Pork Noodle Soup

Arroz jazmín salteado con pollo y huevo, sazonado con salsa para cocinar. Salteado a fuego alto hasta que desprenda aroma a wok. Sabor suave. Se sirve con pepino y lima.

Arroz frito con mucho huevo, sin carne. Sabor suave, con aroma a huevo y ajo frito. Ideal para niños o para una comida ligera.

Huevo batido hasta que esté esponjoso, ligeramente sazonado y frito en aceite caliente hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Se sirve sobre arroz caliente. Se suele comer con salsa de chile.

Arroz frito con gambas frescas y tiernas, salteado con arroz y huevo. Sabor suave y aromático a mar.

Arroz frito con una mezcla de mariscos como gambas y calamares, salteado hasta el punto justo. Sabor intenso y aromático a wok.

Arroz frito con trozos de cerdo del tamaño de un bocado, salteado con huevo y col china o cebolleta. Sabor salado y rico en su punto justo.

Fideos en un caldo espeso, sazonado con sangre de cerdo y especias de hierbas tailandesas. Sabor intenso, suave, rico y único de los fideos de barco.

Fideos en un caldo claro hecho de huesos de cerdo hervidos. Sabor fresco y dulce del caldo de huesos, fácil de tragar. Ideal para quienes prefieren sabores suaves.

Fideos sazonados al estilo Tom Yum tailandés, con chile en polvo, cacahuetes tostados, azúcar y salsa de pescado. Sabor intenso, agrio, dulce y picante, completo.

Caldo espeso de fideos de barco Nam Tok con carne y espinacas de agua, sin fideos. Sabor intenso y aromático a especias. Se suele comer con arroz blanco.

Caldo claro con albóndigas, cerdo y verduras variadas. Sin fideos. Sabor suave, reconfortante y fácil de tragar. Ideal para tomar caliente.

Famoso y picante curry tailandés con gambas frescas, champiñones, galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Sabor agrio, picante y caliente, con aroma a hierbas.

Fideos de arroz (sen chan) tiernos y masticables salteados con salsa de tamarindo, gambas frescas, tofu, rábano encurtido y cacahuetes. Sabor agridulce y salado, completo.

Pad Thai con abundantes ingredientes, gambas y calamares, salteado con fideos de arroz (sen chan) y salsa especial. Sabor suave.

Pad Thai con cerdo

Pad Thai con trozos de pollo del tamaño de un bocado. Una opción para quienes no comen cerdo ni marisco.

Pad Thai vegetariano (con huevo). Sin carne. Se centra en el sabor de los fideos y la salsa Pad Thai.

Piel de cerdo frita hasta que esté inflada y crujiente. Sabor salado y rico. Se suele comer con fideos de barco para añadir textura.

Arroz jazmín fragante recién cocido, ideal para acompañar Kao Lao o Tom Yum.