Restaurant Venezia

Un huevo cocinado a la sartén servido napado con una sabrosa salsa de tomate. Un plato sencillo y reconfortante, ideal para empezar la comida.

Una pequeña burrata cremosa, queso fresco italiano, perfumada con trufa y servida sobre una cama de rúcula fresca con pimienta.

Una ensalada italiana clásica compuesta de rodajas de tomates frescos y mozzarella, aderezada con aceite de oliva y albahaca. Fresca y ligera.

Muy finas rodajas de ternera cruda marinada, servidas con aceite de oliva y lascas de parmesano. Tierno y fundente en boca.

Un surtido de embutidos típicos de Italia. Ideal para compartir o para probar diferentes sabores salados y curados.

Una selección de verduras de temporada a la parrilla y marinadas en aceite de oliva. Una entrada colorida y vegetariana con sabores mediterráneos.

Rollitos de mozzarella y jamón crudo italiano. Una sabrosa combinación entre la dulzura del queso y la sal del jamón.

Pequeña burrata servida con salsa de albahaca (pesto) y tomates secos confitados. Rica en sabores herbáceos y dulces.

Una ensalada verde sencilla y fresca, aderezada con una vinagreta de aceite de oliva y una reducción de vinagre balsámico.

Ensalada verde acompañada de tomates frescos, aderezada con aceite de oliva y crema de balsámico para un toque ácido y dulce.

Tosta de pan frotada con ajo y cubierta con tomates frescos en dados, aceite de oliva y albahaca. Crujiente y aromática.

Pequeña tostada a la parrilla cubierta de mozzarella fundida y jamón crudo italiano. Un clásico sencillo y sabroso.

Tostada cubierta de mozzarella y rodajas de berenjenas a la parrilla. Una sabrosa opción vegetariana.

Tostada a la parrilla con mozzarella y pimientos dulces asados marinados en aceite de oliva. Suave y fundente.

La pizza más clásica con una base de salsa de tomate y queso mozzarella. Masa fina y crujiente.

Una pizza rica cubierta con salsa de tomate, mozzarella, alcachofas, queso raclette, tomates secos y Coppa (embutido).

Pizza doblada como un calzone, rellena de tomate, jamón, mozzarella, champiñones y una yema de huevo líquida en el interior.

Pizza a base blanca (sin tomate) con mozzarella, cubierta después de hornear con rúcula fresca, jamón crudo, tomates confitados y parmesano.

Pizza picante con salsa de tomate, mozzarella, queso ricotta cremoso y rodajas de chorizo picante.

Pizza para los amantes del queso, cubierta con una mezcla de mozzarella, cabra, gorgonzola (azul) y camembert.

Pizza cubierta con salsa de tomate, mozzarella, verduras y salsa de carne picada de ternera (boloñesa).

Pizza vegetariana con mozzarella, berenjenas, pimientos, salsa de tomate y un huevo.

Pizza de atún con salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, pimientos y un huevo.

Pizza gourmet con mozzarella, perfumada crema de trufa, champiñones, pequeña burrata fresca y rúcula.

Pizza de estilo napolitano con sabores salados intensos con anchoas, alcaparras, aceitunas, tomate y mozzarella.

Pizza sencilla y sabrosa cubierta principalmente de mozzarella y jamón crudo italiano.

Pizza dividida o mezclada con diversos ingredientes que representan las estaciones: jamón, aceitunas, cebollas, alcachofas y champiñones.

También llamada 'Reina', es una pizza clásica cubierta con salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones de París.

Pizza vegetariana refinada con mozzarella, rúcula, berenjenas a la parrilla, tomates secos y lascas de parmesano.

Pizza ligeramente picante con chorizo, pimientos, aceitunas, salsa de tomate y mozzarella.

Pizza inspirada en la región de Apulia, cubierta con tomate, jamón crudo, burrata cremosa y tomates secos.

Pizza del huerto ('ortolana') con salsa de tomate, queso ricotta, calabacines, tomates frescos y mozzarella.

Pizza rica en sabores con tomate, mozzarella, pimientos, panceta ahumada, queso de cabra y un huevo.

Pizza inspirada en platos de montaña franceses, con queso raclette, patatas, panceta y jamón crudo.

Pizza cubierta con mozzarella, champiñones, alcachofas, mortadela (embutido italiano) y parmesano.

Pizza a base de pesto verde, cubierta con jamón cocido, pequeña burrata cremosa y tomates confitados.

Pizza compleja con crema de alcachofas, mozzarella, verduras a la parrilla y lardo di Toscana (grasa de cerdo curada fundente).

Pizza perfumada a la crema de trufa, acompañada de mozzarella, jamón cocido y un huevo.

Pasta corta tubular servida con salsa de tomate, berenjenas fritas y ricotta salada. Un clásico siciliano.

Espaguetis servidos con salsa de tomate picante y con ajo. Un plato sencillo pero con carácter ('enfadado' en italiano).

Pasta con una rica salsa a base de huevo, pimienta, panceta (tocino italiano) y crema.

Espaguetis con gambas (scampi) con una ligera salsa de tomate aromatizada con ajo, cebolla y albahaca.

Plato romano clásico compuesto de pasta cubierta con una cremosa salsa de queso Pecorino y mucha pimienta negra.

Pasta larga y plana servida con trozos de salmón y una cremosa salsa de crema y eneldo.

Pasta con verduras de temporada (calabacín, berenjena, tomate) salteadas con aceite de oliva. Ligera y vegetariana.

Espaguetis servidos con atún, tomates secos, ajo y cebolla, todo ligado con aceite de oliva.

Pasta 'a la leñador' con una cremosa salsa de champiñones y panceta (tocino). Rica y terrosa.

Pasta ancha servida con la famosa salsa boloñesa de carne de ternera estofada y tomate.

Pasta servida con una lujosa salsa de crema de trufa, champiñones y parmesano.

Hamburguesa de estilo italiano con carne picada, queso raclette fundido, berenjena a la parrilla y panceta crujiente.

Hamburguesa cubierta con carne picada, tomates secos dulces y mozzarella fundida para un sabor italiano.

Hamburguesa gourmet con carne picada, perfumada crema de trufa, mozzarella, rúcula y parmesano.

Carne de ternera cruda picada y sazonada, servida fresca con patatas fritas y ensalada.

Muy finas rodajas de ternera cruda marinada, servidas como plato principal con ensalada verde.

Pieza de ternera a la parrilla (solomillo) realzada con salsa de vinagre balsámico, acompañada de patatas fritas y ensalada.

Solomillo de ternera cocinado en papillote para conservar los jugos, sazonado simplemente con sal, pimienta y aceite de oliva.

Escalope de ternera empanado y frito hasta que esté dorado y crujiente. Servido con pasta.

Escalope de ternera cocinado a la sartén en una cremosa salsa de limón con aroma a romero.

Escalope de ternera servido con una cremosa salsa de crema y champiñones.

Escalope de ternera cubierto de jamón crudo, salvia y mozzarella, cocinado con salsa de vino blanco.

Escalope empanado cubierto de jamón, mozzarella y salsa boloñesa, luego gratinado al horno.