Osaka Ohsho Oyamadai branch














Un plato preparado por artesanos que heredan la técnica desde la fundación en 1969. Aún hoy, se mantiene la dedicación al asado y el sabor original.
3 Chome-34-7 Oyamadai, Setagaya City, Tokyo 158-0086, Japan
Gyoza Asada Original
元祖焼餃子
Un plato preparado por artesanos que heredan la técnica desde la fundación en 1969.
Gyoza japonesa con cerdo y col, ajo y jengibre. Textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Generalmente se come con una salsa hecha de salsa de soja, vinagre y aceite de chile.
Gyoza de agua suave y masticable
ぷるもち水餃子
Sin ajo
Gyoza hervida envuelta en una masa gruesa. Caracterizada por su textura masticable y su paso suave por la garganta. Disfrútala con nuestra salsa especial o ponzu para un toque refrescante.
Gyoza de agua con cilantro
パクチー水餃子
1 porción (5 piezas)
Gyoza de agua cubierta con cilantro fresco. La combinación del sabor de la gyoza y el aroma único del cilantro es exquisita. Recomendado para quienes disfrutan de los sabores exóticos.
Gyoza de agua en sopa
スープ水餃子
1 porción (5 piezas)
Gyoza de agua en sopa caliente. La masa absorbe el sabor del caldo, resultando deliciosa. Un plato reconfortante para días fríos.
Gyoza frita
揚げ餃子
1 porción (5 piezas)
Gyoza frita crujiente. Disfruta del aroma tostado de la masa y su textura similar a un snack. Popular también como aperitivo.
Rollitos de primavera
春巻き
2 piezas
Un dim sum con masa crujiente frita, relleno de verduras y carne en salsa espesa. El interior está caliente y relleno. Recomendado con salsa de soja y mostaza.
Gyoza con queso
チーズ餃子
1 porción (5 piezas)
Gyoza con queso añadido a la masa o como topping. Añade un sabor rico y salado, popular entre niños y mujeres.
Gyoza de Ajo y Carne
ニンニク肉肉肉餃子
1 porción (6 piezas)
Gyoza con mayor proporción de carne y ajo para dar energía. Jugosa y con un sabor potente.
Set Oyamadai
尾山台セット
1 porción de gyoza, 2 piezas de karaage, chahan de cerdo asado y sopa
Set especial de la tienda, muy contundente. Disfruta de los populares platos chinos como chahan, gyoza y karaage de una vez.
Set de Gyoza y Chahan
餃子&炒飯セット
1 porción de gyoza, 1 pieza de karaage, chahan y sopa
Set clásico de gyoza y chahan. Incluye también karaage para una mayor satisfacción.
Set de Chahan de Karaage de Pollo con Salsa de Soja
油淋鶏炒飯セット
Karaage de Pollo con Salsa (Pequeño), Chahan, ensalada y sopa
Set de Karaage de Pollo con Salsa de Cebolla Agria y Chahan. La acidez refrescante estimula el apetito.
Set de Chahan de Camarones al Chili
エビチリ炒飯セット
Camarones al Chili (Pequeño), Chahan, ensalada y sopa
Lujoso set de camarones al chili con salsa picante y chahan. Disfruta de la textura crujiente de los camarones.
Set de Moo Shi Rou y Chahan
ムーシーロー炒飯セット
Moo Shi Rou (Pequeño), Chahan, ensalada y sopa
Set de Moo Shi Rou y Chahan. Caracterizado por la textura crujiente de la oreja de árbol y la suavidad del huevo.
Set de Hoi Ko Rou
ホイコーロー定食
Hoi Ko Rou, arroz blanco y sopa
Set de Doble Gyoza
Set de Karaage de Pollo Grande
大判油淋鶏定食
Karaage de pollo, arroz blanco y sopa
Set de Karaage de Pollo Grande con salsa especial. Pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro, servido con salsa especial.
Set de Moo Shi Rou
ムーシーロー定食
Moo Shi Rou, arroz blanco y sopa
Set de salteado de oreja de árbol, cerdo y huevo. Con abundante verdura, tiene un buen equilibrio nutricional.
Set Sencillo de Gyoza
餃子定食シングル
1 porción de gyoza, arroz blanco y sopa
Set sencillo de gyoza y arroz. Económico y perfecto para una comida rápida.
Set de salteado de carne y verduras
肉と野菜炒め定食
Salteado de carne y verduras, arroz blanco y sopa
Set de salteado de abundante verdura y cerdo a fuego alto. Disfruta de la textura crujiente de las verduras.
Set de Mapo Tofu
麻婆豆腐定食
Mapo Tofu estilo Sichuan, arroz blanco y sopa
Set de Mapo Tofu picante. El sabor del tofu y la carne picada combina bien con el arroz.
Set de Hígado y Cebolleta
レバニラ定食
Salteado de Hígado y Cebolleta, arroz blanco y sopa
Set de salteado de hígado y cebolleta. Un plato energético con el rico sabor del hígado y el aroma de la cebolleta que estimula el apetito.
