Pouliche - Amandine Chaignot

Un menú de almuerzo completo que incluye un 'aperitivo' (pequeños entrantes para abrir el apetito), seguido de un plato principal a elegir. La comida termina con toques dulces y postres servidos para compartir en el centro de la mesa. Una cocina de mercado fresca y creativa.

Un menú degustación más elaborado para la noche. Incluye una selección de entrantes ('aperitivo'), un plato principal, una tabla de quesos curados y una variedad de postres para compartir. Ideal para descubrir la amplitud de la cocina del chef.

Un menú agradable servido los domingos, diseñado íntegramente para compartir en familia. Incluye variados entrantes, un plato del domingo reconfortante (tipo asado o guiso) y una selección de postres. El ambiente es relajado y generoso.