평촌행궁










평촌행궁
467 Heungan-daero, Dongan-gu, Anyang-si, Gyeonggi-do, South Korea
Este menú solo se vende de lunes a viernes hasta las 15:00. Los menús de postre se pueden pedir en lugar de arroz blanco. Los platos de carne a la parrilla se ofrecen a precio de plato individual.
Menú especial de almuerzo de galbitang de algas marinas
매생이 갈비탕 점심 특선
Es un menú especial de almuerzo que combina algas marinas (gamtae) del mar con galbitang. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio, y calienta el estómago. Consumir con un tazón de arroz.
Menú especial de almuerzo de costilla de emperador a la parrilla de carbón
숯불구이 황제 갈빗살 점심 특선
(120g por porción / 10,000 KRW por 100g)
Es un menú especial de almuerzo que incluye costilla de emperador asada a la parrilla de carbón. Puedes sentir el sabor a nuez y tierno de la costilla de emperador. Es una comida satisfactoria con arroz.
Menú especial de almuerzo de costilla de res marinada a la parrilla de carbón
숯불구이 양념 진갈비 점심 특선
(170g por porción / 10,000 KRW por 100g)
Es un menú especial de almuerzo que consiste en costillas de res marinadas y asadas a la parrilla de carbón. Puedes disfrutar del sabor armonioso de la salsa dulce y salada y las tiernas costillas. Es bueno para comer con arroz.
Se pueden pedir carnes para 2 o más personas. Las carnes de Haenggung son costillas de res de alta calidad (a la parrilla) asadas a la parrilla de carbón, hechas con carne de res de alta calidad con una proporción adecuada de hueso y carne, y maduradas adecuadamente.
Costilla de res cruda Haenggung
행궁 생갈비
(200g por porción / 10,000 KRW por 100g)
Es un plato de costillas de res tiernas asadas a la parrilla de carbón sin condimento. Puedes disfrutar del sabor natural a nuez y suave de la carne. Es aún mejor si lo comes con verduras enrolladas.
Costilla de res a la parrilla marinada Haenggung
행궁 양념숯불갈비
(240g por porción / 10,000 KRW por 100g)
Es un plato de costillas de res tiernas marinadas en una salsa especial y asadas a la parrilla de carbón. La salsa dulce y salada penetra profundamente en la carne, proporcionando un sabor rico. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas.
Salchisal
살치살
(170g por porción / 10,000 KRW por 100g)
Es un plato de filete de 살치살 (salchisal), uno de los cortes especiales de carne de res, asado a la parrilla de carbón. El marmoleado, que florece como una flor, lo hace excepcional en textura tierna, jugo abundante y sabor a nuez. Se recomienda cocinarlo ligeramente.
Costilla de emperador
황제 갈빗살
(170g por porción / 10,000 KRW por 100g)
Es un plato de costilla de emperador, el corte de costilla de res de mayor calidad, asado a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su rico jugo y textura tierna, y puedes sentir el sabor intenso de la carne de res. Disfrútalo de manera satisfactoria con arroz.
Se pueden pedir carnes de res para 2 o más personas. La carne de res premium de Haenggung utiliza solo el grado No.9. Puedes experimentar el sabor superior de la carne de res premium al combinar carne de res de la más alta calidad con carbón de leña que se ha asado dos veces.
Solomillo de res premium Haenggung No.9
No.9 명품 한우안심
(150g por porción / 10,000 KRW por 100g) Solomillo de res de primera calidad, magro y sabroso, que se derrite en la boca con una textura tierna.
Es el corte de filete de res de la más alta calidad de grado No.9. Es bajo en grasa, por lo que es magro pero tiene una textura tierna y se derrite en la boca. Es adecuado para comidas con invitados importantes, y se recomienda cocinarlo ligeramente.
Solomillo de res premium Haenggung No.9
No.9 명품 한우등심
(150g por porción / 10,000 KRW por 100g) El sabor a nuez del marmoleado que se extiende como un copo de nieve, el jugo que rebota y el solomillo de primera calidad que llena la boca con un solo bocado.
Es el corte de solomillo de res de la más alta calidad de grado No.9. Se caracteriza por su marmoleado, hermoso como un copo de nieve, y su rico jugo y sabor a nuez son excepcionales. Tiene un aroma intenso y una textura tierna.
Especial de res premium Haenggung No.9
No.9 명품 한우 스페셜
(Solomillo 100g / Lomo 150g) Una combinación suprema que posee la calidad para sentir verdaderamente el sabor de la carne de res premium.
Es un menú especial donde puedes probar tanto el solomillo como el lomo de res de la más alta calidad de grado No.9. Puedes experimentar el verdadero sabor de la carne de res coreana a través de la armonía del tierno solomillo y el lomo bien marmoleado.
(Para llevar disponible)
Yuksaesimi de res (Mungtigi)
한우 육사시미(뭉티기)
(170g / 10,000 KRW por 100g)
Es un plato de carne de res fresca de Haenggung cortada en rodajas finas y asada a la parrilla de carbón sin condimento. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna y el sabor natural a nuez de la carne. Es aún más delicioso si lo mojas en la salsa especial.
Yukhoe de res
한우 육회
(150g / 10,000 KRW por 100g)
Es un plato de yukhoe de res fresco marinado con aceite de sésamo, ajo, pera, etc. Se caracteriza por su sabor a nuez, dulce y tierno. También es popular como acompañamiento de bebidas.
