Restaurant Italien Scalini® - Paris 13 I Restaurant Autour de moi I Pizzeria

Palitos de queso mozzarella rebozados y fritos. Crujientes y dorados por fuera, con un corazón de queso fundente. Un clásico de la comida italiana para picar.

Berenjenas al horno con salsa de tomate y quesos italianos. Un plato fundente y sabroso, similar a la berenjena a la parmesana. Rico en sabor gracias al parmesano y la albahaca.

Versión en miniatura de la pizza italiana tradicional. Pequeños bocados cubiertos con salsa de tomate y queso. Ideal para picar o compartir como aperitivo.

Croquetas de arroz típicas de Sicilia, rellenas de diversos ingredientes. Rebozadas y crujientes por fuera, con un interior tierno y sabroso. Servidas calientes.

Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con tomates cherry dulces. Acompañado de un chorrito de salsa balsámica para realzar el sabor. Un entrante fresco y cremoso.

Una burrata entera, empanada y frita para un contraste de texturas único. El corazón permanece fresco y cremoso mientras que la envoltura está caliente y crujiente. Una versión golosa del famoso queso.

Surtido de mariscos fritos que incluye gambas, calamares y sardinas. Servidos dorados y crujientes. Un plato popular de las zonas costeras italianas.

Burrata aromatizada con trufa y envuelta en masa antes de hornear. El aroma de trufa se combina ricamente con el queso cremoso. Un entrante sofisticado y perfumado.

Finas láminas de ternera cruda marinadas en zumo de limón. Servidas con rúcula picante y lascas de parmesano salado. Un entrante ligero y refrescante.

Corazón cremoso de la burrata servido solo, en diferentes sabores. Textura cremosa y rica. Para disfrutar untado en pan o tal cual.

Gran tabla de degustación que reúne las especialidades de la casa. Incluye embutidos, quesos, fritos y snacks italianos. Perfecto para compartir y descubrir varios sabores a la vez.

La pizza italiana clásica por excelencia. Cubierta simplemente con salsa de tomate, mozzarella fresca y albahaca. Una masa fina y crujiente que resalta la calidad de los ingredientes.

Pizza cubierta con jamón de pavo y champiñones de París sobre base de tomate. Sabrosa y apreciada por todos. El queso fior di latte aporta cremosidad.

Pizza con atún desmenuzado. Aderezada con huevo, cebolla y aceitunas para más sabor. Una opción rica y proteica.

Pizza rica cubierta con cuatro quesos italianos distintos. Mezcla de sabores dulces y fuertes como el gorgonzola y la scamorza. Elección posible entre base de tomate o crema.

Pizza con tierno pollo y champiñones. Disponible con base de tomate o crema según su preferencia. Un plato reconfortante y nutritivo.

Pizza rica cubierta con carne picada fresca. Realzada con cebolla, aceitunas y parmesano. Una opción carnívora con sabores robustos.

Pizza coronada con una burrata entera fresca y cremosa después de hornear. Acompañada de rúcula y tomates cherry para darle frescura. Una deliciosa mezcla caliente-fría.

Pizza tradicional con sabores salados e intensos. Cubierta con anchoas y aceitunas negras sobre base de tomate. Un clásico simple pero con carácter.

Pizza inspirada en Sicilia con berenjenas fritas y ricotta. Mezcla de texturas fundentes y sabores dulces. Un homenaje culinario a la ópera de Bellini.

La pizza insignia de la casa con bresaola (ternera curada). Cubierta con rúcula fresca y parmesano para un equilibrio perfecto. Elegante y sabrosa.

Pizza de base blanca con delicado salmón ahumado. Realzada con un toque de limón para frescura. Cremosa y refinada.

Pizza original con base de crema de albahaca. Cubierta con jamón y stracciatella ahumada para un sabor único. Aromática y cremosa.

Pizza gourmet con crema de trufa y trufa fresca. Los champiñones y el parmesano realzan los sabores terrosos. Una experiencia gustativa lujosa.

Pizza cubierta con una variedad de mariscos. Sabores yodados sobre una base de masa crujiente. Ideal para los amantes de los productos del mar.

Pasta con salsa de tomate picante de guindilla. Realzada con ajo y perejil fresco. Un plato clásico romano con carácter.

Pasta en espiral cubierta con una rica salsa de cuatro quesos. Mezcla cremosa de cabra, brie, gorgonzola y parmesano. Muy goloso y cremoso.

