Ranya

Un menú servido con sopa, ensalada y arroz, compuesto de lonchas de pescado crudo fresco. Los sashimis ofrecen una textura tierna y fundente, realzando el sabor puro del pescado. Para degustar con salsa de soja y wasabi.

Un menú completo con acompañamientos, que ofrece una selección de lonchas de pescado crudo. El pescado se sirve fresco, ofreciendo una experiencia gustativa delicada y natural. Ideal para los amantes de los sabores marinos puros.

Un generoso surtido de pescado crudo servido con sopa, ensalada y arroz. Los sashimis se cortan con precisión para garantizar una textura sedosa. Marida perfectamente con un poco de jengibre encurtido.

Una gran bandeja de pescado crudo variado o de salmón, acompañada de los clásicos sopa, ensalada y arroz. Una opción abundante para los grandes amantes del sashimi. La frescura del pescado es primordial.

Una gran bandeja para compartir que incluye una variedad de especialidades japonesas: pescado crudo (sashimi), pescado sobre arroz (sushi) y rollos (maki y california). Ofrece una diversidad de texturas y sabores. Diseñado para dos personas.

Un festín familiar que combina sushi, makis, californias y brochetas a la parrilla (yakitori). Ideal para probar de todo, desde pescado crudo fresco hasta carnes a la parrilla sabrosas. Servido con los acompañamientos tradicionales.

Una bebida gaseosa de naranja con pulpa de cítricos. Sabor dulce y afrutado, ligeramente burbujeante. Para beber muy frío.

Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce. Disponible en versión original o sin azúcares (Zero). Refrescante, servido frío.

Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses. Pura y refrescante. Acompaña bien todas las comidas.

Cerveza lager china popular, ligera y refrescante. Presenta notas dulces de malta. Marida muy bien con la cocina asiática.

Cerveza japonesa famosa por su sabor seco y vivo ('Super Dry'). Muy refrescante con un final limpio. Perfecta con sushi o yakitoris.

Pastel japonés compuesto por dos pequeños pancakes tiernos rellenos de una pasta dulce de judías rojas (anko). Dulce y reconfortante. Un clásico de la merienda japonesa.

Bola de arroz glutinoso caliente espolvoreada con coco rallado, rellena de una crema dulce de soja amarilla o de huevo. Textura tierna y ligeramente elástica. Servido caliente.

Variante moderna de la perla de coco tradicional, rellena de crema de cacao y avellanas. Mezcla de texturas tierna y fundente. Muy goloso.

Dulce a base de claras de huevo, miel y almendras u otros frutos secos. Textura tierna o crujiente según la preparación. Dulce y con sabor a frutos secos.

Fruta tropical con pulpa blanca translúcida, jugosa y perfumada. Sabor floral suave, que recuerda a la rosa. Servido fresco, a menudo en almíbar.

Postre a base de pasta de arroz glutinoso, a menudo relleno de helado o pasta dulce. Textura muy elástica y suave. Disponible en varios sabores.

Postre original en forma de maki, compuesto de arroz con leche o pasta de arroz y relleno de Nutella, a menudo espolvoreado con coco. Dulce y divertido.