Restaurant Cuisine SANNO

Carpaccio de pulpo fresco. Terminado con un aderezo ácido para un sabor refrescante, es perfecto como aperitivo. Combina bien con vino blanco frío.

Plato frío de verduras del sur de Francia estofadas lentamente en base de tomate. Un sabor suave que armoniza la dulzura de las verduras y la acidez del tomate.

Un alimento conservado francés hecho de cerdo cocido lentamente en grasa y convertido en pasta. Su rico sabor a carne está concentrado y se disfruta untado en pan o galletas.

Ensalada italiana de tomate, mozzarella y albahaca. Sazonada simplemente con aceite de oliva y sal.

Un gratinado casero con capas de puré de patatas cremoso y carne picada sazonada.

Plato español de gambas tiernas cocidas en aceite de oliva con ajo. Sumerja el pan caliente en el aceite para disfrutar.

Un plato con varias carnes como jamón y paté. Perfecto para acompañar el vino, permite disfrutar de varios sabores en pequeñas porciones.

Jamón serrano español cortado directamente del pernil. Caracterizado por su sabor a carne curada y salinidad, la grasa se derrite en la boca.

Magret de pato criado para foie gras, marinado en una salsa de vino tinto y salsa de soja. Un plato frío que permite disfrutar del rico sabor del pato y una fusión de sabores japoneses y occidentales.

Ensalada César contundente con topping de salmón, vieiras y huevo. La combinación de aderezo cremoso y mariscos es excelente.

Ensalada verde simple con generoso topping de jamón de Parma italiano. La salinidad del jamón resalta la dulzura de las verduras.

Ensalada con verduras frescas y coloridas directamente de Kamakura. Un plato que permite saborear el sabor natural de las verduras de temporada.

Ensalada mixta con una combinación de varias verduras. Sírvala con nuestro aderezo japonés original de la casa.

Croquetas de lujo hechas con abundante carne de cangrejo. Sírvalas con una rica salsa americana hecha con caldo de cáscaras de camarón.

Salteado aromático de mariscos y verduras con pesto de albahaca (genovés). El sabor de la albahaca y el ajo estimulan el apetito.

Tortilla española con patatas y otros ingredientes mezclados con huevo y horneada en forma redonda. Se caracteriza por su grosor y textura esponjosa.

Plato tradicional francés de caracoles en su concha, horneados con mantequilla de hierbas y ajo.

Pollo de Daisen de la prefectura de Tottori a la parrilla con sal. La piel está crujiente y el interior jugoso, permitiendo saborear el sabor original del pollo.

Un plato de ternera estofada lentamente en vino tinto. Se caracteriza por su carne tierna que se deshace y su rica salsa.

Un plato de costilla de res grasosa cubierta con pan rallado de hierbas. El sabor de las hierbas combina bien con la grasa de la carne.

Un plato italiano de costilla de res a la parrilla cortada en finas láminas y servida con ensalada. Se sazona ligeramente con vinagre balsámico y queso.

Un plato de lujo con lengua de ternera gruesa salteada y terminada con salsa de vino tinto. Disfrute de su textura única y profundo sabor.

Pasta simple al aceite con ajo y chile. El tamaño es ideal para acompañar una bebida.

Espagueti con salsa de tomate y ingredientes a elección del chef. Disfrute de la combinación de ingredientes que varían cada día.

Pasta japonesa a base de salsa de soja con atún y champiñones. Un sabor familiar con toques de ajo y chile.

Pasta con una rica salsa cremosa hecha con generosa cantidad de erizo de mar fresco. La dulzura del erizo de mar y la salsa cremosa se mezclan bien con la pasta.

Pizza simple de salsa de tomate y queso. Permite saborear directamente la masa y la riqueza del queso.

Pizza con gambas tiernas y ajo aromático. Caracterizada por su aroma apetitoso.

Pizza con abundantes salchichas jugosas y salami salado, irresistible para los amantes de la carne.

Pizza rica con 4 tipos de queso (Quattro Formaggi). Al añadirle miel, se puede disfrutar de la armonía entre lo salado y lo dulce.