Especial de surtido de res
한우 모듬 스페셜
(Yuksaesimi 130g, Yukhoe 120g)
Es un menú especial donde puedes probar tanto yuksaesimi de res como yukhoe de res. Puedes disfrutar de yuksaesimi tierno y yukhoe mezclado con condimento al mismo tiempo, por lo que es ideal para aquellos que prefieren diversas texturas y sabores.
Cangrejo moro marinado
양념꽃게무침
(450g / 10,000 KRW por 100g)
Es un plato de cangrejo moro fresco mezclado con una salsa picante y dulce. Se caracteriza por la carne tierna del cangrejo y el sabor adictivo de la salsa. Es popular como acompañamiento de arroz o bebida.
Estofado de costillas de res nutritivo
영양 갈비찜
(420g / 10,000 KRW por 100g)
Es un estofado de costillas de res tierno cocido a fuego lento en salsa de soja. La salsa dulce y salada penetra profundamente en las costillas, lo que la hace un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores. Es satisfactorio comerlo con arroz.
Galbitang de postre
후식갈비탕
Es una mini galbitang que se puede disfrutar ligeramente después de una comida. Calma el estómago con su caldo cálido y refrescante, y es bueno cuando te falta algo después de la comida principal.
Naengmyeon de postre
후식냉면
Es un naengmyeon pequeño para disfrutar como limpiador de paladar después de una comida principal. Puedes terminar tu comida limpiamente con mulnaengmyeon frío o bibimnaengmyeon picante.
Doenjang jjigae Haenggung
행궁 된장찌개
Es un doenjang jjigae (estofado de pasta de soja) de sabor rico y profundo. Es bueno para acompañar el arroz con este estofado caliente. Es un plato indispensable en la mesa coreana.
Nurungji
누룽지
Es nurungji hecho hirviendo el arroz fino pegado al fondo de la arrocera. Calma el estómago y ayuda a la digestión. Es bueno para calentar el estómago.
Arroz blanco
공깃밥
Es un tazón de arroz blanco recién cocido. Combina bien con todos los platos principales y completa la comida de manera satisfactoria.
Soju
소주
Es un soju destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y su contenido de alcohol es generalmente de 16-25%. Es bueno para disfrutar con platos de carne.
Cerveza
맥주
Es una cerveza de sabor fresco y refrescante. Combina bien con platos de carne o comida picante. Es buena para aliviar la sed.
Makgeolli
막걸리
Es un vino de arroz tradicional coreano fermentado con arroz como ingrediente principal. Se caracteriza por su sabor suave, agrio y dulce, y su contenido de alcohol es de aproximadamente 6-8%. Se disfruta con panqueques o platos de carne.
Cheongha
청하
Es un cheongju coreano hecho de arroz glutinoso fermentado. Se caracteriza por su sabor claro, limpio y suave. Combina bien con mariscos o platos ligeros.
Sansachun
산사춘
Es un vino de frutas hecho de 산사나무 열매 (bayas de espino). Se caracteriza por su aroma y sabor agridulce únicos, y su contenido de alcohol es de aproximadamente 13%. Es un vino tradicional que se puede disfrutar sin 부담.
Baekseju
백세주
Es un vino de hierbas coreano que contiene ingredientes medicinales como ginseng y bayas de goji. Se caracteriza por su aroma sutil y sabor suave, y su contenido de alcohol es de aproximadamente 13%. Es bueno para beber pensando en la salud.
Maechi Soon
매취순
Es un vino de frutas hecho de ciruelas maduras. Se caracteriza por su rico aroma dulce y refrescante a ciruela, y su contenido de alcohol es de aproximadamente 14%. Es bueno para disfrutar con comidas o como vino de postre.
Bokbunja
복분자
Es un vino de frutas coreano hecho de복분자 (frambuesa negra). Se caracteriza por su color rojo profundo e intenso y su sabor dulce con un toque de acidez. Su contenido de alcohol es de aproximadamente 15-16%. También es popular como vino saludable.
Hwayo 25 grados
화요 25도
Es un soju destilado premium coreano hecho de arroz fermentado. Con un contenido de alcohol del 25%, puedes sentir su sabor suave pero limpio y profundo, inherente al arroz. Es bueno para disfrutar solo o con hielo.
Hwayo 41 grados
화요 41도
Es un soju destilado premium coreano hecho de arroz fermentado. Con un contenido de alcohol más alto del 41%, ofrece un sabor y aroma más intensos y profundos. Se caracteriza por un regusto intenso pero suave.
Refrescos
음료수
Son bebidas no alcohólicas como refrescos o jugos variados. Son buenas para aliviar la sed o disfrutar ligeramente con las comidas.
Badia di Morrona Cangiano Chianti
바디아 디 모로나 칸지아노 키안티
Badia di Morrona Cangiano Chianti
Es un famoso vino Chianti de la región de Toscana, Italia. Se caracteriza por su aroma a bayas maduras y taninos suaves, y combina bien con platos de carne.
Grignon Les Adhemer, Le Vieux Truffolier
그리뇽 레 아드마르 드 뷰 트루폴리에
Grignon Les Adhemer, Le Vieux Truffolier
Es un vino francés caracterizado por su aroma profundo y complejo y su rico sabor. Tiene una textura suave y un largo final, y combina perfectamente con platos de carne de alta calidad.
Château Casse Blanc de Burdeos
보르도 샤토 카스 블랑
Bordeaux Chateau Casse Blanc
Es un vino de château de la región de Burdeos, Francia. Se jacta de un rico aroma afrutado y una estructura sólida, y desarrolla un sabor más profundo con el tiempo. Es bueno para disfrutar con carne de primera calidad en ocasiones especiales.
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