SALVATORE CUOMO & BAR Oimachi

Pizza elaborada con mortadela italiana y verduras de primavera. El dulzor de las verduras y el sabor de la mortadela armonizan con la salsa a base de crema, resultando en un sabor suave. Un plato colorido que evoca la llegada de la primavera.

Pizza a base de tomate sin queso, que resalta el sabor a mar de los shirasu y camarones sakura. El sabor a marisco y el aroma a ajo abren el apetito. Disfrútala con la textura crujiente de la masa.

Pizza cremosa de jamón serrano y espárragos, con un huevo pasado por agua en el centro. Rompe el huevo justo antes de comer y mézclalo con la yema para disfrutar de su sabor cremoso y rico.

El plato estrella de la pizza napolitana, una combinación sencilla de salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Disfruta directamente del sabor de los ingredientes y el aroma de la masa. Por favor, disfrútala caliente.

Pizza rica elaborada con cuatro tipos de queso, incluyendo gorgonzola. Al añadir la miel orgánica incluida, la salinidad del queso y la dulzura de la miel se combinan a la perfección. Marida excelentemente con el vino.

Pizza elaborada con tomates cherry maduros y mozzarella fresca, cuidando los ingredientes. Destaca la dulzura y acidez del tomate, y la riqueza del queso. Un plato sencillo pero lujoso.

Pizza cremosa con mariscos como camarones y atún, y verduras. Es muy completa y satisfactoria, con anchoas y ajo como acentos. Un sabor que gusta a niños y adultos.

Como su nombre indica "Caprichosa", es una pizza con una variedad de ingredientes como jamón, champiñones y alcachofas. Disfruta de diferentes texturas y sabores en cada bocado. Es un plato clásico popular a base de salsa de tomate.

Pizza picante con pollo y salami. El picante del chile y el aroma de las hierbas estimulan el apetito. Recomendado para los amantes de la comida picante.

Pizza sencilla hecha con varios tipos de tomate, ajo y hierbas, sin queso. Podrás disfrutar plenamente del sabor concentrado y la acidez del tomate. Es un plato que resalta el sabor de la propia masa.

Pizza de lujo con 4 sabores diferentes en una sola base. Combina Margherita, D.O.C, Shirasu y camarones sakura, y Diavola. Recomendado para quienes desean disfrutar de varios sabores compartiendo.

Filete de ternera asado jugoso. La salsa especial original realza el sabor de la carne. Disfrútalo con las patatas fritas de acompañamiento.

Espaguetis con salsa de aceite, en la que se disuelven el sabor de las almejas y el pescado blanco. La textura y el color de las verduras de primavera son un acento. El sabor a ajo y chile abre el apetito.

Espaguetis con salsa de tomate, elaborados con abundantes mariscos como camarones y almejas. El rico caldo de marisco combina bien con la salsa de tomate. Un plato para disfrutar al máximo del sabor del mar.

Pasta con una rica salsa cremosa de huevo y queso, a la que se añade jamón serrano y bacon. La pimienta negra realza el sabor. Disfruta de un sabor cremoso y rico.

Espaguetis con salsa de carne, elaborada con carne picada y verduras cocidas a fuego lento. La salsa, con el sabor concentrado de la carne, se adhiere bien a la pasta. Es un sabor clásico popular entre niños y adultos.

Salsa ragú a base de tomate, elaborada con ternera cocida hasta que esté tierna. La profunda riqueza de la ternera y la acidez del tomate están en armonía. Una pasta de sabor rico y sustancioso.

Pasta sencilla con salsa de tomate fresco. Un sabor ligero que aprovecha la acidez y dulzura del tomate fresco. El aroma de la albahaca es un acento.

Gnocchi de textura tierna, mezclados con una rica salsa de 4 quesos. El aroma y la riqueza del queso llenan la boca. Marida perfectamente con el vino.

Pasta corta con salsa de tomate picante y berenjenas fritas. La salsa picante del chile combina bien con las jugosas berenjenas. Es un plato que marida bien con el vino.

