RAMEN Fujita

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RAMEN Fujita

Utilizamos fideos caseros. (Por favor, espere en su asiento después de usar la máquina expendedora de billetes. Por favor, deseche los pañuelos usados en el cubo de basura de la entrada o en el suelo.)

Suginami City, Ogikubo, 5 Chome−30−8 香寿美ビル 1F

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Ramen
Tsukemen
Mazesoba
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Toppings
Ramen

Ramen de Salsa de Soja Especial

特製醤油らあ麺

Caldo de pollo claro hecho con un rico caldo de cerdo y pescado. Un caldo claro de pescado cocinado cuidadosamente bajo control de temperatura. Uso de 220 granos de trigo seleccionado. Fideos con bajo contenido de agua y textura firme, hechos con un equilibrio perfecto de ñame de origen nacional y trigo de origen nacional, que ofrecen una deglución suave y prolongada.

Un ramen a base de caldo claro de cerdo, pescado y pollo. Los fideos, hechos con una mezcla de trigo seleccionado y ñame de origen nacional, se caracterizan por su bajo contenido de agua, textura firme y deglución suave. Disfrute de este plato lleno de rico umami y sabor mientras está caliente.

¥1,300
$8.00

Ramen de Salsa de Soja

醤油らあ麺

Caldo de pollo claro hecho con un rico caldo de cerdo y pescado. Un caldo claro de pescado cocinado cuidadosamente bajo control de temperatura. Uso de 220 granos de trigo seleccionado. Fideos con bajo contenido de agua y textura firme, hechos con un equilibrio perfecto de ñame de origen nacional y trigo de origen nacional, que ofrecen una deglución suave y prolongada.

Un ramen a base de caldo claro de cerdo, pescado y pollo. Los fideos, hechos con una mezcla de trigo seleccionado y ñame de origen nacional, se caracterizan por su bajo contenido de agua, textura firme y deglución suave. Disfrute de este plato lleno de rico umami y sabor mientras está caliente.

¥1,100
$7.00

Ramen de Salsa de Soja con Huevo Marinado

味玉醤油らあ麺

Caldo de pollo claro hecho con un rico caldo de cerdo y pescado. Un caldo claro de pescado cocinado cuidadosamente bajo control de temperatura. Uso de 220 granos de trigo seleccionado. Fideos con bajo contenido de agua y textura firme, hechos con un equilibrio perfecto de ñame de origen nacional y trigo de origen nacional, que ofrecen una deglución suave y prolongada.

Un ramen a base de caldo claro de cerdo, pescado y pollo. Los fideos, hechos con una mezcla de trigo seleccionado y ñame de origen nacional, se caracterizan por su bajo contenido de agua, textura firme y deglución suave. Disfrute de este plato lleno de rico umami y sabor mientras está caliente.

¥1,200
$8.00

Ramen de Sal Especial

特製塩らあ麺

Caldo de pollo claro hecho con un rico caldo de cerdo y pescado. Un caldo claro de pescado cocinado cuidadosamente bajo control de temperatura. Uso de 220 granos de trigo seleccionado. Fideos con bajo contenido de agua y textura firme, hechos con un equilibrio perfecto de ñame de origen nacional y trigo de origen nacional, que ofrecen una deglución suave y prolongada.

Un ramen a base de caldo claro de cerdo, pescado y pollo. Los fideos, hechos con una mezcla de trigo seleccionado y ñame de origen nacional, se caracterizan por su bajo contenido de agua, textura firme y deglución suave. Disfrute de este plato lleno de rico umami y sabor mientras está caliente.

¥1,300
$8.00

Ramen de Sal

塩らあ麺

Caldo de pollo claro hecho con un rico caldo de cerdo y pescado. Un caldo claro de pescado cocinado cuidadosamente bajo control de temperatura. Uso de 220 granos de trigo seleccionado. Fideos con bajo contenido de agua y textura firme, hechos con un equilibrio perfecto de ñame de origen nacional y trigo de origen nacional, que ofrecen una deglución suave y prolongada.

