Salang korean BBQ (Salang)

Buffet coreano de barbacoa ilimitado por 2 horas. Incluye cerdo, res, pollo y guarniciones. Asado en parrilla de carbón caliente, servido con nuestra salsa especial.

Corte de cadera de res con poca grasa. Carne firme pero no demasiado dura. Ideal para quienes prefieren la textura de la carne pura. Asada al punto, lista para comer.

Corte de res con grasa veteada de forma atractiva, lo que hace que la carne sea tierna y jugosa al masticar. Sabor a carne intenso y aroma a parrilla.

Corte de res con grasa en los bordes. Al asarse, la grasa se derrite, aumentando el aroma y la textura suave. Ideal para quienes disfrutan de la carne con grasa.

Muslo de pollo deshuesado, marinado en salsa especial hasta penetrar la carne. Asado hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Sabor equilibrado y fácil de comer.

Corte de cuello de cerdo con la cantidad justa de grasa entreverada, lo que hace que la carne sea tierna y elástica al asarse. Sabor dulce y fragante de la grasa derretida.

Panceta de cerdo en rodajas finas con capas alternas de grasa y carne. Ligeramente asada hasta quedar crujiente por fuera y tierna por dentro. Combina muy bien con hojas de lechuga y salsa.

La parte más tierna del cerdo, sin grasa entreverada. Ideal para quienes prefieren carne magra. Sabor suave. Asar sin cocinar demasiado para mantener la jugosidad.

Cerdo marinado especialmente hasta que se derrita en la boca. Sabor intenso de los adobos. Fragante y apetitoso al asarse. Fácil de comer.

Salchicha de pollo de textura suave. Asada en parrilla hasta que la piel esté tensa y crujiente. Ligero aroma ahumado. Un plato para picar o acompañar la barbacoa.

Rodajas finas de champiñón ostra fresco. Al asarse, adquieren un dulzor natural y una textura masticable similar a la carne. Cortan bien la grasa.

Okra fresca. Asada a fuego lento hasta el punto justo. Crujiente por fuera y tierna por dentro, con dulzura natural.

Calabaza en rodajas. Asada hasta que esté tierna y naturalmente dulce. Combina bien con platos a la parrilla.

Ajo chino de dientes grandes. Asado con cáscara o pelado hasta quedar fragante y tierno. Su dulzura realza el sabor de la carne a la parrilla.

Arroz mezclado estilo coreano servido en un cuenco caliente con diversas verduras, huevo y salsa gochujang. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener un sabor equilibrado, ligeramente picante y dulce.

Arroz frito con kimchi de sabor intenso, picante y ácido. Aroma a sartén. Servido con guarniciones. Un plato principal completo y delicioso.

Arroz blanco caliente servido con cerdo marinado en salsa coreana, de sabor dulce y salado equilibrado. Un plato sencillo pero delicioso.

Arroz con muslo de pollo a la parrilla marinado en salsa coreana. Carne de pollo tierna y jugosa, servida sobre arroz blanco caliente. Sabor intenso y cremoso.

Arroz con ternera a la parrilla para los amantes de la carne. Carne marinada y asada hasta quedar fragante, servida con arroz blanco. Un plato rápido y delicioso.

Arroz frito fragante con ajo, cocido hasta que los granos estén sueltos. Con aroma a ajo frito, sabor equilibrado. Delicioso solo o con carne a la parrilla.

Arroz blanco suave y caliente, listo para comer.

Fideos instantáneos coreanos en caldo picante. Fideos masticables. Se pueden añadir toppings adicionales.

Olla de Ramyeon estilo Shindangdong. Cargada con fideos, tteokbokki, huevo y verduras. Salsa espesa picante y dulce. Ideal para compartir.

Fideos de vidrio coreanos gruesos y masticables, salteados con diversas verduras y carne. Sazonados con aceite de sésamo y salsa de soja. Sabor equilibrado y aroma a aceite de sésamo.

Set económico que incluye kimchi y una pequeña sopa de kimchi. El sabor ácido y picante ayuda a cortar la grasa.

Set económico con arroz blanco, kimchi y sopa de kimchi picante. Ideal para acompañar platos a la parrilla.

Sopa de kimchi de sabor intenso, picante y ácida por el kimchi fermentado. Con tofu y carne. Se disfruta caliente y reconfortante.

Pollo salteado con salsa picante estilo coreano, servido con huevo al vapor suave. Sabor intensamente picante que contrasta con la suavidad del huevo.

Cerdo salteado en salsa Salang intensa, servido con huevo al vapor caliente. Un plato que ofrece proteínas y una variedad de sabores.

Carne de res salteada en salsa bulgogi dulce y salada, servida con huevo al vapor suave. Un plato popular con un sabor perfecto.

Pastel de arroz tierno y masticable salteado en salsa de chile coreana picante y dulce, con pastel de pescado. Un popular aperitivo coreano.

Pizza coreana con kimchi. Frita hasta quedar crujiente por fuera y tierna por dentro. Ligeramente ácida y picante por el kimchi. Servida con salsa.

Pollo frito crujiente bañado en salsa especial de la casa. Sabor dulce y salado equilibrado. Crujiente y delicioso.

Ensalada de papaya estilo fusión. Papaya crujiente aderezada con un aliño refrescante.

Macarrones cocidos mezclados con una cremosa salsa de ensalada. Sabor equilibrado. Una guarnición que encanta a los niños.

Verduras encurtidas coreanas de sabor picante y ácido. Una guarnición esencial que corta la grasa y realza el sabor de la comida.

Té hecho de cebada tostada con un aroma único. Sabor suave y refrescante, ideal para cortar la grasa.

Bebida carbonatada fría y burbujeante. Ayuda a refrescar durante la comida.

Agua potable

Cerveza lager tailandesa con un sabor intenso y único.

Cerveza lager premium de clase mundial con un sabor suave y un aroma único.

Cerveza popular de Corea. Sabor refrescante, fácil de beber. Combina bien con barbacoa.

Licor destilado estilo coreano. Suave al paladar. Se suele beber solo o mezclado con otras bebidas para realzar el sabor.

Soju con sabor a melocotón. Dulce y fragante, fácil de beber y refrescante. Ideal para quienes disfrutan de bebidas con sabor a fruta.

Hielo raspado cubierto con pasta de frijoles rojos dulce y cremosa y leche condensada. Un postre refrescante para finalizar la comida.