Oseyo #2










Los precios incluyen impuestos. Prohibido el consumo de alcohol a menores de 20 años y la conducción bajo los efectos del alcohol. Abstenerse de consumir alcohol durante el embarazo y la lactancia.
Japan, 〒173-0004 Tokyo, Itabashi City, Itabashi, 1 Chome−20−3 斉藤ビル
Servido para 4 o más personas También ofrecemos un curso a elección del chef de 5.000 yenes.
Curso de 2.300 yenes (17 platos en total)
2,300円コース (全17品)
Ensalada, Namul, Algas, Surtido de Kimchi, Lechuga Coreana, Jeon, Senmai, Lengua de Res a la Sal, Panceta de Cerdo, Lomo de Cerdo, Toro de Pollo, Costilla Oseyo, Harami, Maruboru, Min, Hígado a la parrilla, Naengmyeon o Gukbap
Es un curso de 17 platos que incluye aperitivos como ensalada, namul y surtido de kimchi. El plato principal es barbacoa, con varios cortes como lengua de res a la sal, panceta de cerdo y costilla Oseyo. Puede elegir entre naengmyeon o gukbap para el final, cubriendo los clásicos de la cocina coreana.
Curso de 3.300 yenes (20 platos en total)
3,300円コース (全20品)
Ensalada, Namul, Algas, Surtido de Kimchi, Lechuga Coreana, Senmai, Yukke de Caballo, Tteokbokki, Jeon, Verduras a la parrilla, Lengua de Res a la Sal, Panceta de Cerdo, Costilla Premium, Lomo Premium, Harami Premium, Gambas, Min, Hígado a la parrilla, Naengmyeon o Gukbap
Es un curso de 20 platos que incluye aperitivos como ensalada, namul, surtido de kimchi, así como platos populares coreanos como yukke de caballo, tteokbokki y jeon. La barbacoa incluye una variedad de cortes de alta calidad como lengua de res a la sal, panceta de cerdo, lomo de cerdo, toro de pollo, costilla Oseyo, harami, maruboru, min y hígado a la parrilla. Termina con naengmyeon o gukbap.
Curso a Elección del Chef
おまかせコース
Es un curso que le permite disfrutar de una selección de platos recomendados por el restaurante. El contenido cambia según los ingredientes de temporada y la disponibilidad del día, por lo que cada visita es un nuevo descubrimiento. Ofrece una experiencia especial a elección del chef, ideal cuando no sabe qué pedir.
Kimchi
キムチ
1kg
Es un alimento fermentado coreano representativo, hecho con col china marinada en chile, ajo y otras especias (yangnyeom). Se caracteriza por su acidez, picante y profundo sabor, siendo ideal para acompañar el arroz o como aperitivo. Viene en un paquete de 1 kg, para que pueda disfrutar del auténtico sabor en casa.
Por favor, avise si desea sal
Lengua de Res a la Sal
タン塩
Es un plato de barbacoa hecho con finas rodajas de lengua de res ligeramente sazonada con sal. Se caracteriza por su textura crujiente única y el sabor de la lengua, y generalmente se sirve con jugo de limón para un toque refrescante.
Lengua de Res de Corte Superior a la Sal
上切りタン塩
Es un plato de barbacoa hecho con lengua de res de corte grueso y tierno, sazonada con sal. Utiliza la parte tierna cerca de la raíz de la lengua, es jugosa y saciante. Puede disfrutar plenamente del rico sabor y textura de la lengua.
Parte inferior del diafragma
タン下
Es la parte de la raíz de la lengua de res, que es particularmente dura entre las lenguas de res y se caracteriza por su textura única. En la barbacoa, a menudo se sirve en rodajas finas y es una parte apreciada por los conocedores, cuyo sabor se expande cuanto más se mastica.
Lengua de Res con Cebolleta
タンねぎ
(Solo cebolleta)
Es un condimento hecho de cebolleta picada y sazonada con salsa de sal, etc. Al comerlo con barbacoa, especialmente con lengua de res a la sal, el aroma de la cebolleta y su textura crujiente se suman, realzando aún más el sabor de la carne.
Costilla Oseyo
オセヨカルビ
(Para 2 personas o más)
Es un corte de costilla especial que lleva el nombre del restaurante. La carne de res marinada en nuestra salsa secreta es tierna y jugosa, y combina perfectamente con el arroz. El aroma tostado de la salsa dulce y picante estimula el apetito.
Costilla de Res (Nakaochi)
中落ちカルビ
Es un tipo de costilla, carne entre los huesos, caracterizada por su rico sabor y su firme textura. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne magra, y al asarla, el jugo de la carne rebosa. Se recomienda comerla con arroz, mezclada con la salsa.
Costilla de Res (Kalbi)
カルビ
Es la carne de res de la falda, un clásico de la barbacoa. Tiene capas de carne magra y grasa, y al asarla, el jugo jugoso y la grasa fragante llenan la boca. Generalmente se sirve con nuestra salsa especial.
Costilla Superior
上カルビ
Es un corte de falda de res de alta calidad, seleccionado especialmente entre las costillas. Se caracteriza por su veteado fino, y puede disfrutar de su textura que se derrite en la boca y su rico sabor. Recomendado para ocasiones especiales de barbacoa.
Costilla Premium
特上カルビ
Es el corte de costilla más selecto, caracterizado por su veteado artístico y su ternura suprema. Al ponerlo en la boca, se derrite y se expande un sabor de carne refinado y rico. Es una obra maestra que representa el pináculo del lujo en la barbacoa.
Lomo
ロース
Es una parte del lomo de res, caracterizada por un buen equilibrio entre carne magra y grasa. Es tierno y permite sentir plenamente el sabor natural de la carne. Es delicioso tanto asado con salsa como simplemente con sal.
Lomo Superior
上ロース
Es un corte de lomo de res de alta calidad, especialmente seleccionado, caracterizado por su textura fina y veteado moderado. Es tierno, tiene un sabor refinado y el sabor de la carne está concentrado. Es más delicioso si se corta en rodajas gruesas y se asa.
Harami (Diafragma)
ハラミ
Es la parte del diafragma de res, que parece carne magra pero se clasifica como carne de casquería. Es tierno, bajo en grasa y saludable, pero tiene un rico sabor a carne. Es una parte muy popular en la barbacoa.
Harami Superior
上ハラミ
Es una parte especialmente seleccionada y de alta calidad, más tierna y jugosa que el harami normal. Tiene un buen equilibrio entre el rico sabor de la carne y la grasa moderada, y se derrite en la boca. Se puede disfrutar de una sensación que se derrite en la boca.
Rib Eye
リブロース
(200g)
Es un corte de filete de la parte posterior de la res, caracterizado por un buen equilibrio entre carne magra y grasa, y una textura fina. Al asarlo, puede disfrutar del sabor de la grasa fragante y la tierna textura de la carne. Disfrute de su textura gruesa y jugosa.
Cola de Res a la Sal
テールのお塩焼
Es un plato de cola de res asada con sal. La carne alrededor del hueso es rica en gelatina y a menudo se usa en platos cocidos a fuego lento, pero asarla realza su aroma tostado y sabor único. También es rica en colágeno.
Filete en Cubos (Sal)
サイコロステーキ (塩)
Es un filete de carne de res cortada en cubos y sazonada simplemente con sal y asada. Es fácil de comer en bocados y concentra el sabor de la carne. Puede disfrutar del contraste entre el exterior crujiente y el interior jugoso.
