Phak-ka-ran Tong-peng

Pato asado crujiente al estilo chino, servido con finas tortitas, pepino, cebolleta y salsa dulce. La carne de pato restante se puede cocinar al gusto.

Plato combinado de aperitivos, variado. Ideal para comer antes del plato principal.

Semillas de ginkgo tostadas hasta que estén fragantes, sazonadas con un poco de sal. Sabor salado y mantecoso, agradable al paladar.

Medusa crujiente, mezclada con aceite de sésamo aromático y semillas de sésamo. Sabor refrescante y equilibrado.

Calamares crujientes salteados con salsa de chile y frijol, con un sabor intenso, aroma a wok y condimentos.

Cerdo marinado con especias, asado hasta que esté tierno y fragante. Sabor dulce y salado equilibrado. Cubierto con salsa jugosa.

Panceta de cerdo asada hasta que la piel esté crujiente y esponjosa, con un interior tierno y jugoso. Se sirve con una salsa deliciosa.

Pato asado tierno, piel de color hermoso, aroma a especias. Se sirve con salsa equilibrada.

Plato combinado que te permite elegir dos tipos de cerdo asado, cerdo crujiente o pato asado en un solo plato.

Plato combinado que incluye cerdo asado, cerdo crujiente y pato asado. Ideal para quienes desean probar varios sabores.

Codillo de cerdo deshuesado y relleno de carne sazonada, cocido al vapor hasta que esté tierno y luego cortado en rodajas. Se sirve con salsa.

Pato cocido en sopa de cinco especias aromática. Carne tierna y jugosa, con un sabor salado y dulce equilibrado.

Abulón mexicano tierno, cocido en una rica salsa roja. Se sirve con crujientes brotes de col china.

Abulón taiwanés de buena calidad, estofado en una salsa equilibrada y brotes tiernos.

Abulón chileno tierno y masticable, cocido en una deliciosa salsa de soja. Se sirve con brotes tiernos.

Sopa de aleta de tiburón en salsa roja, sabor intenso, aroma a vino chino y hierbas medicinales chinas. Se sirve caliente.

Aleta de tiburón salteada con huevo y brotes de soja a fuego alto. Sabor aromático a wok, bien seco.

Vejiga de pescado salteada seca con huevo y guarniciones. Salteada hasta que esté seca y sabrosa.

Sopa de vejiga de pescado en salsa roja espesa y pegajosa. Sabor equilibrado, aromática con condimentos.

Sopa mixta en salsa roja con varios ingredientes. Sazonada meticulosamente.

Tofu tierno cubierto con una salsa especial que contiene cerdo picado y varias verduras. Sabor equilibrado.

Patas de ganso estofadas en sopa de cinco especias y hierbas medicinales chinas hasta que estén tiernas. Sabor penetrante.

Patas de ganso horneadas en olla de barro con especias y fideos de cristal. Aromático, sabor intenso.

Patas de ganso horneadas con fideos de huevo tiernos y pegajosos en olla de barro. La salsa penetra en los fideos y las patas de ganso.

Espárragos de agua chinos frescos salteados a fuego alto con chile y ajo. Sazonado con pasta de soja fermentada. Sabor salado y picante, aroma a wok.

Espárragos de agua tiernos salteados a fuego alto. Sabor intenso, crujientes y deliciosos.

Varias verduras frescas salteadas juntas. Sazonado de forma equilibrada, beneficioso por la variedad de verduras.

Brotes tiernos de col china escaldados o salteados, cubiertos con una rica salsa de ostras. Aroma a ajo frito.

Col china salteada con trozos grandes de cerdo crujiente. Sabor equilibrado, cerdo crujiente y agradable de masticar.

Cebollino chino salteado a fuego alto con cerdo crujiente. Aroma a cebollino y dulzor natural.

Cebollino chino salteado con tofu frito. Un plato saludable y sabroso.

Cerdo picado salteado con olivas encurtidas. Sabor salado y mantecoso, con un aroma único. Delicioso con arroz congee.

