Red Dragon 来一碗 LAIYIWAN

Un plato de ensalada de fideos vietnamita sin carne. Servido frío con fideos de arroz, verduras frescas, hierbas, cacahuetes y una sabrosa vinagreta. Una opción ligera y refrescante.

Una popular ensalada de fideos de arroz vietnamita. Incluye fideos fríos, verduras frescas, hierbas aromáticas, cacahuetes crujientes y nems fritos. Servido con una salsa agridulce nuoc-mâm para verter por encima.

Un rollo fresco hecho de fideos de arroz, camarones y hierbas envueltos en papel de arroz. No frito y servido frío. Sírvelo con salsa para darle más sabor.

Un pastelito imperial frito crujiente. Relleno de carne picada o verduras y fideos. Textura crujiente y dorada.

Un rollo frito crujiente relleno de gambas. Sabroso y dorado.

Un pastelito frito de forma triangular relleno de ternera picante. Crujiente por fuera y sabroso por dentro.

Empanadillas asiáticas con un sabroso relleno envuelto en una fina masa.

Empanadillas abiertas por arriba, a menudo llamadas Siu Mai. Textura tierna con un relleno rico.

Sopa de fideos vietnamita icónica. Fideos planos de arroz en un caldo de ternera claro y aromático con lonchas de ternera y hierbas frescas. Reconfortante y fragante.

Versión vegetariana de la sopa de fideos Pho. Contiene tofu y verduras con fideos de arroz. Ligero y saludable.

Un bol de arroz cubierto con pollo a la parrilla y verduras frescas. Sazonado con un toque cítrico y salsa. Una comida equilibrada y satisfactoria.

Un bol de arroz de sushi avinagrado cubierto con finas lonchas de salmón crudo fresco y aguacate. Similar a sushi deconstruido en un bol.

Un bol de inspiración hawaiana con pescado crudo marinado, arroz y diversas guarniciones frescas como mango y algas. Colorido, fresco y lleno de sabor.

Un surtido de sushi y makis. Incluye arroz avinagrado con pescado crudo o verduras enrolladas en una hoja de alga. Servido con salsa de soja, wasabi y jengibre.

Un postre dulce y cremoso hecho con perlas de tapioca cocidas en leche de coco. Textura suave y gelatinosa con sabor tropical.

Una bola de masa de arroz glutinoso rellena de pasta dulce (a menudo de judías o crema) y rebozada en coco rallado. Suave y dulce.

Un dulce masticable hecho de azúcar o miel y frutos secos tostados. Textura suave y pegajosa.

Galleta dulce horneada, crujiente por fuera y tierna por dentro.

Un rico pastel de chocolate con un centro líquido y fundente. Servido caliente para una experiencia decadente.

Pequeño pastel individual de textura esponjosa.