Surtido Premium
特選盛り合わせ
Es un plato lujoso que presenta una selección de wagyu premium de primera calidad. Puede disfrutar de las diferencias en textura y sabor de varias partes de la carne a la vez. Recomendado para ocasiones especiales o comidas grupales.
Sashimi de Wagyu
和牛サシミ
Es sashimi de carne de res wagyu fresca en rodajas finas. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su sabor de carne refinado y rico. Al servirlo con aceite de sésamo y nuestra salsa especial, se realza el dulzor natural de la carne. Asegúrese de comer carne cruda fresca.
Papada de Cerdo (Buta Toro)
豚トロ
Es una parte rara del cuello a la hombro de cerdo, caracterizada por su veteado y su textura crujiente única al asarla, junto con un rico sabor. Se recomienda servirla simplemente con sal o limón.
Lomo de Cerdo
豚ロース
Es una parte del lomo de cerdo, caracterizada por su textura fina y grasa moderada. Al asarlo, se realza el dulzor y sabor natural del cerdo. Disfrútelo con salsa, sal o su condimento preferido.
Samgyeopsal de Cerdo
豚サムギョプサル
Es un plato coreano donde se asa lentamente panceta de cerdo gruesa en una plancha y se corta con tijeras para comer. Se caracteriza por el sabor jugoso de la grasa y su aroma tostado. Al envolverlo con lechuga coreana, kimchi, ajo, etc., puede disfrutar de diversas texturas y sabores.
Set de Samgyeopsal de Cerdo
豚サムギョプサルセット
(Opción +1 porción, ajo a la parrilla, kimchi, lechuga coreana, aceite de sésamo)
Es un menú que incluye panceta de cerdo gruesa, así como condimentos y verduras para disfrutar del samgyeopsal. Incluye ajo a la parrilla, kimchi, lechuga coreana, aceite de sésamo, etc., para que pueda disfrutar plenamente del samgyeopsal al estilo coreano auténtico.
Surtido de cerdo de tres cortes
豚三点盛り合せ
Es un plato que presenta tres cortes seleccionados de cerdo, recomendados por el restaurante. Puede disfrutar de las diferentes texturas, sabores y calidades de cada corte. Recomendado para quienes desean saborear la profundidad del cerdo.
Toro de Pollo (Sal)
トリのトロ (塩)
Es una parte rara de pollo, especialmente grasosa y tierna, asada con sal. El sabor del pollo está concentrado, y se puede disfrutar de su aroma tostado y jugosidad. Es un plato irresistible para los amantes del pollo.
Molleja (Sal)
すなぎも (塩)
Es molleja de pollo cortada en rodajas finas y asada con sal. Se caracteriza por su textura crujiente única y su sabor ligero pero sabroso. Es perfecto como aperitivo con bebidas.
Calamares a la parrilla
イカ焼
Es calamar fresco asado. Se caracteriza por su textura crujiente y el dulzor del calamar, y puede disfrutar del sabor natural del ingrediente con sal simple o salsa de soja. Combina perfectamente con bebidas.
Vieiras a la parrilla
ホタテ焼
Es una vieira grande asada con cáscara. Se caracteriza por su carne esponjosa que libera un rico sabor y dulzura, y su aroma a mar estimula el apetito. También es deliciosa con mantequilla y salsa de soja.
Gambas a la parrilla
エビ焼
Un plato de gambas frescas asadas con cáscara hasta que estén fragantes. Se caracteriza por su textura crujiente y el dulzor natural de las gambas, y el asado con cáscara realza aún más su aroma. Sírvalo con un chorrito de limón para un toque refrescante.
Mariscos a la parrilla
海鮮焼
Es un plato lujoso que presenta una variedad de mariscos frescos. Puede disfrutar de mariscos de temporada como calamares, vieiras y gambas, asados a la parrilla. Es un menú irresistible para los amantes de los mariscos, que permite disfrutar del sabor y aroma de varios mariscos a la vez.
Por favor, avise si desea sal
Hígado Premium a la parrilla
特選レバ焼
Es un plato de hígado de res fresco de alta calidad asado. Se caracteriza por su textura suave que se derrite en la boca y su rico sabor. Se recomienda asarlo ligeramente y servirlo con aceite de sésamo y sal.
Hígado a la parrilla
レバ焼
Es hígado de res fresco asado, caracterizado por su sabor único y su textura pegajosa. Es rico en hierro y alto en valor nutricional. La forma más deliciosa de comerlo es asarlo brevemente sin cocinarlo demasiado.
Maruboru (Intestino Delgado Redondo)
丸腸
Es un tipo de tripa de res, servida en forma de tubo sin voltear. Es rica en grasa y, al asarla, su textura gelatinosa y su dulzura que se derrite en la boca se expanden. Es una de las partes más populares de la barbacoa coreana.
Callos (Gala)
ギャラ
Es la cuarta parte del estómago de res, también llamada "senmai rojo". Es gruesa, tiene grasa moderada y sabor, y se caracteriza por su textura crujiente. Al asarla, se puede disfrutar de su aroma tostado y textura única.
Senmai (Tripa de Res)
センマイ
(Intestino Delgado)
Es la tercera parte del estómago de res, también conocida como "senmai rojo". Es gruesa, tiene grasa moderada y sabor, y se caracteriza por su textura crujiente. Al asarla, se puede disfrutar de su aroma tostado y textura única.
Senmai a la parrilla
センマイ焼
Es tripa de res (senmai) procesada cuidadosamente y cortada en rodajas finas y asada. Se caracteriza por su apariencia única de pliegues y su textura crujiente y agradable. Al asarla ligeramente, se añade un aroma tostado y se puede disfrutar de un sabor ligero.
Hats (Corazón)
ハツ
Es el corazón de res, bajo en grasa, con una textura firme y crujiente. No tiene olor fuerte y tiene un sabor rico a pesar de ser ligero. Es popular como barbacoa o aperitivo.
Senmai (Tripa de Res)
コリコリ
Es la arteria aorta de res, una tripa caracterizada por su textura muy dura y crujiente, como su nombre indica. Es baja en grasa y saludable, y se puede disfrutar de su sabor delicado y textura única. El sabor se expande cuanto más se mastica.
Uru-te (Cartílago de Tráquea)
ウルテ
Es el cartílago de la tráquea de res, caracterizado por su textura muy dura y crujiente. Al asarlo, se vuelve fragante y su sabor se libera cuanto más se mastica. Es una parte rara y popular entre los conocedores de la tripa.
Min de Wagyu
和牛ミノ
Es tripa de res (min) procesada cuidadosamente y asada. Se caracteriza por su textura crujiente única y su sabor refinado. Ha sido procesado cuidadosamente para eliminar el olor y es una parte relativamente fácil de comer entre las tripas.
Tripa de Res (Min)
ミノ
Es el primer estómago de res, caracterizado por su carne blanca y gruesa y su textura crujiente. Es bajo en grasa y saludable, y es un corte de tripa popular para la barbacoa. Se puede disfrutar tanto con sal como con salsa.
Tripa de Res
ホルモン
Generalmente se refiere al intestino de res, caracterizado por su grasa moderada y textura gelatinosa. Al asarlo, se expande un aroma fragante y se puede disfrutar de un rico sabor cuanto más se mastica. Combina perfectamente con bebidas.
