Oyster Bar Mario Barba Mizonokuchi

Una selección de 3 tipos de ostras frescas recomendadas del día para comparar. Disfrútelas con nuestra salsa verde especial y salsa de hierbas.

Ostra fresca de Murotsu, prefectura de Hyogo. Se caracteriza por su buena carnosidad y sabor cremoso.

Ostra fresca de Misō, prefectura de Ehime. Disfrute de su intenso sabor y aroma marino.

Ostra fresca de Ofunato, prefectura de Iwate. Una ostra grande y carnosa cultivada en el mar de Sanriku.

Ostra fresca de Aioi, prefectura de Hyogo. No se encoge fácilmente al cocinarla y se caracteriza por su rico sabor.

Ostra fresca de Moji, prefectura de Fukuoka. Una marca de ostra con un dulzor único y un sabor intenso.

Un set de 5 ostras frescas de Murotsu, prefectura de Hyogo. Disfrute de una gran cantidad a un precio especial.

Un set de 10 ostras frescas de Murotsu, prefectura de Hyogo. Un set económico recomendado para compartir en grupo.

Una mezcla clásica de varios frutos secos como almendras y anacardos. Un aperitivo perfecto.

Una tabla de varios embutidos, como jamón serrano. Combina bien con vino y cerveza.

Una tabla de quesos variados. Podrá disfrutar de diferentes sabores en pequeñas porciones.

Aceitunas en salmuera. Un plato con el punto justo de sal que realza el sabor del alcohol.

Encurtidos de verduras de temporada. Su refrescante acidez es perfecta para limpiar el paladar.

Un plato casero francés de zanahorias cortadas finas y marinadas. Sabor agridulce y refrescante.

Una ensalada de habas cocidas con queso pecorino salado.

Un entrante de tomates secos concentrados en sabor, marinados en aceite.

Un plato refrescante de berenjenas fritas o asadas marinadas con verduras aromáticas.

Una selección de 3 aperitivos recomendados del día en pequeñas porciones. Se requiere un pedido por persona.

Ostras fritas de Oshamanbe, Hokkaido. Disfrute del crujiente rebozado y la jugosa ostra.

Gratinado de ostras de Oshamanbe, Hokkaido, con salsa blanca de algas aosa. El aroma marino se extiende.

Raviolis chinos cocidos con un aceite de chile picante y sabroso.

Una tabla de pescado blanco frito y patatas fritas. Sírvalo con salsa tártara, etc.

Patatas fritas recién hechas. Un clásico aperitivo.

Salchichas rebozadas y fritas. Caracterizadas por su masa ligeramente dulce.

Palomitas de maíz ligeramente saladas. Ideal como aperitivo ligero.

Una tabla de 3 tipos de salchichas con sabores diferentes. Disfrute de su textura crujiente y jugosa.

Pollo frito con un toque picante de pimienta de Sichuan y la riqueza de la pasta de habas picantes.

Pasta elaborada con ingredientes y salsa del día. Pregunte al personal para más detalles.