RISTRETTO & CROISSANT LABORATORIO

Pechuga de pollo Daisen asada con queso. Se sirve con tapenade (pasta de aceitunas) y salsa demi-glace, realzando el sabor suave del pollo. Disfrute con el croissant del set.

Carrillera de ternera estofada en vino tinto. La carne es tan tierna que se deshace, y se combina con una rica salsa de vino tinto. Un plato principal de lujo que combina bien con los croissants.

Un set para disfrutar de 4 tipos de pequeños sándwiches de croissant. Incluye ensalada y sopa pequeña. Recomendado para aquellos que quieren probar varios sabores en pequeñas cantidades.

Un set de bebida de chocolate caliente y croissant. Disfrute del estilo francés de mojar el croissant en chocolate caliente, con un rico dulzor y una textura crujiente.

Un plato de croque monsieur hecho con jamón y queso entre pan, cubierto con salsa bechamel y horneado. Un set satisfactorio que incluye ensalada, deli, sopa y bebida.

Un plato que combina pasta genovesa con un rico sabor a albahaca, la salinidad del jamón serrano y la cremosidad del queso mozzarella.

Un set de aperitivos para disfrutar con alcohol. Incluye mini sándwiches de croissant, aperitivos, pasta y una bebida alcohólica.

Un set de aperitivos ligeramente más ligero que el Set de Alcohol A. Una combinación de mini sándwiches de croissant, pasta y bebida alcohólica.

Un set de parfait y bebida a un precio asequible. Disfrute de su bebida preferida, como café, té o alcohol, junto con un dulce parfait.

Un parfait para adultos que combina mousse hecha con granos de café envejecidos en barricas de whisky y frambuesas ácidas. El fragante sabor del café combina maravillosamente con la frescura de las bayas.

Un postre de origen italiano que consiste en un rico helado de vainilla cubierto con espresso concentrado (ristretto). Disfrute del contraste entre el café caliente y el helado frío.

Una ensalada generosamente cubierta con ternera asada japonesa. Una opción saludable y satisfactoria que permite disfrutar del sabor de la carne y la frescura de las verduras.

Sopa caliente de temporada o del día. Por favor, compruebe el contenido al hacer el pedido.

Un crujiente croissant con aroma a mantequilla. Delicioso solo, y combina perfectamente con el café.

Un postre que consiste en chocolate de Dubai, una tendencia actual en redes sociales, mezclado con pistacho de Sicilia y fideos finos (kadaif) en chocolate blanco, servido sobre un croissant. Caracterizado por su textura crujiente y el rico sabor a pistacho.

Un set para mojar un croissant en chocolate caliente espeso. El sabor amargo del 58% de cacao y la dulzura de la crema batida combinan bien con el croissant con aroma a mantequilla.

Un latte hecho con granos de café envejecidos en barrica de whisky. Una bebida de café sin alcohol para adultos con el rico aroma del whisky.

Café helado elaborado cuidadosamente con café envejecido en barrica de whisky, extraído en frío. Disfrute de un aroma similar al licor y un profundo sabor.

Un estilo originario de Melbourne con menos leche que un latte normal, resultando en un sabor a café más intenso. Utiliza ristretto (espresso concentrado), permitiéndole saborear plenamente el sabor original del café.

Un café clásico con un sabor suave, hecho mezclando espresso con abundante leche vaporizada.

Café negro estilo australiano hecho vertiendo espresso sobre agua caliente (o agua). Tiene más crema y un aroma más fuerte que un americano.

Té hecho con hojas de té orgánico. Puede elegir entre Earl Grey, English Breakfast y Rooibos.

Té helado. Un sabor refrescante que combina fácilmente con comidas y postres.

Jugo de manzana refrescante y agridulce.

Limonada caliente hecha con nuestro sirope de limón casero. La acidez y dulzura del limón se extienden suavemente.

Una bebida refrescante hecha mezclando nuestro sirope de limón casero con agua con gas.

Un rico té con leche hecho hirviendo té en leche. Disfrute de un sabor rico y cremoso.

Un té con leche especiado. Disfrute de los sabores de la canela y el cardamomo.

Un té latte fragante hecho con hojas de té Earl Grey con aroma a cítricos.

Una bebida hecha mezclando espresso con agua tónica. La amargura del café y el dulzor y carbonatación de la tónica se combinan refrescantemente.

Un batido frío hecho con espresso. Disfrute del sabor del café y la textura helada.

Cerveza premium japonesa. Una Pilsner caracterizada por su aroma floral y su profundo sabor.

Un cóctel clásico hecho mezclando whisky con agua con gas. Es refrescante y combina bien con las comidas.

Un sour hecho mezclando licor de ciruela con soda. La dulzura y acidez de la ciruela lo hacen refrescante.

Vino de copa. Puede elegir entre blanco, tinto y espumoso. Se sirve aproximadamente 2 copas.

Un highball hecho con nuestro sirope de limonada casero. Un sabor agridulce y fácil de beber.

Un sour hecho con nuestro sirope de limonada casero. A base de shochu, es muy refrescante.

Un sour con el aroma del té. Es refrescante, fácil de beber y combina bien con las comidas.