Surtido de Tripa de Res (Sal)
ホルモン盛り合わせ (塩)
Es un plato que presenta un surtido de varias tripas de res sazonadas con sal. Puede disfrutar de diferentes cortes de tripa como min, hatsu, hígado, etc., y comparar sus distintas texturas y sabores. Es un menú lujoso irresistible para los amantes de la tripa.
Callos de Cerdo (Kokubuku)
豚コブクロ
Es la parte del útero de cerdo, caracterizada por su textura única, crujiente y elástica. Es baja en grasa y tiene un sabor delicado, pero su sabor se expande cuanto más se mastica. Se recomienda servirla simplemente con sal o aceite de sésamo.
Cartílago de Garganta de Cerdo (Sal)
豚のどなんこつ (塩)
Es cartílago de la garganta de cerdo asado con sal. Se caracteriza por su textura muy dura y crujiente, y se puede disfrutar del sabor del cartílago junto con su aroma tostado. Es un plato crujiente perfecto como aperitivo con bebidas.
Útero de Cerdo (Kokubuku)
子袋
Es la parte del útero de cerdo, que al igual que el kokubuku, se caracteriza por su textura crujiente única. Es baja en grasa y saludable, pero tiene el sabor característico de la tripa de cerdo. Es popular como barbacoa o aperitivo.
Cebolleta a la parrilla
ねぎ焼
Es un plato sencillo de cebolleta fresca asada. Al asarla, se realza el dulzor de la cebolleta y su aroma tostado estimula el apetito. Es ideal como intermedio para la barbacoa o para comer con la carne.
Cebolla a la parrilla
玉ねぎ焼
Es cebolla en rodajas asada a la parrilla. Al asarla, la dulzura de la cebolla aumenta considerablemente y también se puede disfrutar de su textura crujiente. Sírvala refrescante entre bocados de barbacoa.
Repollo a la parrilla
キャベツ焼
Es repollo cortado en trozos y asado en la parrilla de barbacoa. Al asarlo, se realza el dulzor del repollo y se añade su aroma tostado. Es rico en vitamina C y se puede comer en equilibrio con la barbacoa.
Brotes a la parrilla
芽焼
Es brotes de soja y otras verduras jóvenes ligeramente asadas. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor ligero pero único. Es ideal para refrescar la boca como intermedio para la barbacoa.
Calabaza a la parrilla
カボチャ焼
Es calabaza en rodajas asada. Al asarla, el dulzor natural de la calabaza se concentra y se puede disfrutar de su textura harinosa. También es popular para dar color a la barbacoa.
Ajo a la parrilla
ニンニク焼
Es ajo envuelto en papel de aluminio y cocido lentamente. Al asarlo, el picante se suaviza, adquiriendo dulzura y una textura harinosa. Comerlo con barbacoa aumenta el sabor y la vitalidad.
Hongos a la parrilla
キノコ焼
Es un surtido de varios hongos asados. Puede disfrutar del rico aroma de los hongos y las diferencias en su textura. Como acompañamiento de la barbacoa, también puede obtener fibra dietética.
Surtido de Verduras a la parrilla
野菜盛り合せ焼
Es un surtido de verduras asadas que incluye cebolla, repollo, calabaza, etc. Al asarlas con la carne, se realza el dulzor de las verduras y su aroma tostado, siendo ideal como intermedio para la barbacoa o para equilibrar la nutrición.
Arroz Grande
大ライス
Es una porción de arroz abundante que puede disfrutar en gran cantidad. Recomendado para quienes desean disfrutar del arroz a su gusto con la salsa de barbacoa y otros acompañamientos.
Arroz Mediano
中ライス
Una porción de arroz de tamaño adecuado que combina bien con la barbacoa y otros platos. Es un tamaño recomendado para quienes desean disfrutar de una comida equilibrada.
Arroz Pequeño
小ライス
Recomendado para quienes desean una pequeña porción de arroz para terminar la barbacoa o para quienes desean combinarlo con otros platos.
Yukke Fresco
生ユッケ
Es un plato coreano hecho con finas tiras de carne de res fresca marinada en una salsa especial dulce y picante, yema de huevo y aceite de sésamo. El rico sabor de la carne de res y la suavidad de la yema de huevo se mezclan, permitiéndole disfrutar de una textura que se derrite en la boca. También es delicioso comerlo con arroz.
Yukke de Caballo
馬ユッケ
Es un yukke hecho con carne de caballo fresca cortada en finas tiras y marinada en una salsa especial, yema de huevo y aceite de sésamo. Es más ligero que el yukke de res y se caracteriza por el sabor único y la salud de la carne de caballo. También es popular como aperitivo con bebidas.
Sashimi de Senmai
千枚刺し
Es tripa de res (senmai) procesada cuidadosamente, cortada en rodajas finas y servida como sashimi. Se caracteriza por su textura crujiente única y es baja en grasa y saludable. Generalmente se sirve con vinagreta o aceite de sésamo y sal.
Sashimi de Callos
ハチノス刺し
Es tripa de res (hachinosu) procesada cuidadosamente, cortada en rodajas finas y servida como sashimi. Se caracteriza por su apariencia única similar a un panal y su textura elástica y masticable. Tiene un sabor ligero y se puede disfrutar con vinagreta o aceite de sésamo.
Ensalada Oseyo
オセヨサラダ
(Aderezo / Sal)
Es una ensalada especial que lleva el nombre del restaurante. Utiliza una gran cantidad de verduras frescas, y puede elegir entre nuestro aderezo especial o sal. Es ideal como intermedio para la barbacoa o cuando desea comer verduras de forma refrescante.
Ensalada de Tomate
トマトサラダ
Es una ensalada hecha con muchos tomates frescos. Se caracteriza por el dulzor y la acidez del tomate, y tiene un sabor refrescante. Es ideal como intermedio para la barbacoa o para limpiar el paladar.
Ensalada de Cebolleta
ネギサラダ
Es una ensalada con cebolleta fresca y crujiente como ingrediente principal. Se mezcla con nuestro aderezo especial, y el sabor y picante de la cebolleta estimulan el apetito. Al comerla con barbacoa, se puede disfrutar de un toque refrescante.
Namul
ナムル
Es un plato coreano de verduras variadas salteadas o hervidas y sazonadas con aceite de sésamo, ajo, sal, etc. Se caracteriza por la textura crujiente de las verduras y el aroma fragante del aceite de sésamo, y es perfecto para acompañar el arroz o como aperitivo.
Namul de Brotes de Soja
モヤシナムル
Es un namul coreano clásico hecho con brotes de soja frescos y crujientes, mezclados con aceite de sésamo, sal, ajo, etc. Aunque es ligero, el aroma fragante del aceite de sésamo estimula el apetito. Es ideal como intermedio para la barbacoa o como acompañamiento del arroz.
Lechuga Coreana (Ssam)
サンチュ
Son hojas frescas de lechuga coreana (Ssam). Se utilizan a menudo para envolver la barbacoa, suavizando la grasa de la carne y dándole un sabor refrescante. Es rica en vitaminas y minerales, y se puede disfrutar de forma saludable junto con la barbacoa.
Tomate Frío
冷しトマト
Es un plato sencillo de tomates frescos en rodajas. El dulzor y la acidez naturales del tomate refrescan la boca. Es ideal como intermedio para la barbacoa o cuando no se tiene apetito.