Un ramen a base de caldo claro de cerdo, pescado y pollo. Los fideos, hechos con una mezcla de trigo seleccionado y ñame de origen nacional, se caracterizan por su bajo contenido de agua, textura firme y deglución suave. Disfrute de este plato lleno de rico umami y sabor mientras está caliente.

¥1,100
$7.00

Ramen de Sal con Huevo Marinado

味玉塩らあ麺

Caldo de pollo claro hecho con un rico caldo de cerdo y pescado. Un caldo claro de pescado cocinado cuidadosamente bajo control de temperatura. Uso de 220 granos de trigo seleccionado. Fideos con bajo contenido de agua y textura firme, hechos con un equilibrio perfecto de ñame de origen nacional y trigo de origen nacional, que ofrecen una deglución suave y prolongada.

Un ramen a base de caldo claro de cerdo, pescado y pollo. Los fideos, hechos con una mezcla de trigo seleccionado y ñame de origen nacional, se caracterizan por su bajo contenido de agua, textura firme y deglución suave. Disfrute de este plato lleno de rico umami y sabor mientras está caliente.

¥1,200
$8.00

Ramen de Sal de Ternera y Ostra

牛牡蠣塩らあ麺

Un ramen de sal con un sabor y riqueza únicos, lleno del umami concentrado de ternera y ostras.

Un ramen de sal con un sabor y riqueza únicos, lleno del umami concentrado de ternera y ostras. Disfrute de un sabor profundo que fusiona el aroma marino con el umami de la carne.

¥1,300
$8.00
Tsukemen

Tsukemen de Salsa de Soja Especial

特製醤油つけ麺

Fideos Súper Especiales hechos con harina de trigo de fuerza media. Los fideos calientes y fríos son fideos calientes como los udon hervidos.

Un estilo de tsukemen donde los fideos gruesos especiales hechos con harina de trigo de fuerza media de origen nacional se sumergen en un espeso caldo a base de salsa de soja. Puede elegir entre fideos calientes o fríos, y el caldo está lleno del umami del pescado y el pollo.

¥1,300
$8.00

Tsukemen de Salsa de Soja

醤油つけ麺

Fideos Súper Especiales hechos con harina de trigo de fuerza media. Los fideos calientes y fríos son fideos calientes como los udon hervidos.

Un estilo de tsukemen donde los fideos gruesos especiales hechos con harina de trigo de fuerza media de origen nacional se sumergen en un espeso caldo a base de salsa de soja. Puede elegir entre fideos calientes o fríos, y el caldo está lleno del umami del pescado y el pollo.

¥1,100
$7.00

Tsukemen de Salsa de Soja con Huevo Marinado

味玉醤油つけ麺

Fideos Súper Especiales hechos con harina de trigo de fuerza media. Los fideos calientes y fríos son fideos calientes como los udon hervidos.

Un estilo de tsukemen donde los fideos gruesos especiales hechos con harina de trigo de fuerza media de origen nacional se sumergen en un espeso caldo a base de salsa de soja. Puede elegir entre fideos calientes o fríos, y el caldo está lleno del umami del pescado y el pollo.

¥1,200
$8.00

Tsukemen de Sal Especial

特製塩つけ麺

Fideos Súper Especiales hechos con harina de trigo de fuerza media. Los fideos calientes y fríos son fideos calientes como los udon hervidos.

Un estilo de tsukemen donde los fideos gruesos especiales hechos con harina de trigo de fuerza media de origen nacional se sumergen en un espeso caldo a base de sal. Puede elegir entre fideos calientes o fríos, y el caldo está lleno del umami del pescado y el pollo.

¥1,300
$8.00

Tsukemen de Sal

塩つけ麺

Fideos Súper Especiales hechos con harina de trigo de fuerza media. Los fideos calientes y fríos son fideos calientes como los udon hervidos.

Un estilo de tsukemen donde los fideos gruesos especiales hechos con harina de trigo de fuerza media de origen nacional se sumergen en un espeso caldo a base de sal. Puede elegir entre fideos calientes o fríos, y el caldo está lleno del umami del pescado y el pollo.

