Restaurante y Bar Lounge MEDUSA

Ostras frescas. El sabor marino cremoso y rico llena la boca. Disfrútelo simplemente con limón y condimentos.

Un plato que consta de 2 ostras de 3 orígenes diferentes, 2 de cada una. Puede comparar los sabores y texturas de cada origen. Combina perfectamente con el vino blanco.

Un plato de lujo que consta de 3 ostras de 3 orígenes diferentes, 3 de cada una. Recomendado para compartir en grupo o para aquellos que quieren disfrutar plenamente de las ostras.

Caviar de primera calidad seleccionado. Se caracteriza por su textura crujiente y su rico sabor umami. Disfrútelo con los blinis y el queso crema que lo acompañan.

Una suave mousse con un rico sabor a queso. La salinidad del caviar y el aroma del aceite de oliva de alta calidad actúan como acentos. Combina bien con el vino como aperitivo.

Carpaccio de mariscos frescos del día. El aceite de oliva y el aderezo simple realzan el sabor de los ingredientes. Tiene un sabor refrescante.

Una gamba "angel" ligeramente hervida con dulzura. Disfruta de su textura crujiente. Sírvela con la salsa de cóctel picante.

Una ensalada de queso mozzarella de búfala y tomates. El queso cremoso y la acidez del tomate combinan perfectamente. Es un aperitivo italiano clásico.

Salmón graso mezclado con aguacate cremoso. Disfruta de su textura rica y suave. También es delicioso sobre pan tostado.

Carpaccio de carne hecho con solomillo de Saga Beef de alta calidad. Se termina tierno mediante cocción a baja temperatura, permitiendo sentir directamente el sabor de la carne.

Una tabla de jamón y salami. La salinidad adecuada realza el sabor del alcohol. Es un plato perfecto como aperitivo.

Una mousse rica hecha con hígado de pollo y foie gras. Se caracteriza por su textura suave y su profundo sabor. Sírvela con pan o galletas.

Una selección de varios frutos secos. Son fragantes y perfectos como aperitivo ligero.

Patatas fritas recién hechas. Sazonadas con queso Parmigiano y pimienta, son muy sabrosas.

Una selección de varias aceitunas. La salinidad y la acidez combinan bien con el vino.

Una selección de verduras encurtidas. Es refrescante y perfecto como intermedio.

Jamón crudo europeo curado. Cortado en finas lonchas, la grasa se derrite en la boca.

Una selección de frutas secas. Se caracteriza por su dulzura concentrada y combina bien con whisky y queso.

Una selección de varios chocolates. Recomendado cuando se le apetece algo dulce.

Un plato bellamente presentado de frutas de temporada. Disfruta de su dulzura y acidez frescas. También es perfecto como postre.

Una tabla de 3 quesos a elegir. Recomendado para quienes desean disfrutar de varios tipos de queso en pequeñas cantidades.

Una tabla de 4 quesos a elegir. Ideal para quienes desean seleccionar un equilibrio para acompañar el vino.

Una lujosa tabla de 5 quesos a elegir. Recomendado para compartir en grupo o para aquellos que quieren disfrutar de una variedad de sabores.

Un queso duro representativo de Italia. Se caracteriza por su rico sabor umami y los cristales de aminoácidos crujientes.

Un queso duro de color naranja vibrante de Francia. Tiene una riqueza y umami únicos similares al botarga.

Un queso blando cubierto de moho blanco en la superficie. Es cremoso por dentro y tiene un sabor suave.

Queso hecho con leche de cabra. Tiene una acidez y aroma únicos, y es refrescante.

Uno de los tres mejores quesos azules de Italia. Combina una estimulación picante con una dulzura cremosa.

Queso madurado en superficie lavado con salmuera, etc. Tiene un aroma característico, pero el interior es suave y fácil de comer.

Un queso fresco no madurado. Es suave como nata fresca y tiene un dulzor lácteo.

Un rico helado hecho con vainilla de alta calidad y mascarpone. Se caracteriza por su dulzura rica pero elegante.

Un postre de helado de vainilla frío cubierto con espresso caliente. Disfruta del contraste entre dulzura y amargor.

Un pudín con una textura suave y que se derrite en la boca. Se extiende el suave sabor a huevo y leche.

Un pastel de queso horneado rico y bien hecho. Puede disfrutar de la riqueza y la acidez del queso.

Un tiramisú hecho con mascarpone italiano de alta calidad. La combinación del amargor del café y la crema de queso es exquisita.

Un rico pastel de chocolate. Es más delicioso cuando se come junto con el pastel caliente y el helado de vainilla frío.

Un postre de natillas cuya superficie está caramelizada. Disfruta de la textura crujiente y la crema derretida en el interior. Se añaden sabores de temporada.