Kimchi (Col China)
キムチ (白菜)
Es un alimento fermentado coreano representativo, hecho con col china marinada en chile, ajo y otras especias (yangnyeom). Se caracteriza por su acidez, picante y profundo sabor, siendo ideal para acompañar el arroz o como aperitivo. Es rico en bacterias lácticas y se considera saludable.
Oi Kimchi (Pepino)
オイキムチ (きゅうり)
Es un kimchi hecho cortando pepinos enteros o en bastones y marinándolos en una salsa especial (yangnyeom). Se caracteriza por la textura crujiente del pepino y su sabor picante y refrescante. Es popular como intermedio o aperitivo.
Kakuteki (Rábano)
カクテキ (大根)
Es un kimchi hecho cortando rábano en cubos y marinándolo en una salsa especial (yangnyeom). Se caracteriza por la textura crujiente del rábano, su toque picante y su profundo sabor. Combina bien con el arroz y la sopa.
Kimchi de Cebolleta
ニラキムチ
Es un kimchi hecho con cebolleta fresca marinada en una salsa especial (yangnyeom). Se caracteriza por el aroma único de la cebolleta, su textura crujiente y su sabor picante. Es perfecto para acompañar el arroz o como aperitivo con bebidas, y se dice que aumenta la vitalidad.
Surtido de Kimchi
キムチ盛り合わせ
Es un plato que presenta un surtido de varios kimchis como kimchi de col china, oi kimchi y kakuteki. Puede disfrutar de los diferentes sabores y texturas de cada kimchi. Es un plato indispensable en la mesa como clásico de la barbacoa y la comida coreana.
Alga Coreana
韓国のり
Es un snack coreano clásico hecho con finas láminas de alga asada, sazonada con aceite de sésamo y sal. Se caracteriza por su textura crujiente y el aroma fragante del aceite de sésamo, y es popular para comer con arroz o como aperitivo. Es un plato que también gustará a los niños.
Salchicha tipo Viena
ウィンナー
Es una salchicha caracterizada por su piel crujiente y su jugo jugoso. Se sirve ligeramente asada y se puede disfrutar de su aroma tostado y sabor. Es un plato de acompañamiento popular entre todas las edades, desde niños hasta adultos.
Tofu Frío
冷奴
El Hiyayakko es un plato tradicional japonés de tofu frío servido con condimentos y salsa de soja, pero también se encuentra a menudo en restaurantes coreanos. Se caracteriza por la textura suave del tofu sedoso y su sabor refrescante, siendo ideal como intermedio.
Ajo encurtido en salsa de soja
ニンニクしょうゆ漬け
Es ajo marinado en una salsa a base de salsa de soja. El picante característico del ajo se suaviza, concentrando su sabor y aroma. Es recomendable comerlo con barbacoa o como acompañamiento del arroz.
Hojas de Perilla Encurtidas
エゴマの葉漬け
Es un plato de acompañamiento coreano clásico hecho con hojas de perilla marinadas en una salsa especial a base de salsa de soja. Se caracteriza por su aroma único y su sabor picante, y al envolver la barbacoa o comerlo con arroz, estimula el apetito. También puede disfrutar de la textura crujiente de las semillas de sésamo.
Pepino encurtido entero
きゅうりの一本漬け
Es un pepino entero encurtido en una salsa especial. Se caracteriza por la textura crujiente del pepino y su sabor refrescante, siendo ideal como intermedio. También es popular como aperitivo con bebidas.
Changja (Estómago de Pez)
チャンジャ
Es una delicadeza coreana hecha con estómago de bacalao marinado con chile, ajo, aceite de sésamo, etc. Se caracteriza por su textura crujiente, su rico sabor y su toque picante, siendo ideal para acompañar el arroz o como aperitivo con bebidas.
Japchae
チャプチェ
Es un plato tradicional coreano hecho salteando fideos de celofán, carne de res y varias verduras, y sazonándolo con salsa de soja y aceite de sésamo. La textura resbaladiza de los fideos y el sabor de los ingredientes se mezclan, y el sabor dulce y picante estimula el apetito. Se puede disfrutar como plato de acompañamiento o con arroz.
Pata de Cerdo
豚足
Es un plato hecho de patas de cerdo cocidas hasta que estén tiernas, sazonadas con salsa de soja y especias. Es rico en colágeno y se caracteriza por su textura gelatinosa y elástica. Es popular como aperitivo en Corea.
Estofado de Tripa
モツ煮込み
Es un plato hecho de menudencias de cerdo cocidas lentamente en una salsa dulce y picante a base de miso. Las menudencias son tiernas y la salsa está bien impregnada. Es un plato reconfortante perfecto para acompañar el arroz o como aperitivo con bebidas.
Jeon (Tortita Coreana)
チヂミ
Es un jeon (tortita coreana) a base de harina de trigo mezclada con varias verduras y asado. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior masticable, y se sirve con nuestra salsa especial. Es perfecto como aperitivo o tentempié.
Jeon de Mariscos
海鮮チヂミ
Es un jeon (tortita coreana) hecho mezclando mariscos frescos como camarones, calamares y almejas con harina de trigo y asándolo. Está lleno del sabor de los mariscos y se caracteriza por su exterior crujiente y su interior esponjoso. Sírvalo con nuestra salsa especial.
Tteokbokki
トッポギ
Es un plato de comida callejera coreana hecho cociendo palitos de masa de arroz (tteok) en una salsa especial a base de gochujang dulce y picante. El tteok masticable se mezcla bien con la rica salsa dulce y picante, y es delicioso una vez que empiezas a comerlo.
Bibimbap en Piedra Caliente
石焼ビビンバ
(Con sopa)
Es un plato coreano donde se mezclan arroz, namul, carne, huevo, etc., en una olla de piedra caliente y se comen mezclando. El arroz se tuesta en la olla caliente, añadiendo un aroma fragante. Añada gochujang para ajustar el nivel de picante. Viene con sopa.
Bibimbap
ビビンバ
(Con sopa)
Es un plato coreano de arroz mezclado, con verduras, carne, huevo y otros ingredientes colocados de forma colorida sobre arroz caliente. Se mezcla todo con gochujang. Puede disfrutar de las texturas y sabores de varios ingredientes a la vez, y viene con sopa.
Gukbap
クッパ
Es un plato coreano donde se comen arroz caliente e ingredientes en sopa. Generalmente se sirve en una sopa ligera con carne de res y verduras, y se caracteriza por su sabor suave. Es ideal cuando no se tiene apetito o como plato final.
Gukbap Tegutang
テグタンクッパ
Es un gukbap hecho con sopa picante hecha de huesos de res cocidos a fuego lento con carne de res, rábano, brotes de soja, etc. La sopa picante y con cuerpo combina bien con el arroz, y calienta el cuerpo desde adentro. Recomendado para quienes les gusta el picante.
Gukbap de Comtan
コムタンクッパ
Es un gukbap hecho con sopa blanca y rica, hecha de huesos de res cocidos a fuego lento, con arroz. Tiene un sabor salado ligero, con cuerpo pero suave. Recomendado cuando está cansado o tiene el estómago delicado.
Gukbap Yukgaejang
ユッケジャンクッパ
Es un gukbap hecho con sopa picante hecha con carne de res, helecho de agua, brotes de soja y otras verduras, con arroz. Tiene un sabor sabroso dentro del picante y calienta el cuerpo. Recomendado cuando se desea vitalidad o para quienes les gusta el picante.