Plato horneado en capas con pasta plana, salsa de carne y salsa blanca, cubierto de queso. Disfruta de la armonía del queso derretido y la rica salsa, servido bien caliente. Es un plato abundante al horno.

Plato surtido para disfrutar de varios antipasti en pequeñas porciones. Incluye jamón, ensalada de verduras, tortilla, etc., con una variedad de sabores. Es un plato ideal para compartir.

Un plato contundente con filete de ternera, costillas de cerdo y salteado de pollo. Cada plato de carne está sazonado con una salsa especial. Recomendado para quienes desean disfrutar al máximo de la carne.

Salmón empanado con hierbas y horneado hasta quedar crujiente. La salsa agridulce de miel y mostaza combina bien con la grasa del salmón. Disfruta de una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Ensalada de jamón serrano salado y champiñones aromáticos. Se adereza con un aderezo balsámico con un buen equilibrio entre acidez y dulzura, resultando refrescante.

Clásica ensalada de lechuga romana crujiente con rica salsa César y queso. El bacon grueso especial añade sabor y volumen.

Ensalada sencilla de una mezcla de varias hierbas y verduras de hoja. El refrescante aroma de las hierbas revitaliza la boca. Es perfecta como acompañamiento de platos de carne o pizza.

Carpaccio de ternera casero cocinado lentamente a baja temperatura. La carne magra, tierna y jugosa, combina bien con la rica salsa de vino tinto y balsámico.

Un plato de lujo que combina jamón italiano y caprese de tomate y mozzarella. Ideal como aperitivo para el vino, y recomendado para quienes desean disfrutar de varios sabores en pequeñas porciones.

Entrante italiano con tomate, mozzarella y albahaca. Utiliza mozzarella premium de alta calidad, disfrutando de su sabor lechoso.

Salteado de muslo de pollo cocinado hasta quedar crujiente por la piel. La sabrosa salsa de mantequilla y ajo abre el apetito y realza el sabor jugoso del pollo.

Patatas fritas cocinadas con piel. Disfruta de una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Un clásico como acompañamiento o snack.

Surtido de gnocchi fritos y panceta salada. Es un aperitivo que acompaña bien con el vino y del que no podrás parar de comer.

Costillas de cerdo cocinadas hasta quedar tiernas y cubiertas con una rica salsa de gravy. La carne se desprende fácilmente del hueso y está llena de sabor. Se recomienda comerlas con las manos.

Albóndigas de pollo marinadas con hierbas y especias. Sazonadas al estilo italiano, quedan crujientes por fuera y jugosas por dentro.

Surtido de 3 tipos de fritos: pollo italiano, panceta y patatas fritas. Es una porción abundante de snacks para disfrutar de varios sabores a la vez.

Gratinado de salmón y salsa blanca, cubierto de queso. La salsa cremosa combina perfectamente con el salmón y se sirve caliente.

Surtido de salami y jamón seleccionados. Ideal como aperitivo para acompañar el vino, permite disfrutar del sabor de la carne de forma sencilla.

Plato surtido para disfrutar de varios postres en pequeñas porciones. Incluye 5 tipos de postres recomendados del día, como tartas y helados. Recomendado para quienes desean compartir postres después de comer.

Un gelato frío con un rico sabor a vainilla. Sencillo pero con la riqueza de la leche, es perfecto para refrescar el paladar después de comer.

Postre italiano representativo, hecho con capas de bizcocho remojado en sirope de café y queso mascarpone. Disfruta de la armonía del cacao amargo y la rica crema.

Pastel de la isla de Capri hecho con almendra molida y chocolate, sin harina. Es húmedo y tiene un rico sabor a chocolate.

Pastel hecho de finas capas de crepes y crema. Disfruta de la textura de las capas al cortarlo, y un dulce sabor suave se extiende en tu boca.

Pastel elaborado con generosa cantidad de pistachos. Un postre rico con el sabor tostado y el aroma único de los frutos secos.

Tarta de queso fría sin hornear. Se caracteriza por su refrescante acidez de queso crema y su suave textura. Deja un regusto ligero, perfecto para después de comer.