~
Tempura

Surtido de tempura de verduras (3 tipos)

野菜天三種盛り

Una selección de tempura de temporada de 3 tipos de verduras, ligeramente rebozadas y fritas. Puede disfrutar de la textura crujiente y la dulzura de las verduras.

¥550
$4.00

Tempura de camarones (1 pieza)

えび天 (1本)

Tempura de camarones crujientes, fritos uno por uno con esmero. Se caracteriza por su rebozado fragante y el sabor de los camarones.

¥350
$2.00

Tempura de pollo

とり天

Tempura de pollo. El pollo jugoso y el rebozado crujiente combinan bien, resultando en un plato abundante.

¥500
$3.00
Bebidas

Cerveza

ビール

Una cerveza clásica, fría y fácil de tragar. Combina perfectamente con el udon, haciendo que la comida sea aún más agradable.

¥600
$4.00

Bebidas alcohólicas

お酒

Un tipo de sake, un vino fermentado hecho principalmente de arroz. Puede disfrutarlo caliente o frío, según su preferencia.

¥600
$4.00
Arroz Kayaku a la carta

Arroz Kayaku

かやくご飯

Un arroz fragante cocido con caldo y salsa de soja, con ingredientes finamente picados como pollo, raíz de bardana y zanahoria. También es un acompañamiento perfecto para el udon.

¥350
$2.00
Para llevar

Udon fresco hecho a mano

手打ち生うどん

Udon fresco hecho a mano para que lo hierva en casa. Disfrute de la textura masticable, tal como sabe en el restaurante.

¥500
$3.00

Udon con caldo de Soba

もそば汁うどん

Un udon servido en un caldo con el sabor del caldo de soba. Puede disfrutar fácilmente del sabor de un restaurante especializado en casa. El caldo y los fideos vienen en un set.

¥500
$3.00
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