Rangoon Tea House Iconsiam

Un aperitivo de fusión que presenta discos crujientes de masa frita cubiertos con langostinos tigre a la parrilla de primera calidad. La combinación de salsa Shan y mayonesa picante añade un toque cítrico y cremoso. Se come mejor con las manos como un snack para compartir.

Tacos blandos hechos con tortillas frescas de maíz dulce, rellenos de tu elección de carne o pescado sabroso. Cubiertos con mayonesa picante y salsa para una explosión de sabor. Un giro único al taco clásico.

Un bollo al vapor esponjoso relleno de tierna panceta de cerdo estofada. La rica carne se equilibra con pepino fresco, cilantro y un toque picante de sriracha. Un bocadillo salado popular con una textura suave y esponjosa.

Un bollo al vapor suave relleno de pollo frito crujiente. Aderezado con una salsa única de leche condensada picante y ensalada crujiente. Una mezcla perfecta de texturas dulces, picantes y saladas.

Rollitos de primavera crujientes fritos rellenos de camarones, maíz y fideos de cristal. Sabrosos y crujientes con un relleno ligero. Se sirven como aperitivo, ideales para mojar.

Anillas de calamar tiernas fritas en una ligera masa y sazonadas con especias aromáticas de Kachin del norte de Myanmar. Se sirven con una cremosa salsa tártara. Crujientes por fuera y masticables por dentro.

Una ensalada ahumada con berenjena asada suave. Mezclada con aceite de ajo aromático y chalotas frescas para un toque sabroso. Un plato de verduras ligero y sabroso con una textura tierna.

Un clásico de la comida callejera birmana con samosas picadas en una sabrosa base de sopa de garbanzos. Cubierto con menta fresca, col y cebolla encurtida para darle crujiente y acidez. Un plato abundante y con textura.

Una ensalada refrescante hecha con jugosos segmentos de pomelo. Aderezada con vinagre añejo y jugo de lima, con cacahuetes que añaden un contraste crujiente. Un perfil de sabor dulce, ácido y salado.

Ensalada con tofu birmano hecho de garbanzos, frito hasta que esté crujiente. Mezclado con aromática hoja de lima, ajo crujiente y col. Ofrece una textura única diferente del tofu de soja, a nuez y sabrosa.

Plato nacional de Myanmar, una rica sopa de pescado con sabor a hierba limón. Se sirve con fideos finos de arroz y se cubre con frituras crujientes. Un básico salado y lleno de umami para el desayuno, que se disfruta a cualquier hora del día.

Una cremosa sopa de fideos con curry de coco con garbanzos y carne tierna. Cubierta con fideos crujientes para darle textura. Ligeramente picante, rica y reconfortante.

A menudo llamado 'Espagueti Birmano', este plato de fideos secos presenta fideos gruesos de arroz cubiertos con una rica salsa de curry de pollo con harina de garbanzos. Incluye pollo desmenuzado y pastel de pescado en rodajas. Sabroso, ligeramente picante y muy saciante.

Un plato de fideos planos de arroz salteados del sur de Myanmar, similar al Pad Thai. Salteado en wok con pollo y guisantes hervidos. Ahumado, sabroso y ligeramente dulce.

Un plato de fideos planos de arroz salteados del sur de Myanmar, similar al Pad Thai. Salteado en wok con mariscos y guisantes hervidos. Ahumado, sabroso y aromático.

Fideos de arroz pegajoso de la región de Shan servidos con cerdo en una salsa a base de tomate. Se puede disfrutar como sopa o como fideos secos mezclados. Sabroso, ácido y reconfortante.

Fideos de arroz pegajoso de la región de Shan servidos con pollo en una salsa a base de tomate. Se puede disfrutar como sopa o como fideos secos mezclados. Sabroso, ácido y reconfortante.

Fideos de trigo sencillos pero sabrosos mezclados en aceite de ajo aromático. Servidos con tu elección de tiernas costillas de cerdo estofadas o pollo. Un plato satisfactorio para los amantes del ajo.

Sopa de fideos con albóndigas de ternera caseras en un rico caldo de huesos. Sazonada con salsa de tomate y soja. Abundante y sabrosa.

Fideos de arroz servidos con una rica salsa de frijol negro añejo y panceta de cerdo. Incluye masa crujiente y despojos para texturas variadas. Un plato profundamente sabroso con notas fermentadas.

Panceta de cerdo con piel crujiente y carne tierna. Se sirve como un rico plato de acompañamiento.

Tofu dorado frito, crujiente por fuera y suave por dentro. Un acompañamiento vegetariano sencillo.