Samgyetang (Pollo Relleno de Ginseng)
参鶏湯
Es un plato tradicional coreano de medicina herbal hecho rellenando un pollo joven con arroz glutinoso, ginseng coreano, dátiles, castañas, ajo, etc., y cocinándolo a fuego lento durante mucho tiempo. La carne de pollo es tan tierna que se deshace del hueso, y la sopa rica y sabrosa está llena de nutrientes. Ideal para prevenir la fatiga de verano y la recuperación.
Naengmyeon (Fideos Fríos)
冷麺
Es un plato de fideos coreano representativo hecho con fideos de alforfón elásticos servidos en una sopa ligera y fría a base de caldo de res. Tiene ingredientes como pepino, rábano, carne de res y huevo cocido, y es un plato refrescante perfecto para el clima cálido. También es delicioso añadir vinagre o mostaza.
Mini Naengmyeon (Fideos Fríos)
ミニ冷麺
Es una porción de naengmyeon de tamaño mini, más pequeña que la normal. Es ideal como plato final para la barbacoa o cuando desea algo más para comer. La sopa fría refrescante y los fideos elásticos estimulan el apetito.
Bibim Naengmyeon (Fideos Mezclados Fríos)
ビビン麺
Es un plato coreano de fideos mezclados, con fideos elásticos, carne de res y verduras, mezclados con una salsa especial de gochujang dulce y picante. A diferencia del naengmyeon, no tiene caldo y se mezcla bien con la salsa picante y los ingredientes. Tiene un sabor sabroso dentro del picante que estimula el apetito.
Mini Bibim Naengmyeon (Fideos Mezclados Fríos)
ミニビビン麺
Es una porción de bibim naengmyeon de tamaño mini, más pequeña que la normal. Es ideal como plato final para la barbacoa o como tentempié. La salsa de gochujang dulce y picante y los fideos elásticos estimulan el apetito.
Ramen Comtan
コムタンラーメン
Es un ramen hecho con sopa de comtan blanca y rica, hecha de huesos y carne de res cocidos a fuego lento, con fideos. Tiene un sabor salado ligero, con cuerpo pero suave. Recomendado cuando está cansado o tiene el estómago delicado.
Ramen Tegun
テグンラーメン
Es un ramen hecho con sopa tegutang picante hecha con carne de res, rábano, brotes de soja, etc., con fideos. La sopa picante y con cuerpo se mezcla bien con los fideos, y calienta el cuerpo desde adentro. Recomendado para quienes les gusta el picante.
Ramen Caliente
温ラーメン
Es un ramen coreano servido en una sopa caliente. Tiene una sopa ligera a base de salsa de soja con verduras y carne. Recomendado para quienes no les gusta el picante o desean disfrutar de un plato de fideos caliente.
Ramen Yukgaejang
ユッケジャンラーメン
Es un ramen hecho con sopa picante hecha con carne de res, helecho de agua, brotes de soja y otras verduras, con fideos. Tiene un sabor sabroso dentro del picante y calienta el cuerpo. Recomendado cuando se desea vitalidad o para quienes les gusta el picante.
Shin Ramyun
辛ラーメン
Es un menú que ofrece ramen instantáneo coreano "Shin Ramyun" preparado. Se caracteriza por el sabor de la carne de res y el picante estimulante del chile, permitiéndole disfrutar fácilmente del auténtico sabor picante coreano. También es posible añadir ingredientes para hacerlo más lujoso.
Sopa de Algas (Pequeña)
ワカメスープ (小)
Es una sopa de tamaño mini ligera hecha con muchas algas. El aroma del aceite de sésamo estimula el apetito, y es ideal como intermedio para la barbacoa o cuando se desea algo caliente y ligero. También puede disfrutar de la textura de las algas.
Sopa de Algas
ワカメスープ
Es una sopa ligera hecha con muchas algas. El aroma del aceite de sésamo estimula el apetito, y es ideal como intermedio para la barbacoa o para equilibrar la comida. También puede disfrutar de la textura de las algas.
Sopa de Huevo (Pequeña)
玉子スープ (小)
Es una sopa de tamaño mini con un sabor suave y reconfortante, con huevo esponjoso. Aunque es ligera, se puede sentir el sabor del huevo. Es ideal como intermedio para la barbacoa o cuando se desea algo caliente.
Sopa de Huevo
玉子スープ
Es una sopa con un sabor suave y reconfortante, con huevo esponjoso. Aunque es ligera, se puede sentir el sabor del huevo y tiene una textura suave. Es ideal como sopa para empezar la comida.
Sopa de Verduras (Pequeña)
野菜スープ (小)
Es una sopa de tamaño mini con muchas verduras variadas. El dulzor y sabor de las verduras se disuelven, ofreciendo un sabor ligero. Es ideal cuando se desean verduras calientes como intermedio para la barbacoa.
Sopa de Verduras
野菜スープ
Es una sopa con muchas verduras variadas. El dulzor y sabor de las verduras se disuelven, ofreciendo un sabor ligero pero profundo. Recomendado cuando se desea equilibrar la nutrición con la barbacoa.
Sopa Tegutang
テグタンスープ
Es una sopa picante hecha con carne de res, rábano, brotes de soja y otras verduras. Tiene un sabor picante y con cuerpo, y calienta el cuerpo desde adentro. También es delicioso añadir arroz para hacer gukbap. Recomendado para quienes les gusta el picante.
Sopa Comtan
コムタンスープ
Es una sopa blanca y rica hecha de huesos de res cocidos a fuego lento. Tiene un sabor salado ligero, con cuerpo pero suave. Se dice que es bueno para la vitalidad y cuando el estómago está delicado. También es delicioso añadir arroz para hacer gukbap.
Sopa Yukgaejang
ユッケジャンスープ
Es una sopa coreana hecha con carne de res, helecho de agua, brotes de soja y otras verduras, sazonada con chile. Tiene un sabor sabroso dentro del picante y calienta el cuerpo. Recomendado cuando se desea vitalidad o para quienes les gusta el picante. También es delicioso añadir arroz para hacer gukbap.
Olla de Tripa (Pequeña)
ホルモン鍋 (小)
Es un plato de olla coreano de tamaño mini hecho con tripa de res y verduras cocidas en una sopa picante especial. La sopa, en la que se disuelven el sabor de la tripa y el dulzor de las verduras, tiene cuerpo a pesar de ser picante. Se puede disfrutar como aperitivo con bebidas o como plato final.
Olla de Tripa (Grande)
ホルモン鍋 (大)
Es un plato de olla coreano abundante hecho con tripa de res y verduras cocidas en una sopa picante especial. El sabor de la tripa se disuelve en toda la sopa, y se caracteriza por su rico sabor y picante. Recomendado para comidas de grupo o cuando se desea comer mucho.
Sundubu Jjigae (Estofado de Tofu Suave)
スンドゥブチゲ
Es un plato de olla coreano hecho con almejas y otros mariscos, cerdo, huevo, tofu, etc., cocidos en una sopa picante especial. El tofu tiene una textura esponjosa, y el sabor de los mariscos está concentrado en el picante. Es un plato popular que calienta el cuerpo y combina bien con el arroz.
Helado
アイスクリーム
(Vainilla, Fresa, Galleta)
El helado frío y dulce es perfecto como postre. Puede elegir entre tres sabores: vainilla, fresa y galleta. Refresca la boca y es perfecto para terminar la comida.