¥1,100
$7.00

Tsukemen de Sal con Huevo Marinado

味玉塩つけ麺

Fideos Súper Especiales hechos con harina de trigo de fuerza media. Los fideos calientes y fríos son fideos calientes como los udon hervidos.

Un estilo de tsukemen donde los fideos gruesos especiales hechos con harina de trigo de fuerza media de origen nacional se sumergen en un espeso caldo a base de sal. Puede elegir entre fideos calientes o fríos, y el caldo está lleno del umami del pescado y el pollo.

¥1,200
$8.00

Tsukemen de Fideos Gruesos Especial con Caldo de Kombu Espeso

特製濃厚昆布水つけ麺

Kombu marino Shirokuchi Hama, Kombu Rausu, Kombu Gagome, Kombu de Motohakodate. Disfrute del rico aroma y el umami original del kombu. También ofrecemos caldo de pescado y caldo caliente para diluir.

Tsukemen servido con fideos gruesos especiales hechos con harina de trigo de fuerza media de origen nacional, sumergidos en un espeso caldo de kombu hecho con algas como kombu marino. Disfrute del rico aroma y el umami concentrado del kombu, así como del caldo de pescado y el caldo caliente para diluir.

¥1,300
$8.00

Tsukemen de Fideos Gruesos con Caldo de Kombu Espeso

濃厚昆布水つけ麺

Kombu marino Shirokuchi Hama, Kombu Rausu, Kombu Gagome, Kombu de Motohakodate. Disfrute del rico aroma y el umami original del kombu. También ofrecemos caldo de pescado y caldo caliente para diluir.

Tsukemen servido con fideos gruesos especiales hechos con harina de trigo de fuerza media de origen nacional, sumergidos en un espeso caldo de kombu hecho con algas como kombu marino. Disfrute del rico aroma y el umami concentrado del kombu, así como del caldo de pescado y el caldo caliente para diluir.

¥1,100
$7.00

Tsukemen de Fideos Gruesos con Huevo Marinado y Caldo de Kombu Espeso

味玉濃厚昆布水つけ麺

Kombu marino Shirokuchi Hama, Kombu Rausu, Kombu Gagome, Kombu de Motohakodate. Disfrute del rico aroma y el umami original del kombu. También ofrecemos caldo de pescado y caldo caliente para diluir.

Tsukemen servido con fideos gruesos especiales hechos con harina de trigo de fuerza media de origen nacional, sumergidos en un espeso caldo de kombu hecho con algas como kombu marino. Disfrute del rico aroma y el umami concentrado del kombu, así como del caldo de pescado y el caldo caliente para diluir.

¥1,200
$8.00
Mazesoba

Mazesoba Especial

特製まぜそば

¡Una deliciosa anguila de primera calidad, cultivada bajo el sol en las profundas aguas verdes de los ríos Omiya y Ani, donde nadan anguilas salvajes naturales y wasabi con un toque de hoja de perilla! Su rico sabor y su picante estimulante son adictivos.

Un plato de fideos sin caldo, donde se mezclan fideos gruesos especiales con diversos ingredientes y salsas. Disfrute de un sabor rico y una textura compleja. Presenta el sabor fresco de las anguilas y el picante del wasabi; mézclelo bien antes de comer.

¥1,100
$7.00

Mazesoba

まぜそば

¡Una deliciosa anguila de primera calidad, cultivada bajo el sol en las profundas aguas verdes de los ríos Omiya y Ani, donde nadan anguilas salvajes naturales y wasabi con un toque de hoja de perilla! Su rico sabor y su picante estimulante son adictivos.

Un plato de fideos sin caldo, donde se mezclan fideos gruesos especiales con diversos ingredientes y salsas. Disfrute de un sabor rico y una textura compleja. Presenta el sabor fresco de las anguilas y el picante del wasabi; mézclelo bien antes de comer.

¥900
$6.00

Mazesoba con Huevo Marinado

味玉まぜそば

¡Una deliciosa anguila de primera calidad, cultivada bajo el sol en las profundas aguas verdes de los ríos Omiya y Ani, donde nadan anguilas salvajes naturales y wasabi con un toque de hoja de perilla! Su rico sabor y su picante estimulante son adictivos.

