Día de la panceta de cerdo

Un corte grueso de panceta de cerdo, que se asa directamente en la mesa. Es sabroso y jugoso, y se disfruta envuelto en verduras o mojado en sal.

Panceta de cerdo congelada cortada en rodajas finas, que se puede asar rápidamente en la parrilla para obtener una textura crujiente. Su sabor sabroso y masticable es excelente, y es bueno asarla junto con kimchi, brotes de soja, etc.

Un plato de salchichas saladas y firmes, asadas a la parrilla. Es ideal para acompañar la carne o como aperitivo para beber.

Un plato de champiñones frescos asados a la parrilla. Se caracteriza por su textura suave y su delicado aroma, y es bueno para acompañar la carne.

Un plato de adición con떡 (pastel de arroz) masticable y queso sabroso. Es una delicia si se saltea con el condimento sobrante o se asa con la carne.

Un arroz frito al estilo coreano hecho con el arroz sobrante y el condimento de la carne, junto con kimchi y verduras, salteado en la sartén. Su sabor sabroso y picante es excelente, y es divertido raspar el arroz tostado del fondo.

Un plato de sopa fría con fideos de gelatina de bellota, cubierto con kimchi, pepino y otros ingredientes en un caldo fresco. Su sabor agridulce y refrescante lo hace perfecto para limpiar el paladar después de comer platos grasos.

Un tazón de arroz blanco recién cocido. Es ideal para comer con carne o mezclarlo con guisos.

Un licor destilado representativo de Corea, de color transparente y con un contenido de alcohol de entre el 15% y el 20%. Se caracteriza por su sabor limpio y puro, y se disfruta principalmente durante las comidas o con aperitivos.

Una bebida carbonatada refrescante y efervescente; las cervezas de estilo lager son comunes en Corea. Se bebe fría para saciar la sed o combina bien con platos grasos.

Un licor claro que es una reinterpretación moderna del cheongju, un licor tradicional coreano. Se caracteriza por su trago limpio y suave, y combina bien con mariscos o platos ligeros.

Un vino de frutas hecho principalmente de ciruelas verdes. Se caracteriza por su dulce y refrescante aroma a ciruela verde, y es popular entre las mujeres por su sabor suave.

Un vino de frutas tradicional coreano hecho de la fermentación de bokbunja (frambuesas negras). Tiene un color rojo intenso y se caracteriza por su sabor dulce con un ligero toque amargo. Combina bien con platos de carne.

Un vino de arroz tradicional coreano hecho de la fermentación del arroz. Tiene un color turbio lechoso y se caracteriza por su sabor dulce y agrio con una suave carbonatación. Se disfruta con panqueques o platos fritos.

Bebidas no alcohólicas refrescantes como refrescos y zumos. Se pueden tomar para refrescarse durante la comida o para que los disfruten los niños.