Pasta fusilli servida con una rica salsa de carne estofada tradicional. La rica salsa de tomate cubre perfectamente las espirales de pasta. Un plato familiar y reconfortante.

Capas de pasta, salsa boloñesa y queso horneadas. Gratinadas con mozzarella para fundir. Un plato completo y copioso.

Pasta ancha de huevo servida con una cremosa salsa de salmón fresco. Aderezada con tomates cherry y hierbas. Suave y sabrosa.

Pasta rellena de una mezcla clásica de espinacas y queso ricotta. Generalmente servida con una salsa ligera. Una delicada opción vegetariana.

Linguine cubiertas con pesto verde casero. Coronadas con una burrata cremosa para mezclar al momento de comer. Fresco y aromático.

Pasta con almejas cocinada con vino blanco y ajo. Sabor marino delicado y salsa ligera. Un gran clásico de la cocina marina italiana.

Pasta tubular corta con una cremosa salsa de pollo y trufa. Los champiñones completan los aromas del sotobosque. Rico y perfumado.

Pasta rellena servida en una cremosa salsa de parmesano y trufa. Sabores intensos y lujosos. Un plato para los amantes de la trufa.

Pasta con salsa de tomate enriquecida con atún, alcaparras y aceitunas. Sabores mediterráneos salados y ácidos. Un plato de mar estilo napolitano.

Combinación original de gambas y pistachos crujientes. La salsa cremosa une los calabacines y la pasta. Una interesante mezcla de texturas.

El clásico plato de pasta con marisco. Una abundancia de mariscos y crustáceos en una salsa ligera. Un verdadero festín marino.

Arroz italiano cremoso cocido con una variedad de mariscos frescos. Los granos de arroz absorben los sabores marinos del caldo. Rico y elegante.

Cremoso risotto de queso gorgonzola, acompañado de salsa de calabaza. La combinación del queso fuerte y la calabaza dulce es sorprendente y deliciosa. Un plato otoñal reconfortante.

Risotto perfumado con trufa y champiñones. Servido con rúcula para un toque picante. Un plato refinado y aromático.

Gran ensalada compuesta por numerosas verduras frescas y marinadas. Colorida, crujiente y ligera. Ideal para una comida sana sin carne.

Ensalada completa de atún y huevos duros, que recuerda a la ensalada niçoise. Aderezada con judías verdes y aceitunas. Nutritiva y refrescante.

La famosa ensalada con crujiente pollo empanado y parmesano. Servida con picatostes y una cremosa salsa César. Una comida completa y golosa.

Ensalada tibia o fría que combina pulpo tierno y patatas. Aderezada con alcaparras y aceitunas para darle chispa. Una especialidad mediterránea clásica.

Ensalada fresca de salmón ahumado. Las alcaparras y aceitunas aportan un toque ácido que combina bien con el pescado. Ligera y elegante.

Escalope de pollo fino cocinado en una salsa de limón ácida y ligera. Tierno y perfumado. Un plato sencillo y refinado.

Escalope de pollo empanado y frito hasta dorarse. Crujiente por fuera y tierno por dentro. A menudo servido con un gajo de limón.

Escalope de pollo gratinado al horno con berenjenas y queso. La salsa de tomate lo une todo. Un plato rico que recuerda a los sabores del sur de Italia.

Variante del plato romano, utilizando pollo y bresaola. Gratinado con una sabrosa salsa. El nombre significa literalmente 'salta a la boca'.

Trozo de falso solomillo tierno servido con una rica salsa de boletus. Los champiñones aportan un sabor terroso y amaderado. Ideal para los amantes de la carne roja.

Entrecot a la parrilla bañado en una cremosa salsa de gorgonzola. El carácter del queso azul se combina potentemente con la ternera. Rico e intenso.

El clásico filete a la pimienta. Entrecot jugoso servido con una salsa picante de pimienta. Un imprescindible de las brasseries.

Entrecot realzado por una salsa de mostaza en grano. Picante y con una textura agradable. Una combinación tradicional.

Plato insignia que combina un entrecot a la parrilla con frescura. Servido con ensalada y stracciatella cremosa. Un interesante equilibrio frío-caliente.

Entrecot de ternera realzado por una salsa de trufa. Cubierto con láminas de trufa para intensificar el aroma. Un lujoso plato de carne.

