Risky Point

Masa de pizza frita, aderezada con salsa de tomate y queso parmesano. Crujiente por fuera y suave por dentro. Un entrante sabroso y apetitoso.

Tiras de masa de pizza fritas, servidas con jamón crudo. Una combinación clásica entre lo caliente del frito y lo salado del embutido. Para comer con las manos.

Triángulos de maíz crujientes servidos con salsa picante o especiada. Snack ideal para compartir. Crujientes y sabrosos.

Selección de embutidos mixtos servidos en una tabla de madera. Incluye diferentes variedades de embutidos italianos. Perfecto para compartir acompañado de pan o focaccia.

Jamón crudo servido con mozzarella de búfala fresca. Un clásico entrante italiano fresco y ligero. El sabor salado del jamón equilibra la dulzura de la mozzarella.

Tres rebanadas de pan tostado aderezadas de diferentes maneras: tomate fresco, alcachofas y paté de aceitunas. Crujientes y variadas.

Pan tostado con mozzarella fundida, flores de calabacín y anchoas. Una mezcla de sabores delicados y salados.

Pan tostado adornado con mozzarella de búfala fresca y tomate. Sencillo, fresco y sabroso.

Misto de fritos servidos en el tradicional cono de papel. Incluye queso, carne y verduras rebozadas. Ideal para picar.

Patatas frescas cortadas en rodajas finas y fritas como chips. Disponibles en tres variantes de condimento: sal, pimentón o queso y pimienta. Muy crujientes.

Croqueta de arroz al tomate empanada y frita con corazón de mozzarella fundida. Típica comida callejera romana. Crujiente por fuera y suave por dentro.

Flor de calabacín rellena de mozzarella y anchoas, rebozada y frita. Un clásico de la fritura romana.

Bocados de pollo empanados y fritos. Dorados y crujientes, amados por todos.

Anillos de cebolla dulce rebozados y fritos. Dulces y crujientes.

Queso Camembert empanado y frito. Corazón fundente y sabroso en una corteza crujiente.

Anillas de calamar enharinadas y fritas servidas en cono de papel. Un clásico frito de mar.

Mejillones fritos servidos en cono. Una forma sabrosa e inusual de disfrutar los moluscos.

Bocados de cerdo desmenuzado (pulled pork) empanados y fritos. Sabrosos y jugosos.

Pasta fresca larga y gruesa aderezada con una crema de queso Pecorino Romano y pimienta negra. Un pilar de la cocina romana, cremoso y picante.

Pasta corta aderezada con salsa de tomate, guanciale crujiente y pecorino. Sabor intenso y sabroso.

Sopa tradicional toscana a base de pan duro, judías y verduras, en particular la col negra. Un plato humilde pero rico en sabor y nutritivo.

Alitas de pollo especiadas y cocidas, servidas con guarnición de patatas. Para comer con las manos.

Bolas tiernas vegetarianas a base de ricotta fresca y espinacas. Disponibles en blanco o en salsa.

Clásicas albóndigas de ternera picada. Servidas con una salsa fresca de limón o en la tradicional salsa de tomate.

Corte de ternera danesa a la parrilla servido con patatas. Carne tierna y sabrosa.

Corte selecto de ternera danesa, muy tierna y magra, servida con patatas.

Costillas de cerdo cocinadas lentamente y glaseadas con salsa barbacoa. La carne resulta tierna y jugosa, se desprende del hueso.

Ensalada mixta con pechuga de pollo, queso scamorza y aceitunas negras. Un plato único fresco y ligero.

Ensalada verde enriquecida con champiñones frescos, jamón y escamas de parmesano. Sabores de tierra y frescura.

Ensalada rica con salmón, aguacate cremoso y mozzarella de búfala. Una mezcla nutritiva y sabrosa.

Ensalada crujiente con nueces, manzanas, queso scamorza y speck ahumado. Contraste dulce y salado.

Ensalada fresca estilo mediterráneo con mozzarella de búfala, tomate, aceitunas y cebolla.

Pizza clásica sin queso, aderezada solo con tomate, ajo y orégano. Sencilla y muy aromática.

La reina de las pizzas: tomate, mozzarella y albahaca. Los colores de la bandera italiana en un plato.

