Roda Restaurant

Un puré cremoso a base de garbanzos, crema de sésamo (tahini), ajo y limón. Sabor suave y a frutos secos. Se suele disfrutar con pan.

Un entrante preparado según los productos del mercado. Frescura y sabores de temporada garantizados.

Albóndigas vegetales picantes hechas de bulgur fino, concentrado de tomate y hierbas. Textura tierna y sabor intenso. A menudo se sirven con ensalada y limón.

Preparación fresca a base de yogur cremoso, pepino crujiente, ajo y hierbas. Similar al tzatziki. Perfecto para refrescar el paladar.

Pasteles salados triangulares de masa filo, fritos hasta que estén dorados y crujientes. Rellenos de queso fundido o verduras.

Ensalada fresca de verduras ralladas mezcladas con una salsa de yogur y tahini, adornada con nueces para darle un toque crujiente. Una mezcla de texturas cremosas y crujientes.

Una tabla de degustación que reúne los diferentes entrantes fríos de la carta. Ideal para compartir y descubrir varios sabores mediterráneos.

Albóndigas de carne (ternera y cordero) a la parrilla y jugosas, sazonadas con especias. Se sirven con un fécula y verduras frescas.

Trozos de pollo tiernos cocinados con verduras en una salsa de leche de coco perfumada. Un plato suave y cremoso con un toque exótico.

Una especie de crepe o tortita gruesa rellena y cocida, servida caliente. Acompañada de una salsa de yogur (cacik) para darle frescura.

Plato vegetariano compuesto según las verduras del mercado. Servido con un acompañamiento de cereales nutritivo.

Especialidad turca compuesta de huevos servidos sobre una cama de yogur con ajo, cubiertos con mantequilla picante. Una mezcla rica, cremosa y ligeramente picante.

Cuartos de patata cocinados en casa, dorados y sazonados. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Sándwich relleno de albóndigas a la parrilla y acompañamientos. Una comida completa para llevar o comer sobre la marcha.

Sándwich de pollo marinado en salsa de coco. Sabores suaves y picantes en pan.

Tortita rellena servida en formato sándwich. Práctico y sabroso.

Sándwich de verduras de temporada y rellenos vegetarianos. Fresco y saludable.

Menú de almuerzo que incluye un plato principal acompañado de un entrante o un postre a elegir.

Menú completo que incluye un entrante, un plato principal y un postre. Para una comida tradicional de tres servicios.

Menú de comida rápida que incluye un sándwich de tu elección y una porción de patatas caseras.