Sapporo Nama Beer (Barril)
サッポロ生ビール (樽生)
Es cerveza Sapporo de barril servida fresca. Se caracteriza por su espuma fina y su sabor claro y fácil de tragar. Combina perfectamente con la barbacoa, y una cerveza helada hace que la comida sea aún más deliciosa.
Sapporo Black Label (Barril)
黒ラベル (樽生)
Es la cerveza de barril negra insignia de Sapporo. Con un equilibrio perfecto entre el aroma tostado de la malta y el amargor del lúpulo, se caracteriza por su sabor profundo. Tiene un cuerpo robusto y combina bien con platos de carne.
Cerveza de Botella
びんビール
Es cerveza servida en botella. Al verterla directamente de una botella fría, puede disfrutar de una sensación especial diferente a la de servirla en un vaso. Recomendado para empezar la comida o para beber tranquilamente.
Sapporo Premium Alcohol Free
サッポロプレミアムアルコールフリー
(Cerveza sin Alcohol)
Es una bebida que ofrece un sabor similar a la cerveza sin alcohol. Recomendado para quienes conducen o desean evitar el alcohol. Mantiene el sabor de la cerveza con un final refrescante.
Shochu con Oolong
ウーロンハイ
Es un sour refrescante hecho con shochu mezclado con té oolong. Se caracteriza por el aroma tostado y el amargor moderado del té oolong, y combina perfectamente con la comida. También va bien con platos grasos.
Shochu con Té Verde
緑茶ハイ
Es un sour refrescante hecho con shochu mezclado con té verde. La astringencia y el aroma del té verde realzan el sabor del shochu, resultando en un final refrescante. Combina bien con la cocina japonesa y no interfiere con la comida.
Shochu con Té de Pelos de Maíz
とうもろこしひげ茶ハイ
Es un sour coreano único hecho con shochu mezclado con té de pelos de maíz. Puede disfrutar del aroma tostado y el dulzor sutil del té de pelos de maíz, junto con la frescura del shochu. También es popular entre las personas preocupadas por su salud.
Sour de Uva Kyoho
巨峰サワー
Es un sour caracterizado por el rico aroma y el dulzor ácido de la uva Kyoho. Tiene un sabor afrutado y es popular entre las mujeres. Es una bebida fácil de beber que se puede disfrutar como postre.
Sour de Calpis
カルピスサワー
Es un sour hecho con el dulzor ácido de Calpis y la frescura del shochu. Se caracteriza por el suave sabor de la bebida de lactobacilos y su textura refrescante, siendo una bebida fácil de beber.
Sour de Yuzu
ゆずサワー
Es un sour caracterizado por el aroma refrescante y la acidez de la yuzu. Tiene un sabor cítrico y refrescante, y es fácil de combinar con cualquier comida. Se dice que también es bueno para estimular el apetito.
Sour de Uva Kyoho Calpis
カルピス巨峰サワー
Es un sour afrutado donde el dulzor ácido de Calpis se combina con el aroma rico de la uva Kyoho. Puede disfrutar de su textura suave y su final refrescante. Es dulce y fácil de beber, por lo que es popular entre las mujeres.
Sour de Cassis
カシスサワー
Es un sour caracterizado por el sabor dulce y rico del cassis. Puede disfrutar de su aroma afrutado y su vibrante color. Es una bebida que se puede disfrutar como postre, antes o después de las comidas.
Shandy Gaff
シャンディーガフ
Es un cóctel hecho mezclando cerveza con ginger ale. El amargor de la cerveza y el dulzor refrescante del ginger ale se combinan perfectamente, ofreciendo un sabor refrescante y fácil de beber. Tiene un bajo contenido de alcohol y se recomienda incluso para quienes no les gusta la cerveza.
Chu-hai
酎ハイ
Es un sour simple hecho con shochu mezclado con soda. No tiene sabores como limón, y puede disfrutar del sabor original del shochu y la frescura de la carbonatación. Es un sour clásico que combina con cualquier comida.
Sour de Ciruela Encurtida
梅干しサワー
Es un sour hecho con shochu, ciruela encurtida y soda. La salinidad y acidez de la ciruela encurtida realzan el sabor del shochu, resultando en un sabor refrescante. Puede disfrutar de los cambios de sabor aplastando la ciruela encurtida en el shochu.
Shochu con Té Oolong Negro
黒ウーロンハイ
Es un sour hecho con shochu mezclado con té oolong negro. Se caracteriza por un sabor más rico que el oolong hai normal y un final refrescante. Combina bien con platos grasos y limpia la boca.
Cassis y Naranja
カシスオレンジ
Es un cóctel clásico donde el dulzor ácido del licor de cassis se combina con la frescura del jugo de naranja. Es afrutado, fácil de beber y puede disfrutar de su vibrante color. Es una bebida popular entre las mujeres.
Cassis y Oolong
カシスウーロン
Es un cóctel donde el dulzor ácido del licor de cassis se combina perfectamente con el amargor refrescante del té oolong. No es demasiado dulce y tiene un final refrescante, lo que lo hace fácil de combinar con la comida. Es una bebida fácil de combinar.
Gin Tonic
ジントニック
(En las rocas)
Es un cóctel clásico hecho mezclando ginebra con agua tónica, con adición de lima o limón. Se caracteriza por el aroma refrescante de la ginebra y el ligero amargor del agua tónica, ofreciendo un final refrescante. Es ideal como aperitivo.
Gin Tonic con Soda
ジントニック ソーズ割り
Es un cóctel clásico hecho mezclando ginebra con agua con gas, con adición de lima o limón. Se caracteriza por el aroma seco de la ginebra y la frescura del agua con gas, ofreciendo un final refrescante. Es ideal para beber durante las comidas.
Gin Buck
ジンバック
Es un cóctel hecho mezclando ginebra con ginger ale y añadiendo jugo de limón. El aroma de la ginebra, el sabor especiado del ginger ale y la acidez del limón se combinan perfectamente, ofreciendo un sabor refrescante y nítido. También se dice que es bueno para estimular el apetito.
Licor de Ume Shirokaga
白加賀梅酒
(Rocas, Soda, Agua, Agua Caliente)
Es un licor de ciruela hecho con ciruelas Shirokaga de alta calidad. Se caracteriza por el aroma rico de la ciruela, su dulzura refinada y su acidez refrescante. Puede disfrutarlo en las rocas, con soda, con agua o con agua caliente.
Sour de Ume (Ciruela)
梅サワー
Es un sour caracterizado por el aroma agridulce y la refrescante acidez de la ciruela. La salinidad de la ciruela encurtida y la acidez del shochu se realzan mutuamente, resultando en un sabor refrescante. Es una bebida popular entre las mujeres.
Mega Sour de Ume (Ciruela)
メガ梅サワー
Es la versión de tamaño mega del sour de ciruela normal. Es una bebida rentable que permite disfrutar plenamente del dulzor ácido y la acidez refrescante de la ciruela. Recomendado cuando se desea beber tranquilamente o para los amantes del licor de ciruela.
Sour de Lima Fresca
生レモンサワー
Es un sour refrescante hecho exprimiendo limones frescos frente a usted. Se caracteriza por la acidez y el aroma frescos del limón natural, y se combina perfectamente con shochu y soda. Es una bebida clásica que combina con cualquier comida.
Sour de Pomelo Fresco
生グレープフルーツサワー
Es un sour refrescante hecho exprimiendo pomelo fresco frente a usted. Se caracteriza por el ligero amargor, acidez y dulzura característicos del pomelo, y ofrece un final refrescante. También se recomienda como aperitivo.
