Sankoen






Los menús de almuerzo anteriores incluyen arroz, ensalada, kimchi y sopa. (Arroz y ensalada grandes gratis) Los menús de almuerzo anteriores incluyen impuestos.
Menú de costilla
カルビ定食
120g
Un menú de yakiniku que le permite disfrutar de la clásica costilla. Incluye arroz, ensalada, kimchi y sopa.
Menú de diafragma
ハラミ定食
120g
Un menú principal de diafragma con una textura tierna. Incluye arroz, ensalada, kimchi y sopa.
Menú de lengua de res
牛タン定食
120g
Un menú de lengua de res caracterizado por su textura única. Incluye arroz, ensalada, kimchi y sopa.
Menú de costilla y diafragma
カルビハラミ定食
120g
Un menú económico que le permite disfrutar tanto de costilla como de diafragma. Incluye arroz, ensalada, kimchi y sopa.
Menú de lengua y costilla de res
牛タンカルビ定食
120g
Un menú combinado que le permite disfrutar de la combinación de lengua de res y costilla. Incluye arroz, ensalada, kimchi y sopa.
Menú de lengua y diafragma de res
牛タンハラミ定食
120g
Un menú que le permite disfrutar de las diferentes texturas y sabores de la lengua de res y el diafragma. Incluye arroz, ensalada, kimchi y sopa.
Menú abundante
ボリューム定食
180g (Costilla, Diafragma, Panceta de cerdo)
Un menú abundante que le permite disfrutar de tres tipos de carne: costilla, diafragma y panceta de cerdo. Incluye arroz, ensalada, kimchi y sopa.
Menú combinado de lengua y carne
タンミックス定食
150g (Lengua de res, Costilla, Diafragma)
Un menú combinado que le permite disfrutar de lengua de res, costilla y diafragma a la vez. Incluye arroz, ensalada, kimchi y sopa.
Comida de menú de tripas
ホルモン定食
150g
Un menú de menú que le permite disfrutar de tripas frescas. Se caracteriza por su textura y sabor únicos. Incluye arroz, ensalada, kimchi y sopa.
Curry especiado de carne madurada
熟成肉のスパイシーカレー
Un curry especiado hecho con carne madurada. El sabor de la carne está concentrado y tiene un sabor profundo.
Bibimbap con huevo templado
温玉ビビンバ
Un bibimbap coreano con arroz caliente cubierto con namul, carne y un huevo templado. Mezcle y disfrute de los diversos ingredientes.
Bibimbap de piedra
石焼ビビンバ
Bibimbap servido en un hot stone pot. Se caracteriza por el aroma tostado del arroz crujiente, y se puede añadir queso como topping.
Udon de costilla en sartén caliente
鉄なべカルビうどん
Un udon de costilla servido en una sartén caliente. La sopa especial y la tierna costilla se mezclan bien con los fideos.
Fideos fríos
冷麺
Un fideo coreano frío caracterizado por sus fideos firmes y su caldo refrescante. Es perfecto para terminar una comida de yakiniku.
Carne de Ishimi-gyu, preparada en un restaurante de yakiniku (madurada en seco durante 3 semanas después de reposar durante 30 días) para realzar su sabor, y madurada en húmedo según sea necesario. Combine los sabores y disfrute del umami de la carne madurada.
Chijimi crujiente de carne y queso
肉とチーズのカリカリチヂミ
Un chijimi con carne y queso, crujiente por fuera y masticable por dentro.
Kimchi fresco de jachae y queso
ジャケとチーズの生キムチ
Kimchi fresco hecho con verduras frescas y queso. El picante y la riqueza del queso se armonizan perfectamente.
Yukhoe de Wagyu
和牛ユッケ
Carne magra de ternera wagyu fresca cortada en finas tiras y mezclada con nuestra salsa especial y yema de huevo. Disfrute del sabor de la carne cruda y su textura que se derrite en la boca.
Senmaizuke
千枚刺し
Un plato de tripa de res (senmai) cortada en finas rodajas y servida cruda. Se caracteriza por su textura crujiente única y se disfruta con miso o aceite de sésamo.
Aceite de chile de res madurada
熟成牛の食べるラー油
Un aceite de chile de res madurada con un sabor concentrado. Disfrútelo con arroz y varios platos.
