Rab Coffee Food Spirits

Taco crujiente con ingredientes de inspiración griega como feta y verduras frescas. Sabor fresco y salado con un toque crujiente. Se come con las manos.

Taco crujiente relleno de cerdo desmenuzado (pulled pork) y condimentos cremosos. Sabor sabroso y rico. Se disfruta como comida callejera.

Taco crujiente con pescado crudo fresco y salsas asiáticas. Combina la crujiente del maíz con la suavidad del atún. Ideal como entrante.

Taco crujiente con salmón crudo y notas dulces de mango. Sabor exótico y fresco. Se come con las manos.

Versión crujiente del taco crujiente con sustituto de la carne. Sabroso y ligero. Perfecto para quienes no comen carne.

Habas de soja tiernas servidas en vaina, cocidas al vapor o hervidas. Ligeramente saladas. Se comen apretando la vaina para sacar las habas.

Ensalada de algas japonesas aliñada con sésamo. Sabor fresco, salado y textura ligeramente crujiente. Excelente entrante ligero.

Triángulos de maíz fritos cubiertos de queso fundido y chiles picantes. Crujiente, rico y picante. Plato para compartir.

Salsa cremosa a base de aguacate, lima y especias. Sabor rico y fresco. Se come mojando las chips.

Crema de garbanzos y tahini (pasta de sésamo). Sabor terroso y a frutos secos, textura aterciopelada. Se disfruta con picatostes o chips.

Panecillo al vapor esponjoso relleno de salmón crudo. Contraste entre el pan caliente/suave y el relleno fresco. Típica comida callejera asiática.

Panecillo al vapor en versión vegetariana con sustituto de la carne. Esponjoso y sabroso. Ideal para vegetarianos.

Panecillo al vapor relleno de atún fresco y salsas. Sabor delicado y textura esponjosa. Se come con las manos.

Panecillo al vapor relleno de cerdo desmenuzado. Sabor rico y sabroso con una textura que se deshace. Muy sustancioso.

Combinación de bebida y aperitivo a precio fijo. Ideal para el aperitivo de la tarde.

Combinación que incluye un cóctel y un aperitivo a elegir. Perfecto para un aperitivo más elaborado.

Taco suave con cerdo, piña y especias. Clásica receta mexicana que combina dulce y salado. Se enrolla y se come con las manos.

Taco suave vegetariano. Sabor fresco y aromático gracias al cilantro y la piña.

Taco suave con pollo y salsa mole (salsa densa y oscura a base de especias y chocolate). Sabor complejo y profundo.

Panecillo o wrap con carne de ternera especiada y ahumada (pastrami). Sabor intenso, especiado y ligeramente acidulado por los encurtidos.

Wrap o panecillo relleno de cerdo desmenuzado y verduras. Sustancioso y rico en sabores.

Versión vegetariana del kebab o wrap, con hummus y verduras. Fresco y ligero.

Wrap enrollado con salmón fresco y queso crema. Sabor delicado y cremoso. Una comida ligera y nutritiva.

Tortilla rellena de pollo y arroz, similar a un burrito. Rico y saciante, con queso fundido.

Pescado crudo cortado a cuchillo y aliñado. Fresco y sabroso, con una nota picante de wasabi.

Salmón crudo en cubos con fruta dulce. Una mezcla de sabores dulces y salados, textura suave.

Rebanada de pan tostado con crema de garbanzos. Sencillo, saludable y sabroso.

Tostada con aguacate y huevo. Cremoso y rico en proteínas. Popular para brunch o almuerzo ligero.

Bol de arroz con gambas crudas y verduras. Fresco y equilibrado, aliñado con salsa teriyaki.

Poke bowl clásico con salmón y mango. Dulce y salado, con diferentes texturas.

Bowl con atún crudo y salsa wasabi ligeramente picante. Rico en ingredientes frescos y crujientes.

Poke con salmón crujiente y escamas de bonito seco (katsuobushi). Sabor umami intenso.

Versión con cerdo desmenuzado en lugar de pescado. Sabor especiado y dulce gracias al curry y la piña.

Poke vegetariano con queso feta. Fresco y crujiente gracias a las nueces.

Bowl vegano con tofu y hummus. Muy nutritivo y rico en proteínas vegetales.

Poke con pollo y cacahuetes. Sabor sencillo y familiar, textura crujiente.

Crea tu poke bowl personalizado eligiendo base, proteínas y condimentos. Una comida a medida, fresca y saludable.

Oferta para el almuerzo que incluye un poke bowl mediano y una bebida de fruta fresca.

Oferta para el almuerzo con un poke bowl grande y un extracto de fruta.

Versión casera del clásico tiramisú italiano preparado con galletas Oro Saiwa. Dulce, cremoso y reconfortante.

Tarta de queso dulce y fresca sobre base de galleta. Cremosa y servida con varias salsas a elegir.

Degustación de diferentes cervezas de barril en pequeños vasos. Una excelente manera de probar varios estilos de cerveza artesanal.

Vino blanco tranquilo o espumoso, servido en copa o botella. Fresco y afrutado.

Cóctel aperitivo italiano a base de prosecco, bitter y soda. Sabor agridulce y burbujeante.

Vino tinto local o nacional. Sabor con cuerpo o ligero según la elección.

Bebidas mezcladas alcohólicas. Preguntar al personal por la lista completa.

Bebida alcohólica obtenida de la fermentación de las manzanas. Sabor afrutado y acidulado, ligeramente burbujeante.

Vino producido con mínimas intervenciones químicas. Sabores auténticos y a veces rústicos.

Agua mineral embotellada.

Bebida gaseosa dulce con sabor a cola.

Bebida gaseosa aromatizada. Refrescante.

Zumo fresco obtenido del prensado en frío de frutas y verduras. Saludable y rico en vitaminas.

Bebida probiótica burbujeante a base de té fermentado. Sabor acidulado y refrescante.

Café espresso de alta calidad con granos seleccionados. Aroma intenso y sabor refinado.

Licor digestivo de hierbas. Sabor agridulce, se sirve habitualmente al final de la comida.