Sour de Cassis y Pomelo Fresco
カシス生グレープフルーツサワー
Es un sour afrutado hecho añadiendo licor de cassis a pomelo fresco. El dulzor ácido del cassis y el amargor refrescante del pomelo se combinan perfectamente, ofreciendo un sabor profundo. Es una bebida popular entre las mujeres.
Sour de Pera
ナシサワー
Es un sour hecho exprimiendo peras de temporada, con un dulzor afrutado y suave. Puede disfrutar del aroma refrescante y la textura crujiente únicos de la pera. Es una bebida fácil de beber que se puede disfrutar como postre.
Sour de Mandarina
みかんサワー
Es un sour dulce, ácido y refrescante hecho exprimiendo mandarinas frescas. Se caracteriza por el dulzor y aroma naturales de la mandarina, y ofrece un final refrescante. También es rico en vitamina C y se dice que es bueno para la belleza.
Highball de Kakubin
角ハイボール
Es un highball hecho con whisky Suntory Kakubin mezclado con soda, con un sabor refrescante. Se caracteriza por el rico aroma del whisky y la frescura de la carbonatación, y combina perfectamente con la comida. Es una bebida clásica fácil de combinar con cualquier comida.
Highball de Jengibre
ジンジャーハイボール
Es un highball hecho con whisky Suntory Kakubin mezclado con ginger ale. El sabor del whisky y el dulzor especiado del ginger ale se combinan perfectamente, ofreciendo un sabor profundo. También se dice que es bueno para estimular el apetito.
Highball de Cola
コーラハイボール
Es un highball hecho con whisky Suntory Kakubin mezclado con cola. La dulzura de la cola y la frescura de la carbonatación se combinan con el sabor del whisky, resultando en una bebida fácil de beber y popular. Combina especialmente bien con comida de estilo americano.
Mega Highball de Kakubin
メガ角ハイボール
Es la versión de tamaño mega del Highball de Kakubin normal. Es una bebida rentable que permite disfrutar plenamente del aroma del whisky y la frescura de la carbonatación. Recomendado cuando se desea beber tranquilamente o para los amantes del highball.
Highball de Yamazaki
山崎ハイボール
Es un lujoso highball hecho con whisky de malta única japonesa "Yamazaki" mezclado con soda. Se caracteriza por el aroma dulce y floral único de "Yamazaki" y su textura suave. Recomendado para comidas especiales o para quienes desean disfrutar del sabor original del whisky.
Highball de Hakushu
白州ハイボール
Es un highball refrescante hecho con whisky de malta única japonesa "Hakushu" mezclado con soda. Se caracteriza por el aroma fresco de "Hakushu", que recuerda a un bosque, y su sabor nítido. Combina bien con platos ligeros.
(Rocas, Agua, Agua Caliente, Soda)
Shochu [Shochu de Batata]
焼酎 [芋焼酎]
Es un shochu hecho de batata, caracterizado por su dulce y rico aroma a batata y su textura suave. Puede disfrutarlo en las rocas, con agua, con agua caliente o con soda. Se recomienda con agua caliente en los meses fríos.
Shochu [Shochu de Cebada]
焼酎 [麦焼酎]
Es un shochu de cebada con un aroma tostado a cebada y un sabor refrescante. Puede disfrutarlo de varias maneras, como en las rocas, con agua, con agua caliente o con soda. Es una bebida que no cansa y combina bien con cualquier comida.
Shochu (Mediano)
焼酎 (中)
Es una porción mediana de shochu servida en vaso. Puede disfrutarlo en las rocas, con agua, con agua caliente o con soda. Es un tamaño ideal para quienes desean disfrutar de shochu de forma informal.
* La reserva de botella es de 3 meses
Jinro
真露
Es uno de los shochus (soju) más populares en Corea, caracterizado por su final refrescante y su sabor claro. Combina bien con varios mezcladores, y puede disfrutarlo de varias maneras, como solo, en las rocas, con agua o con té. También es posible reservar la botella.
Shochu de Batata
芋焼酎
Botella de auténtico shochu de batata. Se caracteriza por su aroma rico a batata y su dulzura profunda y cuerpo suave. Recomendado para quienes desean saborear lentamente en las rocas, con agua o con agua caliente. También es posible reservar la botella.
Shochu de Cebada
麦焼酎
Botella de auténtico shochu de cebada. Con un aroma tostado a cebada y un sabor refrescante, es fácil de combinar con cualquier comida. Puede disfrutarlo en las rocas, con agua, con agua caliente o con soda. También es posible reservar la botella.
Kyung Soju
鏡月
Es un shochu coreano con un sabor refrescante hecho con agua natural. No tiene regusto y combina bien con varios mezcladores, por lo que puede disfrutarlo libremente. Es posible reservar la botella y es ideal para compartir con amigos.
Chamisul
チャミスル
Es uno de los shochus (soju) más populares en Corea, caracterizado por su final refrescante y su sabor claro. Puede disfrutarlo de varias maneras, como solo, en las rocas o con soda. Combina perfectamente con la comida coreana. También es posible reservar la botella.
CHIVAS 12 Años
CHIVAS12年
Chivas Regal 12 Años es un whisky escocés mezclado representativo. Se caracteriza por su aroma suave y afrutado, y su dulzura similar a la miel. Puede disfrutar de su profundo sabor de varias maneras, como en las rocas, con agua o como highball.
Yamazaki
山崎
Botella de whisky de malta única japonesa "Yamazaki". Se caracteriza por su aroma dulce y floral, su textura suave y su sabor profundo. Recomendado para quienes desean disfrutar lentamente de la esencia del whisky japonés en las rocas, con agua o como highball. También es posible reservar la botella.
Hakushu
白州
Botella de whisky de malta única japonesa "Hakushu". Se caracteriza por su aroma fresco que recuerda a un bosque y su sabor nítido y refrescante. Puede disfrutar de su delicado sabor de varias maneras, como en las rocas, con agua o como highball. También es posible reservar la botella.
Hoppy (Blanco/Negro)
ホッピー (白・黒)
Es una bebida sin alcohol con sabor a cerveza, que generalmente se mezcla con shochu. La versión blanca tiene un sabor refrescante y la negra tiene un sabor con cuerpo. Puede añadir "naka" (shochu adicional) para disfrutarlo a la concentración deseada.
Hoppy (Exterior)
ホッピー (外)
Es solo la parte "soto" de Hoppy para mezclar con cerveza. Es una bebida sin alcohol con sabor a cerveza y no contiene alcohol por sí sola. Puede disfrutar de Hoppy a la concentración deseada añadiendo "naka" (shochu adicional).
Shochu (Mediano)
焼酎 (中)
Es el shochu para mezclar con Hoppy. Se llama "naka" y generalmente se disfruta a la concentración deseada combinándolo con el "soto" de Hoppy. Puede pedir más "naka" para disfrutar de Hoppy tantas veces como desee.
Vino Tinto (Botella)
赤ワイン (ボトル)
Botella de vino tinto. Se caracteriza por su rico sabor afrutado y su cuerpo robusto, y combina perfectamente con barbacoa y platos de carne. Pedir una botella le permite compartir con varios amigos o disfrutar del vino tranquilamente.
Vino Tinto (Copa)
赤ワイン (グラス)
Se ofrece vino tinto en copa. Se caracteriza por su rico sabor afrutado y su cuerpo robusto, y combina perfectamente con barbacoa y platos de carne. Es ideal para quienes desean disfrutar de vino tinto de forma informal.