Plato decadente que combina ternera con foie gras a la plancha. Servido con una rica salsa. Un clásico de la gastronomía francesa.

Filete de ternera muy tierno servido con salsa de gorgonzola. La carne magra se enriquece con la salsa cremosa. Refinado y sabroso.

Filete de ternera, corte más tierno, con una clásica salsa de pimienta. Elegante y atemporal.

Filete de ternera bañado en salsa de mostaza a la antigua. La acidez de la mostaza complementa la dulzura de la carne. Una elección distinguida.

Tierno filete de ternera servido con ensalada y stracciatella. Una presentación moderna y fresca para carne roja de calidad. Sabroso y equilibrado.

El culmen del lujo: filete de ternera y trufa. La carne más tierna con el aroma más apreciado. Un plato excepcional.

El clásico tournedos Rossini. Filete de ternera cubierto con foie gras a la plancha. Rico, cremoso y gastronómico.

Filete de salmón a la parrilla servido con una salsa vierge fresca (aceite, limón, hierbas). Ligero y lleno de sabores naturales. Una opción saludable y deliciosa.

Filete de atún a la parrilla en costra de pistachos. El crujiente de los frutos secos contrasta con la tierna carne del pescado. Original y sabroso.

Pescado entero (350g) cocinado y servido con una salsa de acompañamiento. Carne blanca fina y delicada. Un plato de pescado tradicional.

Generosa tabla de pescados y mariscos a la parrilla. Variedad de sabores y texturas marinas. Perfecto para probar de todo.

Copa de helado sencilla con dos bolas a elegir. Refrescante y ligero al final de la comida. Sabores clásicos disponibles.

Postre italiano tradicional de crema gelatinosa. Textura sedosa y suave, a menudo servido con coulis de frutos rojos. Ligero y cremoso.

Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Contraste frío-caliente y textura cremosa. Un clásico atemporal.

Pastel de chocolate caliente con un corazón fundente. Rico en cacao y muy goloso. A menudo servido con helado o crema inglesa.

Dulce siciliano crujiente en forma de tubo, relleno de crema dulce de ricotta. A menudo decorado con pepitas de chocolate o frutas confitadas. Típicamente italiano.

Postre helado italiano, que significa 'medio frío'. Textura similar a una mousse helada, de pistacho o almendra. Dulce y aireado.

El postre italiano más famoso. Capas de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao amargo.

Versión del tiramisú clásico con sabor a pistacho. Crema suave y delicado sabor a nuez. Original y goloso.

Versión frutal del tiramisú con higos. Aporta una dulzura natural y una textura diferente. Un toque mediterráneo dulce.

Bebida gaseosa icónica americana de cola. Dulce, burbujeante y con cafeína. Servida fría.

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola. Mismo sabor característico sin las calorías. Refrescante.

Bebida gaseosa transparente con sabor a limón y lima. Burbujeante, dulce y sin cafeína. Muy refrescante.

Bebida plana de frutas tropicales. Dulce, afrutada y apreciada tanto por niños como por adultos. Servida fría.

Té helado aromatizado, a menudo de melocotón o limón. Mezcla de té y sabores frutales. Refrescante y menos burbujeante que los refrescos.

Limonada tradicional, a menudo turbia y menos dulce que los refrescos industriales. Sabor pronunciado a limón fresco. Muy refrescante.

Agua mineral natural con gas italiana. Burbujas finas y sabor ligeramente mineral. Acompaña bien las comidas ricas.

Agua mineral natural sin gas de Toscana. Sabor suave y equilibrado. Ideal para acompañar vinos y platos delicados.

Café fuerte y concentrado servido en una taza pequeña. Rico en aromas con una crema dorada en la parte superior. El clásico italiano después de comer.

Dos dosis de espresso en una taza. Para aquellos que necesitan un impulso más intenso. Muy concentrado.

Espresso diluido con agua caliente. Menos intenso que un espresso pero más largo de beber. Similar al café americano.

Espresso con un toque muy pequeño de leche caliente o espuma de leche. El color recuerda al de una avellana. Suaviza ligeramente el amargor del café.

Café hecho de espresso, leche caliente y mucha espuma de leche. A veces espolvoreado con cacao. Dulce, cremoso y reconfortante.

Café o té servido con un surtido de petit fours (mini postres). Permite probar varias delicias en pequeña porción. Ideal para indecisos.