POKAWA Poké bowls

Un bol hawaiano para componer a tu gusto. Elige una base (arroz, quinoa...), una proteína (pescado, pollo, vegetal), ingredientes frescos y una salsa casera. · Fresco, ligero y sabroso con una mezcla de texturas crujientes y tiernas. · Mezcla todo para repartir la salsa y los sabores antes de degustar.

Una versión más sencilla y económica del Poké Bowl clásico. Base de arroz avinagrado con vegetales crujientes y una proteína a elegir. · Fresco y equilibrado. · Ideal para una comida ligera.

La receta insignia completa con una gran variedad de vegetales y frutas. Incorpora frambuesas para un toque agridulce. · Rico en sabores y texturas variadas. · Para degustar fresco.

Una receta especial creada en colaboración, con una salsa Teriyaki ahumada distintiva y guarniciones premium como granada y rábano negro. · Sabor umami pronunciado gracias a la salsa ahumada y al furikake.

Una opción vegetariana fresca que destaca las frutas como el mango y la granada. · Suave, frutal y crujiente. · Perfecto para vegetarianos.

Un bol caliente de inspiración asiática con pollo y piña asada. Servido con una rica salsa Satay de cacahuete. · Caliente, agridulce y cremoso.

Un bol caliente reconfortante con salsa Teriyaki clásica, vegetales asados y piña. · Sabores dulces y salados (Teriyaki) con vegetales tiernos.

Un bol caliente inspirado en la cocina tailandesa con una rica y aromática salsa Curry Massaman. · Picante (suave), cremoso (leche de coco) y aromático. · Mezclar para cubrir los ingredientes con curry.

Plato tradicional japonés reinventado, compuesto por lonchas de pescado crudo (sashimi) servidas sobre un bol de arroz avinagrado. · Fresco y delicado, resaltando la calidad del pescado.

Chirashi sencillo centrado en el dúo de pescado crudo y aguacate cremoso. · Textura cremosa del aguacate y tierna del pescado.

Chirashi con edamames para más verdor y textura. · Fresco con un toque crujiente de las habas de soja.

Versión picante del Chirashi con salsa especiada y pimientos Piri Piri. · Picante y audaz.

Menú de almuerzo que incluye un Poké bowl y un acompañamiento a elegir.

Menú de almuerzo que incluye un Poké bowl y una bebida.

Menú ligero que incluye dos onigiris (bolas de arroz japonesas rellenas) y una bebida.

Menú completo con plato, bebida y postre.

Menú que incluye un bol pequeño (Smart Bowl) y una bebida o un postre de chocolate.

Menú de merienda o pausa ligera con una bebida frutal y un dulce.

Menú adaptado para niños.

Un pequeño bol de postre dulce con una base (tipo yogur o similar), granola y un coulis.

Bol de postre cubierto con frutas frescas, granola, semillas y coco rallado. · Fresco y crujiente.

Bol de postre para componer a tu gusto con tus antojos dulces.

Raviolis japoneses de masa fina, rellenos de pollo o vegetales, servidos a la plancha o al vapor.

Tostada de pan a la parrilla cubierta con aguacate machacado o en rodajas, servida con salmón o en versión vegetariana.

Versión miniatura del Poké de salmón, ideal como entrante o para un pequeño antojo.

Versión miniatura del Poké de atún.

Versión miniatura del Poké vegetariano.

Bol pequeño con pollo empanado al estilo japonés (Katsu).

Albóndigas fritas de garbanzos especiados, servidas con salsa de yogur y pepino (tzatziki).

Snack japonés triangular a base de arroz, relleno de salmón, atún picante o guacamole, a menudo envuelto en una hoja de alga.

Té helado casero, aromatizado con melocotón. Refrescante y dulce.

Bebida fresca a base de limón exprimido, agua y azúcar. Ácida y refrescante.

Concentrado de zumo de jengibre. Sabor muy fuerte y picante, energizante.

Zumo de frutas frescas.

Bebida taiwanesa a base de té (a menudo con leche), servida con perlas de tapioca o perlas de fruta que explotan en la boca.

Bebida cremosa hecha de frutas licuadas.

Refrescos, aguas y otras bebidas sin alcohol.

Cerveza ofrecida por el establecimiento.

Selección de cafés y tés calientes.

Postre tailandés compuesto de arroz glutinoso con leche de coco dulce, servido con rodajas de mango fresco.

Ensalada de frutas frescas o copa de frutas.

Copa de piña fresca.

Copa de mango fresco.

Pastel de chocolate con un corazón líquido fundente.

Pastel japonés a base de masa de arroz glutinoso, relleno de helado o mousse.

Pastel de queso fresco sobre una base de galleta, servido con un coulis de frutas.

Galleta americana con pepitas de chocolate con leche.