O´Studio Café

Queso de cabra caliente envuelto en una masa crujiente (brick o filo). Servido sobre ensalada verde con un hilo de miel para un sabor agridulce.

Rodajas de tomate fresco y queso mozzarella, a menudo aderezadas con aceite de oliva y albahaca. Un entrante italiano clásico, fresco y ligero.

Una rebanada de pan tostado cubierta con queso fresco cremoso y salmón ahumado. Perfumado con eneldo, una hierba que combina perfectamente con el pescado.

Hígado de pato o ganso rico y mantecoso, considerado un manjar en Francia. Textura fundente y sabor potente, generalmente servido con pan tostado.

Una ensalada grande compuesta de lechuga, picatostes, parmesano y pollo, ligada con una salsa cremosa. Una comida completa y refrescante.

Ensalada verde con tostadas cubiertas de queso de cabra fundido. El contraste entre el queso caliente y la ensalada fresca es muy apreciado.

Pasta corta (penne) preparada con una salsa de especias suaves tipo curry o indias. Un plato de pasta original con sabores aromáticos.

Pasta penne servida con una salsa cremosa de salmón. Un plato rico y reconfortante.

La hamburguesa insignia con carne picada sazonada y cheddar curado. Servida en pan artesanal con guarniciones clásicas como cebolla roja y pepinillos.

Una hamburguesa gourmet con queso raclette fundido. Acompañada de verduras frescas y carne preparada.

Hamburguesa de lujo que integra foie gras y un chutney de higos dulce. Una sofisticada mezcla de sabores ricos y dulces.

Vieiras salteadas servidas con un arroz italiano cremoso (risotto). Un plato refinado que combina marisco con la textura cremosa del arroz.

El mejor corte de pollo (la pechuga con el ala), tierno y jugoso. Generalmente servido con salsa y guarnición.

Filete de pollo empanado y frito hasta quedar dorado y crujiente. Un clásico apreciado por su textura.

Pieza de ternera a la parrilla, veteada y sabrosa. Ideal para los amantes de la carne roja.

Filete de pescado frito en rebozado servido con patatas fritas. Acompañado de salsa tártara cremosa con hierbas y alcaparras.

Patatas cortadas y fritas en el momento. Crujientes y doradas.

Patatas trituradas con mantequilla y leche o nata. Textura suave y cremosa.

Plato horneado, generalmente a base de verduras (como coliflor o patata) con nata y queso gratinado.

Porción de pasta, servida sola o ligeramente sazonada como acompañamiento.

Verduras verdes cocidas al vapor o salteadas. Un acompañamiento ligero y saludable.

Postre italiano clásico a base de bizcochos empapados en café, crema de mascarpone y cacao en polvo. Textura cremosa y ligera.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Densa, cremosa y generalmente dulce.

Pastel preparado en el día según la inspiración del momento. Pregunte al camarero por el sabor.

Pastel de chocolate con corazón líquido y caliente. Servido con salsa de vainilla líquida (crema inglesa) para suavizar el intenso sabor del cacao.