Restaurant Villa Murat

Mozzarella de leche de búfala, fresca y cremosa. Servida con tomates para una entrada ligera. Un clásico de los antipasti italianos.

Corazones de alcachofa preparados al estilo italiano. Acompañados de tomates, aceitunas y avellanas para el toque crujiente. Una entrada vegetal sabrosa.

Surtido de embutidos finos de Italia. La selección varía según la llegada. Ideal para compartir o como entrada individual.

Ensalada mixta clásica con pollo y parmesano. Aderezada con una cremosa salsa César. Fresca y nutritiva.

Una variante de la ensalada César con salmón ahumado. Mezcla de frescura marina y queso italiano. Servida con una salsa cremosa.

La pizza napolitana más tradicional. Cubierta simplemente con tomate, mozzarella fresca y albahaca. Masa fina y bordes esponjosos.

Pizza clásica de jamón y champiñones de París. Base de tomate y queso fundido. Apreciada por su sencillez.

Pizza picante con Spianata (salchichón picante calabrés). Las cebollas en vinagre aportan un toque de acidez. Para los amantes del picante.

Pizza cubierta con bresaola (carne de res curada) y rúcula fresca después de hornear. El limón rallado añade una nota cítrica original.

Base de salsa de albahaca (pesto) en lugar de tomate. Enriquecida con stracciatella cremosa y almendras crujientes. Muy aromática.

Pizza de atún y cebolla roja. Una combinación sabrosa sobre base de tomate. Sencilla y eficaz.

Pizza blanca gourmet con mortadela italiana. El pesto y los trozos de pistacho aportan un sabor único a fruto seco.

Mezcla rica de cuatro quesos italianos, incluido el gorgonzola azul. Adornado con miel y nueces para un equilibrio agridulce.

Pizza vegetariana con berenjenas a la parrilla tiernas. La stracciatella añade una cremosidad extra. Sabores mediterráneos.

Pizza de verduras con tomates a la parrilla y rúcula. El queso griego aporta un toque salado y fresco.

Original con su base de crema de calabacín. Cubierta con avellanas para el toque crujiente. Una opción sin carne suave y perfumada.

Pizza a base blanca (crema) con salmón. Realzada con limón y cebollino. Rica y cremosa.

Cubierta con trozos de sabrosa salchicha italiana y pimientos. Una pizza rústica y copiosa.

Pizza de lujo con crema de trufa. Muy perfumada, con champiñones y mascarpone. Para los amantes de los sabores terrosos.

El famoso postre italiano en capas. Crema de mascarpone sedosa y bizcochos empapados en café. Espolvoreado con cacao amargo.

Crema de postre gelificada de vainilla, de origen italiano. Servida con una salsa de frutos rojos acidulada. Textura suave y fundente.

Un café espresso servido con una selección de pequeños postres variados. Ideal para probar varios postres en pequeña porción.

Un té caliente acompañado de un surtido de pequeños postres variados. Perfecto para un final de comida goloso.

Bolas de helado o sorbete a elección. Servido en copa. Refrescante al final de la comida.

Un postre digestivo compuesto de sorbete de limón bañado en vodka. Fresco y alcohólico.

Menú de almuerzo completo que incluye un plato principal, una bebida y un café. Disponible de lunes a viernes al mediodía únicamente.