Paris Milan

Un surtido variado de verduras preparadas y marinadas, servido en una tabla para compartir. Ideal para descubrir diferentes sabores vegetales como aperitivo o entrada ligera.

Una selección de charcutería italiana y local, cortada finamente. Sabores salados y curados, perfectos para degustar con pan y acompañamientos.

Lonchas de salmón ahumado de calidad, ofreciendo una textura fundente y un sabor delicadamente ahumado. Servido fresco, a menudo acompañado de pan tostado o blinis.

Un entrante tradicional italiano compuesto por diversas verduras a la parrilla como pimientos o berenjenas, servido con lascas de queso duro.

Una tabla de especialidades de charcutería italiana que incluye jamón crudo, coppa (cuello de cerdo), salami y spianata picante.

Una ensalada fresca que destaca la burrata, un queso fresco italiano con un corazón cremoso. Acompañada de tomates y rúcula, con opción de salsa perfumada a la trufa.

Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas frías. Aderezadas con aceite de oliva, limón y guarniciones como champiñones y queso para un sabor refinado.

Una ensalada compuesta copiosa con atún, judías verdes, patatas y huevos. Una versión rica y proteica de la ensalada niçoise.

Una ensalada italiana que mezcla jamón crudo de Parma, verduras a la parrilla, queso mozzarella y pesto. Un plato fresco con sabores mediterráneos.

La famosa ensalada César con pollo asado, picatostes crujientes y una salsa cremosa característica. Certificada Halal.

Una ensalada marina fresca y ácida con salmón ahumado, gajos de pomelo y aguacate cremoso.

La pizza napolitana clásica y sencilla. Base de salsa de tomate, queso mozzarella fundido y un toque de orégano. Masa fina y crujiente.

Una pizza con atún, huevo y alcaparras sobre base de tomate y mozzarella. Una mezcla de sabores marinos y salados.

Una pizza de sabores intensos con filetes de anchoa salados, aceitunas y alcaparras. Un clásico para los amantes del sabor pronunciado.

Una pizza agridulce con queso de cabra y un chorrito de miel, equilibrada por la frescura de la rúcula y los tomates.

Una pizza vegetariana generosa, cubierta con un surtido de verduras de temporada a la parrilla: berenjenas, calabacines y pimientos.

Pizza sencilla y sabrosa que combina berenjena tierna y ricotta suave y cremosa.

Una pizza para los amantes del queso, con gorgonzola fuerte y queso de cabra, sobre una base de mozzarella fundida.

La pizza 'Reina', muy popular, con jamón, champiñones de París y queso. Una apuesta segura.

Una pizza copiosa con carne de ternera picada y huevo, perfecta para una comida contundente.

Pizza doblada en forma de empanada y horneada. El interior contiene un jugoso relleno de tomate, queso y su elección de jamón o atún.

Una variante de la pizza 'Cuatro Estaciones' con alcachofas, jamón, champiñones y aceitunas. Una paleta de sabores variada.

Pizza a base de crema fresca (blanca) con salmón ahumado y perfumada con eneldo. Suave y cremosa.

Pizza de mariscos (mezcla de mariscos, calamares o gambas) sobre base de tomate. Sabores yodados.

Pizza gourmet con crema de trufa y mascarpone. Rica y aromática, se ofrece con o sin jamón crudo.

Pizza fresca cubierta con una bola de burrata cremosa, tomates cherry y rúcula después de hornear o a medio hornear.

Versión más pequeña y fina, cubierta clásicamente con jamón, champiñones y huevo. Servida con rúcula para darle frescura.

Pizza vegetariana de tamaño mediano con masa fina, destacando verduras verdes como espárragos y alcachofas.

Pizza pequeña y refinada a base de crema y crema de trufa, enriquecida con jamón serrano y lascas de queso Grana.

Pizza de mariscos sobre una masa fina de 22cm. Sencilla y sabrosa para los amantes de los productos del mar.

Pasta corta tubular servida con salsa de berenjenas y tomates frescos. Un plato vegetariano clásico siciliano.

Pasta larga con una salsa de tomate picante y salada, enriquecida con anchoas, aceitunas negras y alcaparras. Muy aromática.

Tubos de pasta grandes cubiertos con una salsa rica y cremosa de cuatro quesos italianos. Un plato reconfortante.

Pasta larga y plana servida con una salsa cremosa de panceta y huevo. Una versión gourmet de la carbonara.

Rollos de pasta rellenos de espinacas y ricotta, horneados con salsa de tomate y queso. Servido con ensalada.

Pasta en cinta con una salsa cremosa de salmón ahumado, realzada con eneldo.

Pasta servida simplemente con aceite de oliva, tomates frescos y una bola de burrata cremosa para mezclar uno mismo.

Pasta rellena (tortellini) servida en una lujosa salsa de crema de trufa, cubierta con queso Grana.

Pasta marinera cocinada con ajo, perejil y vino blanco. Una salsa ligera y aromática tipo marinera.

Plato de pasta vegetariano con una mezcla de verduras salteadas: alcachofas, calabacines y champiñones.

Pasta rellena en forma de media luna, mezclando queso de cabra y higo dulce. Servida con salsa de mantequilla y salvia.

Escalope de ave empanado y frito hasta quedar dorado y crujiente. Servido con pasta linguine.

Escalope de ave cubierto con una salsa cremosa de champiñones y mozzarella gratinada. Servido con penne.

Escalope de ave cocinado en una salsa fresca y ácida de crema y limón.

Escalope de ave preparado al estilo siciliano con tomate, berenjena y queso fundido. Sabores mediterráneos.

Plato estrella de ave con una salsa rica y aromática de trufa y champiñones frescos.

Pasta rellena de queso de cabra e higo, servida con salsa de mantequilla y salvia.

Arroz italiano cremoso cocido lentamente con caldo y un surtido de mariscos.

Risotto cremoso perfumado con trufa, servido con champiñones frescos, rúcula y parmesano.

Bonita pieza de ternera (240g) cubierta con una salsa de queso gorgonzola. Servida con pasta rigatoni y una copa de vino incluida.

Pieza de ternera a la parrilla simple (240g), tierna y jugosa. Servida con el acompañamiento de su elección.