Ostras salteadas con masa tierna y pegajosa, con huevo. Sazonado de forma equilibrada. Se sirve con salsa de chile.

Carne de camarones picada sazonada, envuelta en tofu frito hasta que esté dorada y crujiente. Se sirve con salsa de ciruela dulce.

Carne de cangrejo y cerdo picado sazonados, envueltos en tofu frito. Crujiente por fuera, tierno por dentro, con aroma a carne de cangrejo.

Carne de camarones picada mezclada con un poco de grasa de cerdo, rebozada en pan rallado y frita. Textura elástica y dulce. Se sirve con salsa de ciruela.

Albóndigas hechas puramente de carne de camarones, fritas hasta que la piel esté tensa, con un interior elástico y sabroso.

Albóndigas de camarones salteadas con espinacas (verduras verdes). Sabor equilibrado, verduras crujientes y deliciosas.

Albóndigas de camarones salteadas con espinacas frescas. Nutritivas.

Camarones frescos rebozados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. Deliciosos para comer solos o con arroz.

Algas marinas rellenas de cerdo picado o camarones picados, fritas. Crujientes por fuera, tiernas por dentro, con aroma a algas marinas.

Fideos de cristal salteados con 8 tipos de guarniciones según la receta china. Sabor equilibrado, ingredientes abundantes.

Pollo salteado con anacardos fritos, chiles secos y una salsa agridulce con un toque picante. Sabor completo.

Guiso Hainan con varias verduras e ingredientes, cocido a fuego lento hasta que esté tierno. Sopa dulce de verduras.

Salteado de 4 tipos de verduras juntas. Sazonado con una salsa especial. Sabor equilibrado.

Pan mantou al vapor y luego frito hasta que la piel esté dorada y crujiente, con un interior tierno. Se sirve con leche condensada.

Pico de pato marinado con especias, frito hasta que esté crujiente. Se puede comer con placer, con un aroma a ajo.

Trozos de cerdo crujiente del tamaño de un bocado, salteados con chile y sal hasta que estén secos. Sabor salado y picante intenso.

Arroz caliente cubierto con pato asado tierno y salsa deliciosa. Se sirve con jengibre encurtido.

Arroz con cerdo asado a la parrilla, salchicha china y huevo duro, cubierto con salsa roja dulce y salada.

Arroz caliente servido con cerdo crujiente de piel esponjosa y carne tierna. Cubierto con salsa equilibrada.

Arroz con pato asado, cerdo asado y cerdo crujiente, todo en un solo plato. Cubierto con salsa jugosa.

Arroz congee caliente, sopa clara y sabrosa. Puedes elegir cerdo, pollo o champiñones.

Arroz congee de mariscos con ingredientes abundantes, fresco. Sopa dulce de mariscos.

Arroz congee con ostras frescas y dulces. Sopa aromática y deliciosa.

Fideos salteados con aroma a wok, cubiertos con una salsa espesa y sabrosa, con col china y cerdo o pollo.

Fideos con salsa espesa, con mariscos frescos como camarones y calamares. Salsa sabrosa.

Fideos salteados secos con salsa de soja oscura, huevo y col china. Aroma a wok tostado, sabor intenso.

Fideos salteados con sabor intenso, con chile, albahaca y hierbas aromáticas. Picante y fragante.

Fideos crujientes cubiertos con una salsa espesa que contiene brotes de bambú y carne. Sabor equilibrado, aroma a aceite de sésamo.

Arroz frito con cerdo y huevo. Bien sazonado, granos de arroz sueltos y hermosos, aroma a wok.

Arroz frito con pescado salado desmenuzado y col china. Sabor salado y mantecoso, con aroma a pescado salado, contrastando con la crujiente col china.

Arroz frito con cerdo picado y olivas encurtidas. Aroma único, sabor salado y mantecoso.

Arroz frito con carne de cangrejo o camarones frescos. Dulce aroma a mariscos, bien seco.

Congee suave y tierno, cocido con costillas de cerdo tiernas y crujientes. Sabor equilibrado.