Pizzeria La Villetta

Un surtido de entrantes de tierra, típicamente incluyendo embutidos, quesos y verduras en aceite o a la parrilla.

Ensalada fresca con rodajas de tomate y mozzarella, aderezada con albahaca. Un entrante ligero y tradicional.

Queso fresco de pasta hilada producido con leche de búfala. Suave, sabroso y rico en leche.

Jamón serrano curado en lonchas.

Preciado jamón ibérico, conocido por su intenso sabor y textura que se derrite en la boca.

Clásico maridaje veraniego de jamón serrano salado y melón dulce.

Base de pizza blanca aderezada con aceite y sal, cocida al horno.

Focaccia sencilla servida con lonchas de jamón serrano.

Rebanada de pan tostado aderezada con aceite de oliva virgen extra y sal.

Pan tostado frotado con ajo fresco y aderezado con aceite.

Pan tostado con tomate fresco en cubos, aceite, sal y albahaca.

Bruschetta aderezada con verduras mixtas a la parrilla o salteadas.

Bruschetta untada con una sabrosa crema de aceitunas negras o verdes.

Pan tostado con crema de alcachofas.

Bruschetta aderezada con boletus edulis salteados.

Pan tostado servido con jamón serrano.

Clásico bocadillo romano. Bola de arroz con tomate y corazón de mozzarella, empanada y frita.

Croqueta de patatas machacadas, empanada y frita. Suave por dentro y dorada por fuera.

Flor de calabacín rebozada y frita, rellena de mozzarella y anchoas.

Filete de pescado bacalao rebozado y frito.

Un plato mixto que incluye varias especialidades fritas como supplì, croquetas y flores de calabacín.

Verduras mixtas envueltas en una ligera masa y fritas.

Aceitunas verdes deshuesadas, rellenas de carne picada, empanadas y fritas.

Pinzas de cangrejo empanadas y fritas.

Palitos de patata fritos y crujientes.

Pequeñas mozzarellas empanadas y fritas.

Pequeños calzones fritos rellenos de tomate y queso pecorino.

Pequeños calzones fritos rellenos de jamón y queso.

Porción mixta de panzerotti de dos sabores.

Crostini con mozzarella y jamón serrano fundidos.

Crostini con mozzarella y anchoas saladas.

Crostini con mozzarella y salmón ahumado.

Crostini ricos con mozzarella, champiñones y jamón serrano.

Calzone clásico relleno de mozzarella y jamón serrano.

Calzone relleno de mozzarella y jamón cocido.

Calzone especial rico con huevo y parmesano además de jamón y mozzarella.

Calzone relleno de mozzarella y salmón.

Carne de pollo jugosa cocinada a la brasa y servida cortada.

Hamburguesa con queso servida en un pan artesanal cocido a leña.

Hamburguesa servida al plato sin pan, acompañada de patatas fritas.

Gran filete de ternera italiano cocinado a la brasa.

Ternera a la parrilla servida en lonchas.

Corte tierno y preciado de ternera italiana cocinado a la parrilla.

Queso scamorza fundido acompañado de guanciale crujiente.

Ensalada verde fresca.

Achicoria cocida y luego salteada en sartén con ajo y guindilla.

Mezcla de verduras de temporada cocinadas a la parrilla.

Judías verdes cocidas o salteadas.

Clásicas patatas fritas.

Patatas enteras pequeñas asadas con hierbas aromáticas.

Agua embotellada, natural o con gas.

Refrescos en botella grande de 1 litro.

Varias bebidas en lata de 33cl.