Pizzería di Sforza Piero

Pizza blanca romana al corte, sencilla y crujiente, aderezada con aceite de oliva virgen extra y sal. Ideal como tentempié ligero o acompañamiento.

Pizza roja al corte aderezada con salsa de tomate sencilla. Sin queso, sabrosa y ligera.

La clásica Margherita al corte. Base roja con salsa de tomate y mozzarella fundente.

Pizza roja enriquecida con berenjenas y mozzarella. Un sabor rico que recuerda la parmigiana de berenjenas.

Especialidad romana con flores de calabacín, filetes de anchoas saladas y mozzarella. Sabor intenso y característico.

Pizza blanca rellena o aderezada con jamón cocido y mozzarella. Sabor suave y delicado, apreciado por todos.

Pizza blanca con calabacín en rodajas o juliana y mozzarella. Ligera y vegetariana.

Pizza blanca rústica con patatas, trozos de salchicha y mozzarella. Una combinación clásica y muy sabrosa.

Pizza roja con champiñones. Sabor sencillo de tierra y tomate.

Pizza roja con pimientos asados. Sabor dulce, aromático y colorido.

Pizza blanca con patatas en rodajas finas, a menudo aderezadas con romero y aceite. Sencilla pero muy nutritiva.

Pizza blanca cremosa con una mezcla de cuatro quesos y champiñones. Rica y sabrosa.

Pizza roja con atún. Sabor intenso, sencillo y proteico.

Pizza roja con atún y alcachofas en aceite. Una variante sabrosa y rica en sabor.

Pizza blanca con patatas, salchichas en rodajas y mozzarella. Un sabor delicioso especialmente apreciado por los niños.

Pizza fresca inspirada en la ensalada caprese, con rodajas de tomate y mozzarella. Ligera y veraniega.

Pizza hortelana roja con una mezcla de verduras a la parrilla o al horno (calabacines, berenjenas, pimientos). Rica en verduras.

Pizza Caprichosa rica en ingredientes: alcachofas, aceitunas, champiñones, jamón cocido y tomate. Un clásico variado.

Pizza apreciada con mozzarella de búfala campana, tomates cherry dulces y albahaca fresca.

Pizza con champiñones de cuajo y tomates cherry. Una combinación de sabor rústico y dulce.

Pizza con boletus. Aroma intenso de bosque, muy apreciada y sabrosa.

Pizza típica romana con brócoli (verdura amarga similar a los grelos) y salchicha. Sabor intenso.

Plato único típico de la cocina romana de verano. Tomates vaciados y rellenos de arroz sabroso, cocidos al horno junto con patatas en gajos.

Patatas en gajos o cubos cocidas al horno, crujientes por fuera y suaves por dentro. Precio indicado por hectogramo (100g).

Clásicas patatas fritas en bastón, doradas y crujientes. Un snack ideal para compartir.

Filetes de bacalao desalado rebozados y fritos. Un clásico antipasto romano, crujiente y sabroso. Precio por hectogramo.

Alitas de pollo sabrosas, disponibles fritas o cocidas al horno. Precio indicado por hectogramo (100g).

Pollo asado al espetón, con piel dorada y carne tierna. Disponible entero o en porciones.

El rey de la comida callejera romana. Bola de arroz al tomate con corazón de mozzarella fundente, empanada y frita.

Variantes del clásico supplì, con sabores diferentes (ej. queso y pimienta, amatriciana) según disponibilidad.

Croquetas de patata clásicas, con masa suave de patatas machacadas, empanadas y fritas.

Piadina enrollada rellena de carne de kebab especiada, ensalada fresca y tomate.

Bocadillo suave relleno de carne de kebab, ensalada y tomate.

Plato de carne kebab servido con guarnición de ensalada fresca y tomate, sin pan.

Bocadillo relleno de porchetta (cerdo asado típico del Lacio, especiado y sabroso). Un clásico regional.

Bocadillo relleno de una fresca ensalada de pollo.

Bocadillo rico con filete de pollo empanado, completado con ensalada y tomate.

Bocadillo sencillo y clásico relleno de jamón cocido.

Bocadillo de sabor intenso relleno de rodajas de salame picante.

Bocadillo sustancioso con salchicha de cerdo cocida.

Bocadillo estilo hamburguesa con carne a elegir entre pollo o ternera.

Bocadillo fresco y ligero con atún y tomate.