Ohansu Beef Noodle House Gasan A-Star Tower Branch

Sopa de fideos de ternera al estilo de Hong Kong. Es un plato con fideos masticables, caldo de ternera profundo y rico, y finas lonchas de ternera. Es sabroso y salado, con un ligero toque de especias. Es bueno para disfrutar del caldo caliente y los fideos juntos, y sentir el umami de la ternera.

Un plato de fideos con un caldo claro de cartílago de rodilla de res combinado con bok choy tierno y fideos masticables. El cartílago de rodilla de res es la parte del cartílago de la rodilla de la vaca y es rico en colágeno. Es ligero y limpio, y la textura masticable del cartílago de rodilla de res es característica. Es una comida saludable y sustanciosa.

Un plato de fideos al estilo de Hong Kong con wontons de masa fina rellenos de carne o marisco, y fideos de huevo masticables en un caldo claro. El caldo refrescante y ligero, combinado con los wontons suaves y los fideos, crea un sabor profundo. Puedes disfrutar del sabor de los ingredientes mientras comes los wontons y los fideos juntos.

Fideos con una combinación de salsa mala picante y adormecedora y un rico caldo de ternera. Contiene ternera y varias verduras. Se caracteriza por el picante y adormecedor intenso de la mala, y el rico sabor de la ternera lo hace adictivo. Es popular entre los amantes de la comida picante y es bueno para aliviar el estrés mientras se suda.

Un plato de fideos hecho con la representativa sopa picante y ácida de Tailandia, Tom Yum, con camarones regordetes y fideos. Es agrio y picante, con la suavidad de la leche de coco que le da un sabor exótico. Puedes disfrutarlo refrescante sintiendo el aroma del sudeste asiático.

Un plato de arroz cubierto con cerdo salteado y verduras en una salsa picante de Sichuan. La salsa agridulce y el cerdo con sabor a fuego se combinan bien con el arroz, lo que lo hace adictivo. Si lo mezclas bien y lo comes en un bocado generoso, tendrás una comida satisfactoria y sustanciosa.

Dumplings fritos crujientes o al vapor suavemente. Están rellenos de un jugoso relleno. Los dumplings fritos son crujientes por fuera y jugosos por dentro, mientras que los dumplings al vapor son suaves y ligeros. Son buenos para acompañar platos principales o disfrutar como aperitivo.

Un estofado hecho hirviendo dumplings jugosos y verduras frescas en un caldo claro y profundo. El caldo cálido y refrescante, combinado con la riqueza de los dumplings, crea un sabor profundo. Es un plato ideal para disfrutar en grupo y es sustancioso si se come con arroz.

Un estofado hecho hirviendo callos de ternera frescos y varias verduras en una salsa picante. Se hace con tripa de ternera, bofes y cuajo. Es picante y sabroso, y la textura masticable y el rico sabor de los callos son excepcionales. Es popular como acompañamiento para bebidas alcohólicas y es aún más delicioso si se termina con arroz frito.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Chilsung Cider. Son frías, refrescantes y dulces. Combinan bien con cualquier comida y son buenas para aliviar la sed.

Una de las cervezas lager representativas de China. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante. Es suave y burbujeante, con un ligero amargor. Combina especialmente bien con platos chinos grasos.

Las marcas representativas de cerveza lager de Corea, Cass y Terra. Se sirven en botella. Tienen un sabor refrescante y limpio, con una excelente carbonatación. Son buenas para disfrutar ligeramente con una variedad de comidas.

Un licor destilado tradicional coreano, hecho fermentando y destilando arroz, cebada, batatas, etc. Generalmente tiene un contenido de alcohol de alrededor del 16-25%. Tiene un sabor limpio y ligeramente dulce característico, y es suave al tragar. Combina bien con la comida coreana y se bebe solo o mezclado.

Uno de los representativos Baijiu (licor blanco) de China, hecho fermentando y destilando sorgo (Gao Liang) como ingrediente principal. Tiene un alto contenido de alcohol (generalmente más del 30%). Se caracteriza por su aroma y sabor intensos, con un sabor limpio pero envejecido a grano. Es bueno para beber en pequeñas cantidades o disfrutarlo con platos chinos grasos.