Polichinelle

Menú del mediodía que incluye un entrante y un plato principal. Cocina vegetal y de temporada.

Menú del mediodía que incluye un plato principal y un postre. Cocina vegetal y de temporada.

Menú completo del mediodía con entrante, plato principal y postre. Cocina vegetal y de temporada.

Buffet libre para la cena que ofrece una amplia selección de entrantes, platos principales y postres. Cocina de temporada y deliciosa.

Menú de brunch completo a voluntad que incluye buffet salado y dulce, cóctel detox, bebidas calientes y brioche.

Menú de brunch completo a voluntad acompañado de champagne.

Menú de cena adaptado para niños menores de 10 años.

Menú de brunch adaptado para niños menores de 10 años.

Cerveza de color dorado, ligera y refrescante.

Cerveza de trigo pálida y turbia, a menudo con notas cítricas y especiadas.

Cerveza de color rojizo, con notas de caramelo y malta tostada.

India Pale Ale. Cerveza lupulada con un amargor pronunciado y aromas florales o afrutados.

Digestivo artesanal preparado según los productos de temporada.

Bebida espirituosa destilada a partir de cereales, envejecida en barrica.

Bebida espirituosa incolora destilada, generalmente a base de cereales o patatas.

Aguardiente procedente de la caña de azúcar.

Bebida espirituosa dulce y aromatizada.

Aguardiente de vino producido en la región de Cognac, envejecido en barrica de roble.

Ron macerado con frutas y especias de temporada.

Bebida alcohólica aromatizada con anís, típica del sur de Francia.

Selección de cafés clásicos.

Cafés con más agua o leche.

Selección de tés procedentes de la agricultura ecológica.

Infusiones de hierbas ecológicas sin cafeína.

Agua fresca filtrada.

Agua con gas filtrada.

Té infusionado y servido helado, disponible en varios sabores.

Zumo de tomate.

Zumos de frutas frescas extraídos al momento.

Bebida fermentada a base de té, ligeramente espumosa y ácida.

Bebida gaseosa fermentada de jengibre, sin alcohol, con sabor especiado.

Limonada artesanal.

Refresco de cola.

Refresco de cola sin azúcar.

Cóctel fresco con cítricos y notas florales. Base de pomelo y rosa. Disponible con o sin Gin.

Cóctel exótico y especiado a base de piña y sirope Chai. Disponible con o sin Ron.

Cóctel vegetal y ácido de manzana verde y salvia. Disponible con o sin Gin.

Cóctel dulce de pera y avellana. Disponible con o sin Vodka.

Cóctel afrutado y delicioso de fruta de la pasión y vainilla. Disponible con o sin Whisky.

Cóctel ácido de maracuyá y ruibarbo. Disponible con o sin Vodka.

Cóctel afrutado de fresa y ruibarbo con un toque de cardamomo. Disponible con o sin Gin.

Cóctel refrescante de sandía y albahaca. Disponible con o sin Gin.

Cóctel delicado de melón y flor de saúco. Disponible con o sin Licor Saint-Germain.