Sancheong Charcoal Garden Sucursal Euljiro 2

Cerdo negro a la parrilla marinado en sal al estilo tradicional. Se caracteriza por su sabor salado y textura masticable, y se disfruta mejor con verduras enrolladas y varios acompañamientos.

Un plato de cerdo negro de Sancheong marinado y asado en una sabrosa salsa gochujang. Se caracteriza por su sabor rico, dulce y picante. Se recomienda comerlo después de haber probado la parrilla de sal.

Carne de la zona del diafragma de cerdo, caracterizada por su textura suave y masticable y el rico sabor a grasa. Es popular para asar.

Carne del diafragma de cerdo, caracterizada por su textura única y su rico sabor a carne. Es ideal para asar y ofrece un sabor profundo y satisfactorio.

Una parte premium del interior del cuello de cerdo, con un excelente marmoleado que, al asarse, ofrece jugosidad rica y una textura suave y mantecosa.

Lomo de ternera coreana 1++ de la más alta calidad. Tiene un marmoleado excepcional, lo que permite disfrutar de una excelente ternura y un rico sabor a ternera al asarlo.

Un tradicional guiso de doenjang de ternera coreana de Kim Eun-sook. Es un guiso sabroso y sustancioso, ideal para comer con arroz, que generalmente contiene verduras y tofu.

Un picante guiso de kimchi hecho con cerdo negro de Sancheong. Es un plato casero coreano representativo, ácido, picante y con un profundo sabor umami. Se sirve caliente con arroz.

Un plato de fideos con kimchi en un caldo caliente. Es un plato de fideos reconfortante y ligeramente picante que calienta el estómago.

Un arroz saludable de bienestar hecho con varios granos y ingredientes nutritivos de Sancheong.

Un plato único que consiste en arroz mezclado en una sopa de miso con almejas pequeñas (jaecheop), también conocido como 'sulbap' (arroz para beber). El sabor fresco y sabroso de las almejas es excelente.

Naengmyeon saludable de Jirisan. Puedes elegir entre mul-naengmyeon (sopa fría de fideos) servido en un caldo frío o bibim-naengmyeon (fideos mezclados) mezclados con una salsa picante, ambos con fideos refrescantes y masticables.

Yukhoe de ternera coreana fresca. Generalmente se sazona con salsa de soja, aceite de sésamo y ajo, y a menudo se sirve con una yema de huevo cruda.

Un plato al vapor, suave y esponjoso, un acompañamiento popular en Corea. Se sirve caliente y tiene un sabor sabroso y salado.

Se proporcionan verduras frescas adicionales. Acompañan bien los platos a la parrilla o los guisos, realzando el sabor de la comida.

Un highball hecho con la receta exclusiva de Sancheong Charcoal Garden. Su sabor limpio y refrescante combina perfectamente con el cerdo negro de Sancheong, y contiene el espíritu y el sabor de Jirisan.

Un highball clásico hecho mezclando whisky con agua con gas o agua tónica. Es una bebida alcohólica refrescante y fría.

Un highball hecho a base de té Earl Grey. Se caracteriza por su sabor dulce y refrescante con un sutil aroma a té.

Un vino de arroz tradicional elaborado con agua pura de Jirisan, arroz glutinoso de origen nacional, hojas de pino y brotes de pino. Es un licor tradicional con un profundo sabor umami y un sutil aroma a pino que llena la boca.

Un licor destilado hecho de Solsongju destilado a baja presión y envejecido en frío durante 2 años, que combina un sabor de licor refrescante con el sabor suave del arroz y el dulce aroma de la miel.

Una bebida alcohólica destilada representativa de Corea, de color claro y transparente, que se suele servir fría en un vaso.

Una bebida alcohólica común hecha de granos, lúpulo, levadura y agua. Puedes disfrutar de varias variedades como lager y ale.

Soju producido por Bohae Brewery, conocido por su sabor limpio.

Una bebida hecha de arroz refinado con un sabor claro y limpio. Se disfruta mejor fría, con un dulzor sutil y un sabor suave.

Vino coreano hecho de frutos de frambuesa negra, caracterizado por su sabor dulce y ligeramente ácido y su profundo color rojo. Se sabe que es bueno para la salud.

Una marca de soju premium conocida por su mayor contenido de alcohol y sabor suave en comparación con el soju normal.

Un soju de arroz destilado premium con un contenido de alcohol del 25%, conocido por su sabor limpio y refinado.

Una versión de Ilpoom Jinro envejecida en barrica de roble, que ofrece un sabor y aroma más ricos gracias al envejecimiento en roble.

Una bebida carbonatada, una bebida carbonatada dulce y marrón con varios sabores, incluido el sabor a caramelo. (Tipos: Cola, Sida, Coca-Cola Zero)

Una bebida carbonatada que contiene quinina, caracterizada por su sabor amargo único. Se utiliza principalmente como mezclador de cócteles.

Una bebida carbonatada con sabor a jengibre. Se caracteriza por su sabor picante, dulce y refrescante.

Una bebida carbonatada con aditivos minerales, similar al agua con gas normal. Se utiliza principalmente como mezclador de cócteles.

Agua tónica premium de la marca Fever-Tree. Añade sabor a las bebidas con su sabor y aroma de alta calidad.

Una opción para añadir una rodaja o gajo de limón para darle un toque más refrescante a tu bebida.

Tarifa cobrada cuando los clientes consumen bebidas alcohólicas (vino o whisky) traídas por ellos mismos en el restaurante.