Rutzukui Jingdian Niupai Guan Dazhi Dian

Este es un menú completo de bistec americano de alta gama, que incluye aperitivo, plato principal (varios bistecs de primera calidad o langosta), guarnición, postre y bebida. Ideal para quienes desean experimentar completamente nuestros platos clásicos. Los platos principales suelen ser carne de res de primera calidad de EE. UU., con un sabor rico y tierno, generalmente se recomienda cocinar al punto (3-5).

Camarones frescos y firmes. Elija entre nuestra clásica salsa cóctel agridulce y ligeramente picante, o nuestra cremosa y sabrosa salsa Remoulade.

Carpaccio de ternera de alta calidad, cortado en finas láminas, extremadamente tierno. Aderezado con salsa César y queso para realzar el sabor, se disfruta con crujientes de pan para una textura rica.

Un clásico plato de Nueva Orleans, los camarones se cocinan en una rica mantequilla especiada y salsa de ajo. La salsa es rica y sabrosa, con un toque picante de pimienta, perfecta para mojar pan.

Atún fresco ligeramente sellado por fuera, tierno por dentro. Servido con una salsa especial con un toque de wasabi japonés y el sabor único de la cerveza, refrescante y ligero.

Un famoso plato de ostras gratinadas al estilo americano. Las ostras se cubren con espinacas a la crema y salsa antes de hornear, con una textura rica y cremosa, combinando la frescura del marisco con la cremosidad de las verduras y el queso.

Pasteles de cangrejo gruesos hechos con abundante carne de cangrejo, con muy poco relleno. Sellados hasta dorar y servidos en un plato caliente, rociados con mantequilla de limón chisporroteante, dulces y fragantes.

Champiñones enteros rellenos de cangrejo sazonado y gratinados con queso. La jugosidad de los champiñones y la dulzura del cangrejo se combinan perfectamente, un aperitivo caliente popular.

Vieiras gigantes selladas hasta caramelizar, tiernas y jugosas por dentro. Las especias de Nueva Orleans aportan un sabor único, acompañadas de una salsa agridulce de pimientos rojos y mantequilla de limón, con ricas capas de sabor.

Un aperitivo frío servido en copa de Martini, con carne de cangrejo de alta calidad en trozos. Aderezado con vinagreta y mostaza, es refrescante y abre el apetito, permitiendo apreciar el sabor original del cangrejo.

Foie gras tierno y crujiente por fuera, se derrite en la boca. Servido con una salsa agridulce de vinagre añejo para equilibrar la riqueza, el puré de patatas debajo absorbe la grasa y el aroma del foie gras.

Una ensalada César clásica, utilizando corazones de lechuga romana crujientes. La salsa César especial es rica y sabrosa, con crujientes de queso para añadir textura y sabor.

Una ensalada picada con una gran variedad de ingredientes, cada bocado ofrece múltiples verduras, aderezos y el sabor único del queso azul. La vinagreta de limón y albahaca mantiene la frescura y ligereza general.

Utiliza hojas de espinaca tiernas, caracterizada por su vinagreta tibia de tocino. El calor de la vinagreta ablanda ligeramente las espinacas, y el sabor ahumado y salado del tocino, junto con el huevo picado, se complementan maravillosamente.

Una ensalada de jardín clásica de bistec, con una variedad de lechugas y verduras frescas. Crujiente y refrescante, es el acompañamiento perfecto para un bistec rico.

Una combinación simple pero clásica, utilizando rodajas gruesas de tomate y cebolla. El intenso sabor del queso azul contrasta con la dulzura y jugosidad del tomate, y la vinagreta realza la frescura general.

Una ensalada llena de sabor de temporada, que combina la dulzura del maíz, el crujido de las nueces y la salinidad del queso feta. La vinagreta balsámica blanca aporta un dulzor suave, con ricas capas de sabor.

Una sopa clásica francesa elaborada con muchas cáscaras de langosta para un rico sabor a mar. La textura es suave y cremosa, a menudo con un toque de brandy o crema, cada sorbo es una esencia.

La sopa especial del día del restaurante, generalmente preparada con ingredientes de temporada. Puede ser una sopa de verduras, crema o caldo, por favor pregunte a su servidor por el sabor del día.