Un plato de fideos sin caldo, donde se mezclan fideos gruesos especiales con diversos ingredientes y salsas. Disfrute de un sabor rico y una textura compleja. Presenta el sabor fresco de las anguilas y el picante del wasabi; mézclelo bien antes de comer.

¥1,000
$6.00
Menú de Acompañamiento

Set Okowa

おこわセット

Un set económico de arroz que incluye okowa (arroz glutinoso al vapor) y un mini bol. Disfrútelo con sus platos de fideos.

¥650
$4.00

Mini Bol de Carne

ミニ肉飯

Un mini bol de arroz cubierto con carne especialmente sazonada. Combina perfectamente con los platos de fideos.

¥350
$2.00

Mini Bol de Pollo

ミニ鶏丼

Un mini bol de arroz cubierto con pollo marinado en dulce y salado. Disfrútelo con sus platos de fideos.

¥350
$2.00

Gyoza

餃子

Gyoza crujientes y jugosas, rellenas de un sabroso relleno. Perfectas como acompañamiento del ramen.

¥350
$2.00

Cerveza

ビール

Cerveza fría con una textura suave. Combina bien con los platos de fideos y mejora la experiencia gastronómica.

¥350
$2.00
Toppings

Especial

特製

Una selección de toppings recomendados para añadir a su ramen o tsukemen. Incluye huevo marinado, chashu, nori, etc.

¥350
$2.00

Chashu

ちゃーしゅー

Paleta de cerdo y pechuga de pollo de origen nacional. Chashu tierno y jugoso cocinado a baja temperatura.

Chashu de paleta de cerdo y pechuga de pollo de origen nacional, cocinado a baja temperatura para una textura tierna y jugosa. Añadir a los platos de fideos aumenta la satisfacción.

¥350
$2.00

Huevo Marinado

味玉

Un huevo marinado especial cocido hasta obtener una yema blanda. Realza aún más el sabor de los ramen y tsukemen.

¥150
$1.00

Menma

メンマ

Menma sazonado con una textura crujiente. Un ingrediente clásico para el ramen.

¥150
$1.00

Alga Nori

海苔

Alga Nori con un rico aroma marino. Al comerla con los fideos, el aroma marino se expande en la boca.

¥150
$1.00

Cebolla

玉ねぎ

Cebolla cruda finamente picada que añade una textura crujiente y un toque picante a los ramen y tsukemen.

¥150
$1.00

Wasabi

わさび

Wasabi con un picante penetrante. Añadir a mazesoba o algunos platos de fideos para disfrutar de un sabor único.

¥150
$1.00

Pollo Desmenuzado

鶏ほぐし

Pollo desmenuzado tierno con un sabor ligero. Añadir a los platos de fideos para disfrutar de diferentes texturas y capas de sabor.

¥150
$1.00

Queso

チーズ

Queso que añade riqueza y suavidad a los ramen y tsukemen. El queso derretido se mezcla con los fideos, creando un sabor rico.

¥150
$1.00

Tororo Kombu (Alga Kombu Rallada)

とろろ昆布

Tororo kombu con una textura pegajosa y el umami del kombu. Añadir a los platos de fideos para disfrutar del sabor marino y la consistencia espesa.

¥150
$1.00

Picante

辛味

Un condimento picante recomendado para quienes desean añadir un toque picante a sus ramen o tsukemen.

¥150
$1.00

Fideos Grandes

麺大盛

Una opción para aumentar la cantidad de fideos por encima de lo normal. Recomendado para quienes tienen mucho apetito.

¥150
$1.00

Fideos Mezclados (Aezu Dama)

和え玉

Fideos mezclados con aceite y salsa, que se añaden como un 'kae-dama' (fideos extra). Se pueden disfrutar de diversas maneras: comiéndolos solos, sumergiéndolos en el caldo, o mezclándolos con la salsa restante del tsukemen.

¥250~

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