Restaurant Italien "La Pietà"

Pizza clásica a base de salsa de tomate y mozzarella fundida. Una receta simple y sabrosa, emblemática de la cocina italiana.

Pizza cubierta con salsa de tomate, mozzarella, jamón de París y champiñones frescos. Un clásico equilibrado y muy apreciado.

Pizza generosa con salsa de tomate, mozzarella y jamón, y un huevo. Rica y cremosa.

Una pizza gourmet que combina jamón y merguez picante sobre base de tomate-mozzarella, completada con un huevo.

Pizza dividida en cuatro partes o mezclada, representando las estaciones con jamón, champiñones, alcachofas y aceitunas.

Un deleite para los amantes del queso, combinando mozzarella, gorgonzola, queso de cabra y parmesano sobre base de tomate.

Pizza con sabores del sur con anchoas saladas, alcaparras y aceitunas negras sobre una base de tomate-mozzarella.

Pizza picante, cubierta de atún, cebolla en rodajas finas y rúcula fresca para un toque picante.

Pizza rica en verduras con berenjena y champiñones, aderezada con jamón y un huevo.

Una pizza variada que combina la dulzura del jamón y los champiñones con la intensidad del gorgonzola.

Inspirada en sabores orientales con merguez picante, pimientos y cebollas.

Pizza abundante cubierta de sabrosa carne picada, champiñones y huevo sobre base de tomate-mozzarella.

Una sabrosa mezcla de queso de cabra, panceta ahumada y rúcula fresca añadida después de la cocción.

Para los amantes de la charcutería, combinando jamón cocido, jamón crudo de Parma y chorizo picante.

La especialidad de la casa, muy carnívora con carne picada, merguez y chorizo.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de tomate, mozzarella, jamón y yema de huevo líquida.

Destacando el jamón de Parma curado, servido con un huevo sobre una base clásica.

Pizza de pescado con salmón ahumado y un toque de crème fraîche para suavidad.

Pizza rústica y sabrosa con carne picada, panceta y huevo.

Pizza vegetariana con verduras de temporada a la parrilla, servida con rúcula y aceitunas.

Una receta de campo con panceta ahumada y cebollas dulces.

Pizza refinada con bresaola (ternera curada), cubierta de rúcula fresca y parmesano.

Una pizza fresca con jamón de Parma, rúcula y virutas de parmesano.

Pizza de atún y cebolla, simple y eficaz.

La controvertida pero popular mezcla agridulce de piña y jamón.

Pizza de pollo con pimientos, sobre base de tomate-mozzarella.

Pizza picante con chorizo y cebollas.

Una composición rica de diversas verduras frescas sobre base de tomate.

Pizza gourmet coronada con una bola de burrata cremosa y rúcula.

Pizza lujosa con vieiras, realzada con ajo y albahaca.

Pizza blanca (crème fraîche) con panceta y cebollas, estilo flammekueche o carbonara.

Pizza blanca agridulce con queso de cabra y miel, cubierta de rúcula.

Pizza con intensos sabores a trufa, con base cremosa y panceta.

Pizza cremosa de gorgonzola, con nueces crujientes y tomates cherry.

Tostada de pan crujiente cubierta de tomates frescos, mozzarella y albahaca.

Bruschetta crujiente con queso de cabra y tomates frescos.

Tostada italiana con jamón de Parma curado.

Bruschetta cubierta de salmón ahumado para un toque marino.

Bruschetta de bresaola, carne de ternera curada italiana.

Pasta simple y aromática, salteada en aceite de oliva con ajo, perejil y albahaca.

Pasta con salsa de tomate clásica.

Pasta servida con una rica salsa de carne picada y tomate.

Pasta cubierta con una cremosa salsa de tres quesos: gorgonzola, queso de cabra y parmesano.

Pasta con salsa de tomate realzada con guindilla, especialidad romana.

Pasta con salsa cremosa de panceta ahumada y yema de huevo.

Pasta con pollo y una salsa rosada de champiñones.

Pasta con diversas verduras en una salsa de tomate perfumada.

Pasta con salsa de tomate, aderezada con alcaparras y aceitunas para un sabor mediterráneo.

Pequeñas bolas de masa de patata servidas con una salsa cremosa de espinacas.

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca, espolvoreados con parmesano.

Ñoquis con salsa rosada, jamón y champiñones.

Ñoquis en una cremosa salsa de queso azul gorgonzola.

Ñoquis cubiertos de una mezcla fundente de tres quesos.

Ñoquis con pesto verde casero y tomates frescos.

Pasta rellena servida con una lujosa salsa de crema de trufa y champiñones.

Raviolis con salsa cremosa de gorgonzola y jamón de Parma.

Raviolis acompañados de una salsa de boletus, champiñones del bosque perfumados.

Penne de la casa con salsa de tomate, mozzarella fundida, rúcula fresca y parmesano.

Variante de la receta romana con panceta, cebollas y hierbas en una salsa de tomate cremosa.

Espaguetis con sabores sicilianos con menta, piñones, guindilla y tomates.

Espaguetis con gambas grandes, realzados con ajo y hierbas.

Cintas de pasta anchas servidas con jamón de Parma y una salsa cremosa de parmesano.

Pappardelle ligeras con verduras a la parrilla y aceite de oliva.

Pasta larga con salmón ahumado en una cremosa salsa rosada.

Tagliatelle picantes 'a la diabla' con carne picada, panceta, champiñones y guindilla.

Pasta con vieiras cocinadas a la provenzal con pimientos y tomates.

Capas de pasta, salsa boloñesa de carne y bechamel gratinadas al horno.

Fina loncha de ternera cocinada simplemente a la parrilla.

Escalope de ternera empanada y dorada, crujiente por fuera.

Ternera cocinada con champiñones y una salsa cremosa de vino Marsala.

Escalope de ternera cubierto de una salsa cremosa y acidulada de limón.

Clásica escalope de ternera con salsa cremosa de champiñones.

Ternera gratinada al horno con espinacas, jamón y mozzarella.

Especialidad de ternera gratinada con jamón, champiñones y mozzarella.

Escalope de ternera cubierto de jamón de Parma y mozzarella, un clásico romano.

Famoso postre italiano de café, mascarpone y bizcochos de soletilla.

Tarta dulce cubierta de manzanas cocidas.

Flan de huevos cubierto de caramelo líquido.

Mousse ligera y aireada de chocolate negro.

Crema de vainilla cremosa con una capa de azúcar caramelizado crujiente en la parte superior.

Postre italiano a base de crema gelatinosa, a menudo servido con coulis de frutas.

Mezcla refrescante de frutas de temporada cortadas.

Café servido con un surtido de petit fours o mini-postres italianos.

Tarta tatin de manzana, con manzanas caramelizadas a la mantequilla y al azúcar.

Menú de mediodía que ofrece la elección entre un entrante y un plato, un plato y un postre, o un plato y una cerveza.

Menú completo mediodía y noche que incluye dos platos (entrante + plato o plato + postre) de una amplia selección.

Menú infantil que incluye un plato principal adaptado (pizza, pasta o jamón con patatas fritas) y un postre.

Ensalada verde simple, fresca y ligera.

Sopa rica y sabrosa a base de pescados y verduras.

Sopa de cebolla clásica cubierta de queso gratinado y picatostes.

Refresco de cola burbujeante clásico.

Cerveza lager rubia clásica.