Vino Blanco (Botella)
白ワイン (ボトル)
Botella de vino blanco. Con un aroma afrutado y una acidez refrescante, combina bien con mariscos y platos ligeros. Pedir una botella le permite compartir con varios amigos o disfrutar del vino tranquilamente.
Vino Blanco (Copa)
白ワイン (グラス)
Se ofrece vino blanco en copa. Se caracteriza por su aroma afrutado y su acidez refrescante, y combina bien con mariscos y platos ligeros. Es ideal para quienes desean disfrutar de vino blanco de forma informal.
Chamisul (Pequeño)
チャミスル (小)
Es una botella pequeña de Chamisul, uno de los shochus (soju) más populares en Corea. Se caracteriza por su final refrescante y su dulzura sutil. Puede disfrutarlo de varias maneras, como solo, en las rocas o con soda. Combina perfectamente con la comida coreana.
Makgeolli (Copa)
マッコリ グラス
Se ofrece makgeolli, una bebida de arroz ligeramente carbonatada y turbia, en copa. Se caracteriza por su dulzura y acidez sutiles, y su textura suave y única. Es rica en bacterias lácticas y se considera saludable. Recomendado para quienes desean probar makgeolli de forma informal.
Botella de Makgeolli
マッコリ ボトル
Es una botella de makgeolli, una bebida de arroz ligeramente carbonatada y turbia. Se caracteriza por su dulzura y acidez sutiles, y su textura suave y única. Es rica en bacterias lácticas y se considera saludable. Ideal para compartir con varias personas.
Makgeolli en Jarra de Barro
マッコリ カメ
Es makgeolli servido en una jarra de barro tradicional coreana. Es una bebida de arroz ligeramente carbonatada y turbia, y al servirla directamente de la jarra, puede disfrutar de una atmósfera y sabor más auténticos. Ideal para fiestas y banquetes.
Makgeolli de Pera
マッコリ 梨
Es un makgeolli afrutado hecho con el dulzor refrescante de Calpis y el aroma afrutado de la pera. Se combina el dulzor refrescante de la pera con la suavidad del makgeolli, ofreciendo un sabor fácil de beber, especialmente popular entre las mujeres. También se puede disfrutar como postre.
Makgeolli de Uva Kyoho
マッコリ 巨峰
Es un makgeolli con un aroma rico de uva Kyoho, al que se le ha añadido sabor. La dulzura y acidez intensas de la uva Kyoho se combinan con el makgeolli, ofreciendo un sabor afrutado y fácil de beber. También se recomienda como postre.
Makgeolli de Mango
マッコリ マンゴー
Es un makgeolli tropical al que se le ha añadido sabor a mango. La dulzura y el aroma intensos del mango se combinan con el makgeolli, ofreciendo un sabor suave y fácil de beber. Es una bebida que evoca un ambiente exótico.
Makgeolli de Plátano
マッコリ バナナ
Es un makgeolli dulce y fácil de beber, al que se le ha añadido sabor a plátano. La dulzura y el aroma del plátano se combinan con el sabor del makgeolli, ofreciendo una textura similar a un batido. Especialmente recomendado para quienes gustan de bebidas dulces.
Makgeolli Fresco
生マッコリ
Es makgeolli sin pasteurizar, que contiene levadura viva. Se caracteriza por su fuerte carbonatación y su sabor fresco y vibrante. Se puede sentir más el dulzor y la acidez naturales del arroz, y disfrutar del sabor original del makgeolli.
Ginseng Coreano (Copa)
人参酒 (グラス)
Es un vino medicinal infusionado con ginseng coreano, caracterizado por su aroma único y su dulzura suave. Se dice que es bueno para la vitalidad y la recuperación de la fatiga, y ha sido popular en Corea durante mucho tiempo. Recomendado para quienes cuidan su salud o desean probar bebidas raras.
Una go (aprox. 180 ml)
一合
Se ofrece sake japonés en una porción de 1 go (aprox. 180 ml). Se caracteriza por el sabor del arroz y su aroma rico, y puede disfrutarlo caliente (kan) o frío (reishu) según su preferencia. Combina perfectamente con la comida.
Dos go (aprox. 360 ml)
二合
Se ofrece sake japonés en una porción de 2 go (aprox. 360 ml). Se caracteriza por el sabor del arroz y su aroma rico, y es recomendado para quienes desean disfrutar de una mayor cantidad de sake que en una porción de 1 go. También es adecuado para compartir con varias personas.
Frío
冷
Es sake servido frío. Se caracteriza por su final refrescante y su sabor nítido, y combina especialmente bien con mariscos y platos ligeros, sobre todo en verano. Puede disfrutar del delicado aroma del sake.
Caliente
燗
Es sake servido caliente. Al calentarlo, se realza el sabor y aroma del arroz, adquiriendo una textura suave. Combina bien con platos ricos, especialmente en la temporada fría, y calienta el cuerpo.
Jugo de Naranja
オレンジジュース
Es un jugo de naranja fresco y dulce-ácido. Es rico en vitamina C y tiene un sabor refrescante, perfecto para entre comidas o después de comer. Es popular entre todas las edades, desde niños hasta adultos.
Té Oolong
ウーロン茶
Es té oolong caracterizado por su aroma tostado y su amargor moderado. Tiene un sabor refrescante y combina bien con platos grasos, limpiando la boca. Es una bebida ideal para acompañar las comidas.
Refresco (Cider)
サイダー
Es un refresco caracterizado por su dulzura refrescante y el estímulo de la carbonatación. Tiene un sabor refrescante, es fácil de tragar y estimula el apetito. Es una bebida suave clásica popular entre los niños.
Coca-Cola
コーラ
Es la bebida carbonatada amada en todo el mundo, Coca-Cola. Se caracteriza por su dulzura única y el refrescante estímulo de la carbonatación, combina con cualquier comida y refresca el estado de ánimo. Es una bebida suave clásica.
Té Oolong y Té Verde
ウーロン緑茶
Es una mezcla de té oolong fragante y té verde refrescante. Tiene una astringencia moderada pero un sabor fácil de beber. Recomendado para beber de forma refrescante durante las comidas.
Calpis Soda
カルピスソーダ
Es una bebida hecha con el dulzor ácido de Calpis y la frescura de la carbonatación. Se caracteriza por el suave sabor de la bebida de lactobacilos y su final refrescante, y puede ser disfrutada por niños y adultos.
Jugo Calpis
カルピスジュース
Es una bebida hecha con Calpis diluido en agua, caracterizada por su suave dulzura y acidez. Tiene una textura suave y se puede servir de forma segura a los niños. También es popular como bebida de postre después de las comidas.
Té de Pelos de Maíz
とうもろこしひげ茶
Es un té tradicional coreano hecho de pelos de maíz. Tiene un aroma tostado y un dulzor sutil, y es sin cafeína y fácil de beber. También es popular entre las personas preocupadas por su salud.
Jugo de Mandarina
みかんジュース
Es un jugo lleno de jugo de mandarina dulce y refrescante. Es rico en vitamina C y es ideal como bebida de postre o para refrescar la garganta. También es popular entre los niños.
Ginger Ale
生姜エール
Es un ginger ale caracterizado por el toque picante del jengibre y la refrescante carbonatación. Tiene un dulzor moderado y un final refrescante. También se recomienda para estimular el apetito o para calentar el cuerpo.
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