Puan Gakugeidaigaku

Un curso que permite disfrutar fácilmente de los platos populares de Puan. Incluye clásicos de la cocina tailandesa como rollitos de primavera frescos y salteados. Recomendado para principiantes.

Un curso estándar que lleva el nombre del restaurante. Permite disfrutar de un equilibrio de platos tailandeses, incluyendo ensalada, frituras, sopa y plato principal.

Un curso abundante que permite disfrutar de una variedad de platos. Ideal para ocasiones especiales o banquetes, permite saborear plenamente el encanto de la cocina tailandesa.

Una ensalada con abundante cilantro. Aderezada con nuestro aderezo especial, podrá disfrutar de su aroma único y sabor refrescante.

Una ensalada grande con el doble de cilantro que la normal. Un plato recomendado para los amantes del cilantro.

Un aperitivo tailandés enrollado en papel de arroz con verduras y camarones. Disfrute de la textura masticable de la piel y la crujiente de las verduras. Se come con una salsa agridulce.

Una ensalada tibia de fideos de cristal, camarones, carne picada y verduras, aderezada con una salsa picante y ácida. Es refrescante, pero el picante del chile deja un regusto agradable.

Una ensalada picante con "moo yang" (panceta de cerdo a la parrilla). El sabor del cerdo graso y la salsa ácida y picante combinan muy bien.

Una ensalada estilo Isan (noreste de Tailandia) de carne picada de pollo mezclada con hierbas, chile, lima y arroz tostado. Se caracteriza por su aroma tostado y picante, y combina bien con el arroz.

Una ensalada tipo "larb" de cerdo asado mezclado con hierbas y especias. "Nam Tok" significa cascada y se refiere al goteo de jugo de la carne. Se caracteriza por su rico sabor y picante.

Una ensalada picante de carne picada de cerdo y hierba limón. Se envuelve en lechuga para disfrutar del contraste de texturas.

Una ensalada que combina "moo yang" (panceta de cerdo a la parrilla) con cremoso aguacate. El aderezo tailandés picante realza la suavidad del aguacate.

Una ensalada con gambas y aguacate. La textura jugosa de las gambas y el rico sabor del aguacate combinan muy bien con la salsa ácida y picante.

Rollitos de primavera tailandeses fritos. La masa crujiente envuelve carne picada sazonada y verduras. Generalmente se come con salsa agridulce de chile.

Patatas fritas estilo tailandés. A diferencia de las patatas fritas convencionales, a menudo se sazonan con especias y hierbas tailandesas, ofreciendo un sabor exótico.

Una galleta crujiente con sabor a gambas. Se caracteriza por su sabroso aroma a gambas y es popular como aperitivo con cerveza o como snack.

Un plato de pasta de gambas envuelta en masa de "wonton" y frita. Se puede disfrutar de la textura crujiente de la masa y las gambas jugosas del interior.

Rollitos de primavera fritos de jamón y queso. Calientes, el queso derretido y la sal del jamón se combinan a la perfección.

Un plato de pasta de gambas envuelta en masa de "wonton" y frita. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior tierno, y combina bien con la salsa de ciruela agridulce.

Un "yakitori" estilo tailandés. Pollo marinado con nam pla, ajo y hierbas, asado lentamente. Sabroso y jugoso, se sirve con una salsa agridulce.

Un plato de carne de cuello de cerdo (tontoro) marinada y asada. Tiene un fuerte sabor graso y una textura crujiente. Se sirve con una salsa ácida para un sabor refrescante.

Una tortilla tailandesa con carne picada de cerdo. A diferencia de la tortilla japonesa, se fríe en abundante aceite, lo que la hace crujiente por fuera y esponjosa por dentro.

Una tortilla tailandesa con "goya" (melón amargo). El amargor del "goya" y el suave sabor del huevo combinan a la perfección, y también se puede disfrutar del contraste de texturas.

Un curry del sur de Tailandia cocido a fuego lento con patatas, pollo y cacahuetes. Dulce por la leche de coco y rico en aroma de especias, con un sabor suave y poco picante.

Una sopa de curry sin leche de coco, conocida como "curry del bosque". Contiene muchas verduras y tiene un sabor limpio, destacando el picante de las especias y las hierbas.

Un curry rojo hecho con pasta de chile rojo y leche de coco. Como su apariencia sugiere, es picante, pero la dulzura de la leche de coco y el aroma de las hierbas abren el apetito.

Un arroz aromático tailandés de alta calidad. Al cocerse, desprende un aroma fragante similar al del jazmín. Su textura suelta combina bien con currys tailandeses y salteados.

Un plato que combina pollo hervido y arroz cocido en su caldo. Disfrute del arroz impregnado con el sabor del pollo y el pollo tierno con nuestra salsa especial. No es picante, por lo que es recomendable para todos.

Un arroz frito estilo tailandés con piña. El sabor a curry, con el toque ácido y dulce de la piña como acento, y la textura de los anacardos, lo hacen muy agradable.

Un plato de carne picada de pollo salteada con albahaca sagrada, chile y nam pla. Al romper el huevo frito y mezclarlo con el arroz, el sabor picante se suaviza.

Un arroz frito estilo tailandés con camarones. Se caracteriza por el sabroso sabor del nam pla y la textura suelta del arroz, con un sabor suave y no picante.

Un arroz frito estilo tailandés con cerdo y abundantes verduras. Sazonado con salsa de soja tailandesa (si-yu khao), tiene un sabor familiar que agrada al paladar japonés.

Bebidas con sirope francés sin alcohol de alta calidad. Rico en sabor a fruta, se puede disfrutar como un cóctel.

Una bebida sin alcohol con 0.00% de alcohol, similar a la cerveza. Disfrute del sabor y la sensación en boca de la cerveza sin preocuparse por el alcohol.

Un "sour" sin alcohol con el refrescante sabor y aroma del limón. Tiene la consistencia de una bebida alcohólica, pero no contiene alcohol.

Una bebida sin alcohol con un rico sabor a ciruela. Se caracteriza por su fragante aroma y profundo dulzor, similar a un licor de ciruela real.

Un "highball" hecho con "Sanson", un licor tailandés. Tiene un aroma dulce y especiado único, y combina perfectamente con la cocina tailandesa.

Un cóctel espumoso dulce popular en Tailandia. Afrutado y fácil de beber, también se puede disfrutar de su colorido aspecto.