Set Doble de Gyoza
餃子定食ダブル
2 porciones de gyoza, arroz blanco y sopa
Set contundente con 2 porciones de gyoza. Recomendado para quienes quieren disfrutar de las gyoza sin moderación.
Set de Karaage de Pollo
鶏の唐揚げ定食
Karaage de pollo, arroz blanco y sopa
Set principal con jugoso karaage de pollo. Un menú de almuerzo clásico en Japón.
Set de Camarones al Chili
海老チリ定食
Camarones al chili, arroz blanco y sopa
Set de Camarones al Chili con salsa picante. Recomendado también para comer sobre arroz.
Set de Cerdo Agripicante (Subuta)
酢豚定食
Cerdo agripicante, arroz blanco y sopa
Set de cerdo agripicante (Subuta)
Set Ohsho
王将セット
1 porción de gyoza, chuka soba y medio chahan
Un set de lujo que combina los tres platos chinos más populares: ramen, gyoza y medio chahan.
Set de Sanラータンメン
サンラータンメンセット
Sanラータンメン y medio chahan
Set de sopa de fideos agridulce y picante con medio chahan.
Set de Tanmen
タンメンセット
Tanmen y medio chahan
Set de Tanmen con abundante verdura y medio chahan. Sabor ligero.
Set de Ramen con Salsa Espesa de Cinco Ingredientes
五目あんかけラーメンセット
Ramen con salsa espesa de cinco ingredientes y medio chahan
Set de ramen con abundante salsa espesa y medio chahan. Disfrútalo caliente hasta el final.
Set de Tantanmen
担々麺セット
Tantanmen y medio chahan
Set de tantanmen con un rico sabor a sésamo y un toque picante, acompañado de medio chahan.
Set de Moyashi Soba
もやしそばセット
Moyashi Soba y medio chahan
Set de ramen de shoyu con salteado de brotes de soja crujientes y medio chahan.
Set de Medio Chahan
半チャンセット
Chuka Soba y medio chahan
El clásico set de ramen de shoyu y medio chahan. Recomendado cuando no sepas qué pedir.
Set de Ramen de Miso
味噌ラーメンセット
Ramen de Miso y medio chahan
Set de ramen de miso con un sabor profundo y medio chahan.
Set de Pollo Paitan
鶏白湯セット
Pollo Paitan y medio chahan
Set de ramen de pollo paitan espeso y cremoso con medio chahan.
Set de Ramen de Fuego
炎ラーメンセット
Ramen de Fuego y medio chahan
Set de ramen picante y medio chahan. Recomendado para los amantes del picante.
Set Ohsho
王将定食
1 porción de gyoza, chuka soba y arroz blanco
Set contundente de gyoza, ramen y arroz blanco. Para cuando necesites una buena dosis de carbohidratos.
Chuka Soba
中華そば
Chuka Soba (Pequeño) 490 yenes (impuestos incluidos)
Ramen de shoyu tradicional. Caldo ligero con fideos rizados. Sabor simple y que no cansa.
Chashu Soba
チャーシューそば
Ramen de shoyu con abundante chashu (cerdo asado). La riqueza de la carne se disuelve en el caldo, resultando en un plato muy satisfactorio.
Ramen con Salsa Espesa de Cinco Ingredientes
五目あんかけラーメン
Ramen con salsa espesa de verduras, carne y marisco. El caldo a base de shoyu y la salsa se integran, resultando en un sabor profundo.
Moyashi Soba
もやしそば
Ramen cubierto con salteado de brotes de soja espesado. La textura crujiente de los brotes de soja y la salsa espesa se adhieren bien a los fideos.
Tianjinmen
天津麺
Ramen cubierto con Tamago Kake Gohan (huevo revuelto esponjoso). La suavidad del huevo combina bien con el caldo.
Tantanmen
担々麺
Ramen picante con pasta de sésamo y aceite de chile. Rico en carne picada y aromático por el sésamo.
Tanmen con Abundante Verdura
野菜たっぷりタンメン
Ramen con caldo a base de sal y abundante verdura salteada. La dulzura de las verduras se disuelve en el caldo, resultando ligero.
Ramen de Miso con Abundante Verdura
野菜たっぷり味噌ラーメン
Ramen con un rico caldo de miso y abundante verdura. El sabor del miso combina perfectamente con las verduras.
Sanラータンメン
サンラータンメン
Fideos con sopa espesa, agridulce y picante con vinagre y pimienta o aceite de chile. Su sabor estimulante es adictivo.
Yakimeshi
炒め焼きそば
Sabor a Shoyu
Yakimeshi de shoyu salteado con verduras y cerdo. El aroma tostado estimula el apetito.
Ramen de Pollo Paitan
鶏白湯ラーメン
Ramen con caldo blanco lechoso obtenido al hervir huesos de pollo durante mucho tiempo. Rico en colágeno, es espeso y cremoso.
Yakimeshi con salsa espesa de cinco ingredientes
五目あんかけ焼きそば
Un plato con fideos fritos crujientes cubiertos con una salsa espesa de marisco y verduras. Disfruta del contraste entre los fideos crujientes y la salsa cremosa.