Platos para terminar una comida de yakiniku
Tteokbokki de curry de piedra con queso y costilla
石焼カルビチーズトッポギ
Tteokbokki con costilla y queso servido en un hot stone pot. Puede disfrutar del sabor agridulce y la riqueza del queso.
Tteokbokki de curry de piedra con queso + carne
石焼カレーチーズトッポギ +肉
Un plato de tteokbokki con sabor a curry y queso, con carne añadida. El curry especiado, el queso y el sabor de la carne se mezclan.
Tteokbokki de curry de piedra con queso y costilla + carne extra
石焼カルビチーズトッポギ +肉増し
Tteokbokki de curry de piedra con queso y costilla, con carne adicional, un plato abundante. Satisfacción garantizada para los amantes de la carne.
Set de cinco piezas
五点盛り
Un plato lujoso que combina cinco tipos de carne madurada durante 30 días. Disfrute del profundo sabor y aroma que solo la carne madurada puede ofrecer.
Set de tres piezas
三点盛り
Una tabla con tres tipos de carne madurada durante 30 días. Puede disfrutar fácilmente del delicioso sabor de la carne madurada.
Especial extremo
極スペシャル
Un menú especial que ofrece una selección de carnes maduradas especiales. Disfrute de la textura que se derrite en la boca y el rico sabor que solo la carne madurada puede ofrecer.
Set especial
特選盛合せ
1 persona Kimchi, Namul, 5 tipos de verduras a la parrilla Lengua extra gruesa, Diafragma marinado en olla Rosbif, Costilla superior, Panceta de cerdo Yakiniku de solomillo
Un set económico que combina carne seleccionada y acompañamientos. Incluye kimchi, namul y verduras a la parrilla.
Degustación de lengua
タン食べ比べ
Un plato que combina tres tipos de lengua cortada en rodajas finas. Disfrute de las diferencias en textura y sabor de cada uno.
Lengua extra gruesa
極厚切りタン
Lengua cortada gruesa de forma lujosa. Jugosa y sustanciosa, puede disfrutar plenamente del sabor original de la lengua.
Lengua gruesa con sal
厚切りタン塩
Lengua cortada gruesa marinada en sal. Un condimento simple que realza el sabor de la lengua.
Lengua especial
特選タン
Lengua seleccionada de alta calidad. Tierno, con una textura fina y que se derrite en la boca.
Lengua con cebolleta
ネギタン
Un plato con abundante cebolleta encima de la lengua. El sabor de la cebolleta y el sabor de la lengua combinan a la perfección.
Lengua superior
上タン
Un plato que permite disfrutar fácilmente de lengua de alta calidad. Se caracteriza por su elasticidad moderada y su sabor.
Parte de la lengua
タンツラ
La parte de la base de la lengua, caracterizada por su textura única y su rico sabor.
Degustación de lengua
タン盛り合わせ
Una variedad de diferentes cortes de lengua que se pueden disfrutar a la vez. Un plato imprescindible para los amantes de la lengua.
Costilla gruesa marinada en olla
壺漬け厚切り落としカルビ
Costilla gruesa marinada en nuestra salsa especial. Se deja reposar en una olla para que absorba el sabor y quede tierna.
Diafragma marinado en olla
壺漬けハラミ
Diafragma marinado en nuestra salsa especial. Tierno y jugoso, combina perfectamente con el arroz.
Diafragma extra grueso
極厚ハラミ
Diafragma cortado grueso de forma lujosa. Grueso y sustancioso, puede disfrutar plenamente del sabor original del diafragma.
Carne para Yakiniku
焼しゃぶ肉
Un estilo de yakiniku donde se asa rápidamente finas lonchas de carne. Disfrútelo con ponzu o nuestra salsa especial.
Toro de cerdo
豚トロ
Carne de la zona del cuello de cerdo, caracterizada por su dulzura grasa que se derrite en la boca y su textura crujiente. Emite un aroma fragante al asarse.
Diafragma de res nacional
国産ハラミ
Diafragma de cerdo nacional. Tierno y jugoso, puede disfrutar plenamente del sabor del cerdo.