Arroz frito con un delicioso aroma a ajo. También es popular como plato final para carnes como el filete.

Corte de pan francés. Úselo para mojar en salsas o disfrútelo con ajillo.

Surtido de varias aceitunas en salmuera. Perfecto como aperitivo ligero con vino.

Verduras encurtidas. Su refrescante acidez es perfecta para limpiar el paladar.

Jamón serrano español. Su sabor curado y salinidad combinan bien con el vino.

Jamón serrano batido hasta obtener una textura de mousse. Disfrute de su textura ligera y sabor a jamón.

Patatas fritas clásicas. Disfrute de su textura crujiente recién hechas.

Un plato con varios quesos. Disfrute del maridaje con vino.

Surtido de verduras calientes al vapor o hervidas. Permite saborear la dulzura natural de las verduras.

Un set de almuerzo económico cuyo contenido cambia diariamente. Consulte la pizarra para ver los detalles.

Pasta del día para el almuerzo. Puede elegir entre talla M y L.

Almuerzo de hamburguesa jugosa. Puede elegir el tamaño y la salsa.

Pollo de Daisen a la sal a la parrilla.

Un curry picante y especiado. Los ingredientes son a elección del chef según el día.

Salteado de finas láminas de cerdo y verduras, un plato que va bien con el arroz.

Un plato de pescado para el almuerzo con filete de atún bañado en una salsa teriyaki dulce y salada.

Un lujoso almuerzo de filete de costilla de res de primera calidad.

Bebida de postre para quienes pidan el menú de almuerzo.

Almuerzo de hamburguesa de fin de semana. Puede elegir el tamaño y la salsa.

Pollo de Daisen a la parrilla con sal, servido como set.

Set de almuerzo de filete de costilla de res.

Plato de pescado fresco del día. El precio es variable, consulte con el personal.

Pasta con salsa de tomate para el almuerzo de fin de semana.

Pasta clásica con salsa de carne estofada a fuego lento.

Peperoncino con el sabor umami de los mariscos.

La clásica pizza de tomate, mozzarella y albahaca.

Pizza con salami italiano.

Pizza rica con abundante queso de 4 tipos.

Ostras frescas con cáscara. Se sirven crudas o cocidas.

Un plato de lujo de abulón fresco salteado con mantequilla.

Jamón curado de carne de caballo (Bresaola). Saludable y con un sabor concentrado.

Aperitivo de camarones de fuego de temporada marinados en un aromático vino de Madeira.

Croquetas recién fritas con el sabor umami de los camarones de fuego.

Carpaccio de atún marinado en salsa.

Un plato de espárragos silvestres de temporada salteados con ajo.

Caracoles marinos hervidos de forma sencilla, disfrutando de su sabor a mar.

Salteado de caracoles marinos y verduras de primavera con mantequilla aromática.

Ajillo de vieiras y puerros dulces.

Patatas nuevas fritas con piel, con una textura tierna y esponjosa.

Filete de anguila nacional a la parrilla con un delicioso aroma.

Plato principal de caballa del Pacífico asada, realzando el sabor del pescado.

Plato de cordero tierno asado al horno.

Filete de ternera Angus con un delicioso sabor a carne magra.

Pollo de Daisen a la parrilla, disfrutando de la piel crujiente y la jugosidad de la carne.

Lengua de ternera tierna cubierta con pan rallado de hierbas y asada.

Pescado de las profundidades, el mehikari, frito. Se puede comer hasta los huesos, ya que son blandos.

Un aperitivo con varias salchichas, perfecto para acompañar la cerveza.

Pasta de lujo con abulón y brotes de bambú de temporada.

Peperoncino de temporada con flores de colza y camarones de fuego.

Highball de whisky escocés.

Highball a base de ron.

Un whisky bourbon dulce.

Un whisky americano representativo.

Un bourbon de sabor potente.

Un whisky irlandés.

Un whisky considerado el Rolls-Royce de los single malts.

Cóctel de vino casero con frutas maceradas.

Una cerveza premium japonesa con un sabor rico.

Cerveza mexicana que se bebe con lima.

Una cerveza stout caracterizada por su espuma cremosa.

Vino de la casa por copa.