Pizza blanca con mozzarella y calabacín.

Pizza blanca rica en quesos fundidos mixtos. Sabor intenso y cremoso.

Pizza roja clásica con mozzarella y salchicha sabrosa.

Pizza blanca con mozzarella y rodajas de patata asada.

Pizza picante con tomate, mozzarella y salami picante.

Pizza rica con una mezcla de quesos y crema de radicchio que le da una nota amarga.

Pizza clásica con jamón cocido y champiñones.

Pizza con mozzarella, salchichas y champiñones.

Pizza con tomate y doble queso: mozzarella y scamorza ahumada.

Pizza vegetariana con mozzarella y verduras mixtas.

Pizza blanca con mozzarella y verduras a la parrilla.

Pizza con mozzarella, jamón cocido y parmesano en escamas.

Pizza con verduras delicadas: calabacín y flores de calabacín.

Pizza con aromáticos champiñones porcini.

Pizza típica romana con flores de calabacín y anchoas saladas.

La pizza de la casa: base cuatro quesos enriquecida con calabacín y salchicha.

Pizza rica en verduras mixtas de temporada.

Focaccia con condimento en crudo: bresaola, rúcula y tomate fresco.

Pizza muy rica con verduras, speck ahumado y queso grana.

Probablemente 'Marinara' con adición de atún y aceitunas negras. Sin mozzarella.

Pizza clásica rica en ingredientes: alcachofas, huevo duro, jamón y champiñones.

Pizza delicada con salmón y calabacín.

Pizza fresca con gambas y rúcula.

Pizza particular con patatas, radicchio amargo y salmón.

Pizza con bresaola, rúcula y escamas de grana añadidas normalmente al final de la cocción.

Pizza picante y fresca con gambas y verduras.

Focaccia fresca con búfala y tomate.

Pizza margarita con mozzarella de búfala en lugar de fiordilatte.

Focaccia rica con ingredientes frescos mediterráneos.

Pizza cerrada en media luna rellena de mozzarella y jamón.

Calzone relleno clásico con champiñones y salchicha.

Calzone de gusto romano con flores de calabacín y anchoas.

Pan tostado con mozzarella fundida y embutido a elegir.

Crostini sabroso con mozzarella y anchoas.

Crostini con salmón y rúcula.

Hamburguesa con bacon crujiente y queso cheddar fundido.

Hamburguesa de sabor intenso con queso gorgonzola y radicchio.

Hamburguesa gourmet con pecorino sabroso y lardo di Colonnata que se derrite sobre la carne caliente.

Hamburguesa picante con scamorza, calabacín y bacon.

La hamburguesa de la casa, muy rica con doble queso, cebolla y tabasco.

Porción doble de carne servida en plato, sin pan (bajo en carbohidratos).

Alternativa vegetariana a base de seitan.

Clásico bocadillo con salchicha servido con patatas fritas.

Dulces de la casa.

Rollo de bizcocho relleno de crema de avellanas Nutella.

Clásica tarta de masa quebrada con mermelada.

Postre cremoso a base de nata, servido con salsa de frutos del bosque o chocolate.

Famoso postre italiano al cuchara con bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone.

Pastel de chocolate caliente servido con helado y nata montada.

Oblea caliente en forma de nido de abeja servida con helado, nata y salsa a elegir.

Tarta de manzana con cobertura crujiente (crumble), servida con nata.

Cerveza rubia de barril (Lager o Pilsner). Sabor ligero y refrescante.

Cerveza de trigo (Weiss). Turbia, aromática y poco amarga.

Cerveza ámbar con mayor graduación alcohólica y sabor intenso a malta.

Cerveza sarda en botella grande. Lager equilibrada y refrescante.

Cervezas en botella pequeña. Corona es mexicana y ligera, Ceres es danesa y fuerte.

Agua microfiltrada servida en botella de vidrio.

Refrescos carbonatados en lata (ej. naranja, té).

Coca Cola servida en vaso.

Wrap de tortilla con pollo, bacon y queso.

Wrap de tortilla fresca con salmón y aguacate.

Wrap de tortilla con pescado ahumado y mozzarella de búfala.