Mino superior
上ミノ
La parte superior delミノ (primer estómago de res), caracterizada por su textura única y su sabor suave.
Hígado
レバー
Hígado de res. Se caracteriza por su rico sabor y textura suave, y es rico en hierro. Sírvalo ligeramente asado.
Tripas
ホルモン
Una mezcla de varias partes de las tripas de res. Puede disfrutar de las diferentes texturas y sabores de cada parte.
Costilla de Wagyu
和牛カルビ
Costilla de wagyu de alta calidad. Se caracteriza por su fina infiltración de grasa (marmoleado), su textura que se derrite en la boca y su rico sabor.
Tripas de res
牛ホルモン
Tripas de res. Una mezcla de varias partes, cada una con una textura y sabor únicos, y un sabor que se intensifica al masticar, que combina bien con el alcohol.
Hígado de res
牛レバー
Hígado de res fresco. Rico en hierro, se caracteriza por su rico sabor y su textura suave y sedosa que se derrite en la boca. Sírvalo ligeramente asado.
Set de Ssam
サンチュセット
Un set de ssam fresco y miso para envolver el yakiniku. Elimina la grasa de la carne y permite disfrutar de la textura crujiente de las verduras.
Kimchi
キムチ
Kimchi de col china, un plato coreano clásico. Tiene un buen equilibrio de picante, acidez y umami, y combina bien con el arroz y el yakiniku.
Degustación de namul
ナムル盛り合わせ
Una variedad de verduras coreanas mezcladas. Se caracteriza por el aroma del aceite de sésamo y el sabor suave de las verduras.
Ajo en rodajas
スライスニンニク
Ajo en rodajas finas. Puede asarlo junto con el yakiniku o mezclarlo con la salsa.
Chijimi de kimchi y queso
キムチチーズチヂミ
Un okonomiyaki al estilo coreano con kimchi y queso. La combinación de kimchi picante y queso derretido abre el apetito.
Kimchi de col china
白菜キムチ
Kimchi de col china, un plato coreano clásico. Tiene un buen equilibrio de picante, acidez y umami, y combina bien con el arroz y el yakiniku.
Kakuteki
カクテキ
Kimchi de rábano daikon encurtido. Se caracteriza por su textura crujiente, su profundo sabor y su picante moderado.
Kimchi de pepino
オイキムチ
Kimchi de pepino encurtido. Se caracteriza por la textura crujiente del pepino y su picante refrescante.
Changja
チャンジャ
Un salazón de estómago de bacalao coreano marinado en gochujang, etc. Se caracteriza por su textura crujiente y su rico sabor picante, y es perfecto como acompañamiento para el alcohol.
Degustación de kimchi
キムチ盛り合わせ
Una variedad de kimchis que se pueden disfrutar a la vez. Recomendado para aquellos que quieren probar varios sabores de kimchi en pequeñas cantidades.
Asahi Super Dry
アサヒスーパードライ
Una cerveza japonesa popular con un sabor seco y refrescante. Tiene una garganta agradable y combina bien con cualquier plato.
Asahi Dry Zero
アサヒドライゼロ
(Sin alcohol)
Cerveza sin alcohol con 0% de contenido alcohólico. Puede disfrutarla fácilmente manteniendo el sabor de la cerveza.
Asahi Super Dry Black
アサヒスーパードライブラック
La versión de cerveza negra de Asahi Super Dry. Se caracteriza por su aroma tostado y su profundo sabor.
Asahi Half & Half
アサヒハーフ&ハーフ
Una mezcla de Asahi Super Dry y Asahi Super Dry Black a partes iguales. Combina lo mejor de ambos, con un sabor suave.
Set de Hoppy
ホッピーセット
Un set de Hoppy y shochu. Hoppy es una bebida con sabor a cerveza que se mezcla con shochu.
Hoppy mediano
ホッピー中
Shochu para añadir al set de Hoppy. Puede disfrutar de Hoppy con la intensidad que prefiera.
Hoppy negro/blanco
ホッピー黒/白
Una botella adicional de Hoppy negro o blanco. Una bebida con sabor a cerveza para mezclar con shochu.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.2
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Moderate
2 Chome-14-2 Kanda Jinbocho, Chiyoda City, Tokyo 101-0051, Japan
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