Udon de marisco
海鮮皿うどん
Un plato de fideos estilo Nagasaki con fideos finos fritos y abundante marisco en salsa espesa. La textura crujiente de los fideos que se ablanda con la salsa es divertida.
Ramen de Fuego
炎のラーメン
Ramen picante con chile. Hay sabor dentro del picante.
Gomoku Chahan
五目炒飯
Chahan clásico con huevo, chashu, cebolleta, etc. Textura suelta y crujiente al ser salteado a fuego alto.
Chahan con ajo
ニンニク炒飯
Chahan potente con ajo. Recomendado cuando necesites energía.
Chahan de Kimchi
キムチ炒飯
Chahan picante salteado con kimchi. La acidez y el picante del kimchi combinan bien con el arroz.
Chahan negro con chashu y espinaca
チャーシューと小松菜の黒炒飯
Chahan de color oscuro hecho con salsa de soja china y otros ingredientes. Tiene un sabor profundo y aromático, con la espinaca como toque crujiente.
Tianjin Fan esponjoso y cremoso
ふわとろ天津飯
Donburi con huevo grueso a la plancha sobre arroz blanco, cubierto con salsa agridulce o salsa de shoyu. La textura esponjosa y cremosa del huevo es popular.
Chahan de Tianjin esponjoso y cremoso
ふわとろ天津炒飯
Un plato de lujo donde el chahan reemplaza al arroz blanco, cubierto con huevo y salsa espesa.
Chahan de Camarones
海老炒飯
Chahan con camarones crujientes. Disfruta del sabor y la textura de los camarones.
Ebi Meshi
えびめし
Un plato especial de Okayama con arroz frito negro saborizado con salsa y camarones. Posee un sabor único y profundo.
Chuka Don
中華丼
Donburi con salsa espesa de cinco ingredientes (verduras, carne, marisco) sobre arroz blanco. Muy completo y satisfactorio.
Donburi de Mapo Tofu estilo Sichuan
四川麻婆丼
Donburi con Mapo Tofu picante sobre arroz blanco. Su picante estimulante va muy bien con el arroz.
Chahan de Tianjin Mapo Tofu esponjoso y cremoso
ふわとろ麻婆天津飯
Un plato donde el Mapo Tofu reemplaza la salsa espesa del Tianjin Fan. La suavidad del huevo se fusiona con el picante del Mapo.
Set de Arroz Blanco
ご飯セット
Arroz blanco, sopa y encurtidos
Set de arroz blanco y sopa para acompañar platos a la carta.
Camarones al Chili
海老のチリソース
El clásico de la cocina china, camarones al chili. Camarones crujientes salteados en una salsa a base de tomate, dulce y picante.
Mapo Tofu estilo Sichuan
四川麻婆豆腐
Mapo Tofu auténtico con el adormecimiento de la pimienta de Sichuan y el picante del chile. El sabor de la carne picada está concentrado.
Tempura de camarones pequeños
小海老の天ぷら
Tempura de camarones pequeños crujientes. Se disfruta de forma sencilla con sal y pimienta de Sichuan.
Salteado de cebolleta y brotes de soja
ニラもやし炒め
Salteado sencillo de cebolleta y brotes de soja a fuego alto. Disfruta de su textura crujiente.
Chinjashu
チンジャオロース
Salteado de cerdo cortado en juliana con pimientos y brotes de bambú (Chinjashu). Saborizado con salsa de ostras.
Salteado de Hígado y Cebolleta
レバニラ炒め
Salteado de hígado y cebolleta. Lleno de energía, combina bien con cerveza y arroz.
Karaage de Pollo Grande
大判油淋鶏
Un plato con una gran pieza de carne frita cubierta con salsa de cebolla agridulce. Muy contundente.
Hoi Ko Rou
ホイコーロー
Cerdo salteado con col y salsa de miso (Hoi Ko Rou). Caracterizado por su sabor dulce y salado con salsa de judías dulces.
Salteado de carne y verduras
肉と野菜炒め
Salteado de cerdo y varias verduras. Sazonado de forma sencilla con sal, pimienta y salsa de soja.
Moo Shi Rou
ムーシーロー
Salteado de oreja de árbol, cerdo y huevo. Disfruta de la textura única de la oreja de árbol en la cocina china.
Karaage de pollo
鶏の唐揚げ
Karaage de pollo marinado con salsa de shoyu. Jugoso, ideal como plato principal o como aperitivo.
Salteado de verduras verdes con ajo
青菜のガーリック炒め
Verduras verdes salteadas con ajo. Un plato sencillo con el aroma del ajo que estimula el apetito.
Camarones con mayonesa
海老のマヨネーズ
Camarones crujientes salteados en una salsa especial de mayonesa (Ebi Mayo). Sabor rico y cremoso.
Cerdo agripicante
酢豚
Cerdo frito y verduras salteadas en salsa agridulce. Un plato chino popular en Japón.
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Alergia al maní
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